Waktu Panen Aronia: Tips Untuk Memetik Dan Menggunakan Chokecherries


Apakah aronia beri makanan super baru atau hanya berry yang lezat di Amerika Utara bagian timur? Sungguh, mereka berdua. Semua buah mengandung antioksidan dan memiliki sifat melawan kanker dengan acai berry menjadi yang paling baru dipuji. Keindahan aronia berry adalah bahwa mereka asli di sini di AS, yang berarti Anda dapat tumbuh sendiri. Artikel berikut ini berisi informasi mengenai kapan harus memetik aronia chokeberry, serta menggunakan aronia berry.

Gunakan untuk Aronia Berries

Aronia ( Aronia melanocarpa ), atau chokeberry hitam, adalah semak daun yang mekar dengan bunga-bungaan krem ​​di akhir musim semi untuk menjadi buah beri hitam ungu berukuran kecil. Perlu dicatat bahwa chokecherries hitam adalah tanaman yang berbeda dari chokecherry yang sama bernama genus Prunus .

Waktu panen aronia adalah di musim gugur bertepatan dengan perubahan dedaunan semak-semak menjadi warna musim gugur yang membara. Buah beri kadang-kadang diabaikan, karena semak sering dimasukkan dalam lanskap karena bunga dan warna dedaunan, bukan buahnya.

Banyak hewan memakan buah berry dan panen dan menggunakan chokeberry adalah umum di antara penduduk asli Amerika. Panen buah aronia adalah makanan pokok di daerah-daerah dari Rockies utara, dataran utara, dan kawasan hutan boreal di mana buah itu ditumbuk bersama dengan bijinya dan kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari. Hari ini, dengan bantuan saringan dan kesabaran, Anda dapat membuat versi kulit buah aronia Anda sendiri. Atau Anda dapat membuatnya seperti penduduk asli Amerika, dengan menyertakan benih. Ini mungkin tidak sesuai dengan keinginan Anda, tetapi bijinya sendiri tinggi dalam minyak dan protein yang sehat.

Pemukim Eropa segera mengadopsi penggunaan chokeberry, mengubahnya menjadi selai, jeli, anggur, dan sirup. Dengan status baru mereka sebagai makanan super, panen dan menggunakan chokeberry semakin populer. Mereka bisa dikeringkan dan kemudian ditambahkan ke piring atau dimakan langsung. Mereka dapat dibekukan atau mereka dapat dijus, yang juga merupakan dasar untuk membuat anggur.

Untuk meminum aronia beri, bekukan terlebih dahulu dan kemudian menggiling atau menghancurkannya. Ini melepaskan lebih banyak jus. Di Eropa, buah aronia dibuat menjadi sirup dan kemudian dicampur dengan air yang memercik agak seperti soda Italia.

Kapan Memilih Aronia Chokeberries

Waktu panen Aronia akan terjadi pada akhir musim panas ke musim gugur, tergantung pada wilayah Anda, tetapi umumnya dari pertengahan Agustus hingga awal September. Kadang-kadang, buah terlihat matang pada awal Juli, tetapi mungkin sebenarnya tidak siap untuk dipanen. Jika buah beri memiliki tanda merah pada mereka, biarkan mereka matang lebih lanjut di semak-semak.

Memanen Aronia Berries

Chokeberry subur dan mudah dipanen. Cukup pegang cluster dan tarik tangan Anda ke bawah, copot buah dalam satu gerakan. Beberapa semak dapat menghasilkan sebanyak beberapa galon buah beri. Dua atau tiga galon buah biasanya dapat dikumpulkan dalam satu jam. Ikat ember di sekitar sampah Anda agar kedua tangan bebas memilih.

Rasa chokecherries hitam bervariasi dari semak ke semak-semak. Beberapa sangat tajam sementara yang lain sangat minimal dan dapat dimakan segar dari semak-semak. Jika Anda belum pernah memakannya begitu Anda selesai memetik, buah beri dapat disimpan lebih lama daripada buah-buahan kecil lainnya, dan mereka juga tidak mudah hancur. Mereka dapat disimpan pada suhu kamar selama beberapa hari atau beberapa hari lebih lama di kulkas.

Artikel Sebelumnya:
Sarracenia , atau tanaman pitcher, berasal dari Amerika Utara. Mereka adalah tanaman karnivora klasik yang menggunakan serangga yang terperangkap sebagai bagian dari kebutuhan nutrisi mereka. Spesimen ini membutuhkan kondisi lembab dan sering ditemukan di dekat air. Kebanyakan varietas bukan hardy yang sangat dingin, yang membuat perawatan tanaman pitcher selama musim dingin sangat penting
Direkomendasikan
Rose of sharon, atau semak althea seperti yang biasa disebut, biasanya pemeliharaan rendah, pof yang handal di zona 5-8. Namun, seperti tanaman lanskap lainnya, mawar sharon dapat mengalami masalah dengan hama atau penyakit tertentu. Dalam artikel ini, kita akan membahas masalah tanaman althea umum. Lanjutkan membaca untuk belajar tentang mawar umum dari hama dan penyakit sharon
Anda baru saja kembali dari liburan yang tak terlupakan ke Hawaii dan ingin menangkap kembali perasaan berada di surga tropis itu. Satu memori yang jelas yang Anda miliki adalah bau yang memabukkan dan keindahan lei yang diturunkan ke leher Anda setibanya di sana. Sekarang apa bunga-bunga di lei itu - itu benar - itu adalah plumeria (juga dikenal sebagai Frangipani)
Mari kita bicara kentang. Apakah Perancis digoreng, direbus dan diubah menjadi salad kentang, atau dipanggang dan dihaluskan dengan mentega dan krim asam, kentang adalah salah satu sayuran yang paling populer, serbaguna dan mudah tumbuh. Meskipun banyak orang yang tahu kapan menanam tanaman kentang, yang lain mungkin mempertanyakan seberapa dalam menanam kentang begitu siap tumbuh
Clubmosses cemara adalah evergreen kecil yang terlihat seperti tumbuhan runjung kecil. Tanaman kuno ini memiliki masa lalu yang menarik. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang tanaman fir clubmoss. Apa itu Fir Clubmoss? Fir clubmoss memiliki sejarah panjang penggunaan obat dan magis. Pada abad pertengahan, tanaman ditenun menjadi karangan bunga dan ban lengan
Waktu adalah hal yang lucu. Kita sepertinya tidak pernah cukup memilikinya di satu sisi, tetapi di sisi lain terlalu banyak hal itu bisa menjadi hal yang buruk. Waktu dapat mengembangkan taman yang paling indah atau dapat mendatangkan malapetaka pada apa yang dulunya merupakan lanskap yang direncanakan dengan cermat
Kaya akan antioksidan dan vitamin C, blueberry disebut-sebut sebagai salah satu “makanan super.” Penjualan blueberry dan buah beri lainnya telah meningkat secara eksponensial, seperti halnya harga. Ini telah menyebabkan banyak tukang kebun menumbuhkan blueberry mereka sendiri. Meskipun lebih berharga untuk menanam buah Anda sendiri, menanam blueberry bukan tanpa jebakan. Di