Anggur Muscadine ( Vitis rotundifolia ) berasal dari Amerika Utara bagian selatan dan telah dibudidayakan sejak zaman kolonial. Bagi pemilik buah-buah yang indah ini, mengetahui cara memangkas buah anggur muscadine dengan benar adalah suatu keharusan. Tanpa pemangkasan yang benar, musang ditakdirkan untuk menjadi massa kusut dari tanaman merambat berkayu dengan sedikit atau tanpa buah.
Kayu tua harus dipotong untuk memberi ruang bagi pertumbuhan baru, karena ini adalah pertumbuhan baru yang menghasilkan buah. Tanaman merambat dengan terlalu banyak kayu tua tidak akan berbunga dan berbuah. Mereka yang terlalu banyak pertumbuhan tidak akan menghasilkan dengan baik. Oleh karena itu, pemangkasan anggur muscadine tidak hanya mengontrol pertumbuhan tetapi juga meningkatkan produktivitas tanaman.
Trimming Muscadine Vines
Sebelum Anda dapat membahas cara memangkas tanaman anggur muscadine, penting untuk memahami pertumbuhan alami tanaman rambat dan kerangka kerja yang harus dipatuhi.Kerangka anggur terdiri dari batang dan dua atau empat cordon permanen (lengan) dan taji berbuah. Pemangkasan muscadine anggur masing-masing musim aktif mempertahankan bentuk dasar ini. Tunas-tunas baru - yang tumbuh di musim saat ini - adalah yang menghasilkan buah. Namun, tunas-tunas baru ini bangkit dari pertumbuhan musim lalu dan keseimbangan harus dipukul saat memangkas.
Grapevines, tua atau muda, mendapat manfaat dari pemangkasan akhir musim dingin atau awal musim semi. Proses yang sama untuk pemangkasan anggur muscadine digunakan terlepas dari jenis teralis yang dilatih untuk mereka. Yang penting adalah memulai dengan benar dan menghindari masalah di kemudian hari.
Memangkas Anggur Muscadine ke Kerangka Trellis
Untuk tanaman merambat baru, pemangkasan dimulai segera setelah akar ditanam dan berlanjut melalui dua musim pertumbuhan pertama. Potong batang batang kembali ke dua atau empat tunas. Ikat bagasi di atas atau di antara kuncup ke kawat teralis. Saat batang tumbuh, gunting tunas samping yang tumbuh tetapi biarkan daun tumbuh di sepanjang batang saja. Ulangi pemangkasan samping sepanjang musim panas.Selama musim tanam pertama dan kedua, jauhkan pemangkasan pertumbuhan yang tidak diinginkan sampai batang lebih tinggi daripada kawat. Sekarang adalah waktu untuk memangkas tunas terminal (paling atas) kembali ke ketinggian kawat dan biarkan tunas paling baru berkembang menjadi kordon. Pangkas pertumbuhan lateral (sisi) pada cordons ke satu kaki panjang untuk mendorong pertumbuhan dan perkembangan yang cepat.
Mulai sekarang, pemangkasan tanaman merambat muscadine akan menjadi tugas musim yang tidak aktif.
Memangkas Tanaman Merambat Muscadine Selama Musim Tidak Aktif
Januari hingga Februari adalah waktu yang ideal untuk memangkas tanaman merambat ini dan prosesnya cukup sederhana. Setelah kerangka dasar ditetapkan, pemangkasan digunakan untuk mengembangkan tunas lateral pendek, atau spurs, dari cordons.Semua pertumbuhan tunas dari musim sebelumnya harus dipotong kembali ke taji dengan dua hingga empat tunas masing-masing. Selama beberapa tahun, karena taji terus mengirim tunas baru, tanaman merambat berkembang menjadi kelompok pemakan. Ketika ada terlalu banyak gugus pancing atau kelompok menjadi terlalu besar, tunas akan menjadi lemah dan buahnya jarang. Ketika ini terjadi, pemangkasan tanaman merambat muscadine juga harus mencakup penghilangan sebagian besar kelompok yang dipacu atau penghapusan bersaing dari setiap klaster kelebihan beban lainnya. Seringkali, taji yang kuat ini ditemukan di bagian atas batang dan sebagian besar sistem memacu harus dihilangkan. Tanaman merambat dapat “mengeluarkan darah” pada pandangan yang dipangkas, tetapi ini tidak akan menyakiti tanaman dan harus dibiarkan sembuh secara alami.
Pertumbuhan lain yang harus diwaspadai sementara pemangkasan muscadines adalah girdling. Sulur akan berputar-putar di sekitar batang atau koron dan akhirnya akan mencekik batang atau lib. Hapus pertumbuhan seperti itu setiap tahun.
Ada satu lagi area yang harus ditutup; cara memangkas anggur muscadine yang telah diabaikan dan ditumbuhi secara serius. Anda dapat mulai dari awal dan memotong pokok anggur sampai ke batang asli dengan pemangkasan drastis. Tanaman merambat Muscadine keras dan sebagian besar akan bertahan dari goncangan. Namun, untuk menjaga agar tanaman merambat tetap berproduksi saat Anda mengembalikan tanaman, Anda dapat mempertimbangkan untuk memangkas hanya satu sisi batang atau satu tali pada satu waktu. Proses ini akan memakan waktu lebih lama - mungkin tiga atau empat musim - tetapi sulur akan mempertahankan kekuatan dan produktivitasnya.