Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)
Penggunaan kotoran ternak, atau kotoran sapi, di kebun adalah praktik yang populer di banyak daerah pedesaan. Jenis pupuk kandang ini tidak sekaya nitrogen seperti banyak jenis lainnya; Namun, kadar amonia yang tinggi dapat membakar tanaman ketika kotoran segar langsung diterapkan. Pupuk kompos sapi, di sisi lain, dapat memberikan banyak manfaat bagi kebun.
Apa itu Kotoran Sapi yang Dibuat?
Kotoran sapi pada dasarnya terdiri dari rumput dan biji-bijian yang dicerna. Kotoran sapi tinggi dalam bahan organik dan kaya nutrisi. Ini mengandung sekitar 3 persen nitrogen, 2 persen fosfor, dan 1 persen kalium (3-2-1 NPK).
Selain itu, kotoran sapi mengandung kadar amonia yang tinggi dan patogen yang berpotensi berbahaya. Untuk alasan ini, biasanya direkomendasikan untuk umur atau kompos sebelum digunakan sebagai pupuk kotoran sapi.
Manfaat Kompos Kotoran Sapi
Pengomposan kotoran sapi memiliki beberapa manfaat. Selain menghilangkan gas amonia berbahaya dan patogen (seperti E. coli), serta biji gulma, kotoran sapi yang dikomposkan akan menambah banyak bahan organik ke tanah Anda. Dengan mencampur kompos ini ke dalam tanah, Anda dapat meningkatkan kapasitas menahan kelembapannya. Ini memungkinkan Anda untuk lebih jarang menyirami air, karena akar tanaman dapat menggunakan air dan nutrisi tambahan kapan pun dibutuhkan. Selain itu, ini akan meningkatkan aerasi, membantu memecah tanah yang dipadatkan.
Pupuk sapi yang dikomposkan juga mengandung bakteri menguntungkan, yang mengubah nutrisi menjadi bentuk yang mudah diakses sehingga dapat dilepas secara perlahan tanpa membakar akar tanaman yang lunak. Pengomposan kotoran sapi juga menghasilkan sekitar sepertiga lebih sedikit gas rumah kaca, membuatnya ramah lingkungan.
Pengomposan Kotoran Sapi
Pupuk kompos sapi dikomposkan menjadi media tumbuh yang sangat baik untuk tanaman kebun. Ketika berubah menjadi kompos dan diumpankan ke tanaman dan sayuran, kotoran sapi menjadi pupuk yang kaya gizi. Dapat dicampur ke dalam tanah atau digunakan sebagai saus atas. Sebagian besar tempat sampah atau tumpukan kompos dapat dijangkau dengan mudah dari kebun.
Kotoran yang berat, seperti sapi, harus dicampur dengan bahan ringan, seperti jerami atau jerami, di samping bahan organik biasa dari bahan nabati, serpihan kebun, dll. Sejumlah kecil kapur atau abu juga dapat ditambahkan.
Pertimbangan penting saat pengomposan kotoran sapi adalah ukuran Anda
atau tumpukan. Jika terlalu kecil, tidak akan memberikan panas yang cukup, yang penting untuk proses pengomposan. Terlalu besar, bagaimanapun, dan tumpukan mungkin tidak mendapatkan udara yang cukup. Oleh karena itu, sering memutar tumpukan diperlukan.
Pupuk sapi yang dikomposkan menambah jumlah material organik yang signifikan ke tanah. Dengan tambahan pupuk kotoran sapi, Anda dapat meningkatkan kesehatan keseluruhan tanah Anda dan menghasilkan tanaman yang sehat dan kuat.