Cara Menumbuhkan Daun Runcing Dan Tips Untuk Mengolah Daun



Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)

Tumbuh dan tanam daun bawang adalah cara yang bagus untuk menambah rasa pada makanan dapur Anda. Disebut sebagai “bawang merah gourmet, ” bawang merah versi besar ini memiliki rasa yang beraroma dan lebih lembut.

Apa itu Leek?

Mungkin Anda mungkin bertanya-tanya, "Apa itu daun bawang?" Daun bawang ( Allium ampeloprasum var. Porrum ) adalah anggota keluarga bawang, terkait erat dengan bawang, bawang putih, bawang merah dan daun bawang. Tidak seperti rekan-rekan mereka, daun bawang mengembangkan panjang, batang segar daripada menghasilkan umbi besar. Batang ini digunakan sebagai pengganti bawang di banyak hidangan.

Cara Menumbuhkan Daun Rumput

Daun bawang bisa ditanam dari biji atau transplantasi. Ketika tumbuh daun bawang dari biji, seringkali lebih mudah untuk memulai mereka di dalam ruangan meskipun mereka dianggap toleran dingin, karena salju yang keras dapat merusak tanaman muda. Taburkan benih dalam pot individu agar lebih mudah dipindahkan sekitar enam hingga delapan minggu sebelum musim tanam atau di awal musim semi. Bibit transplantasi setelah mereka mencapai sekitar 6 inci tinggi.

Tempat terbaik untuk menanam daun bawang adalah di bawah sinar matahari penuh di tanah yang subur dan dikeringkan dengan baik. Saat menanam daun bawang di kebun, buat parit dangkal (sekitar 4 hingga 5 inci dalam) dan letakkan tanaman di dalamnya, jarak sekitar 6 inci terpisah dan tutup hanya dengan sedikit tanah. Pastikan Anda menyirami daun bawang secara menyeluruh dan tambahkan satu lapisan mulsa organik.

Saat daun bawang tumbuh, gunakan tanah yang digali dari parit untuk perlahan-lahan membangun di sekitar batang untuk mencegah cahaya. Teknik ini sangat mirip dengan blansing seledri.

Memanen Daun

Setelah tanaman mencapai sekitar ukuran pensil, Anda bisa mulai memanen daun bawang. Pastikan untuk memanen daun bawang sebelum berbunga terjadi. Daun bawang terbaik digunakan segera; Namun, mereka dapat disimpan di kulkas selama beberapa minggu.

Bagi orang-orang yang menikmati memasak, atau bahkan bagi mereka yang hanya menikmati rasa bawang ringan, mengapa tidak mempertimbangkan tumbuh daun bawang di kebun untuk persediaan yang tak ada habisnya.

Artikel Sebelumnya:
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Berkebun di malam hari adalah cara yang bagus untuk menikmati tanaman berbunga putih atau berwarna terang, di malam hari, selain yang mengeluarkan aroma memabukkan di malam hari. Bunga putih dan dedaunan berwarna terang mencerminkan sinar bulan. Tidak hanya ini pemandangan yang indah untuk dilihat, atau bau, tetapi taman-taman malam ini juga menarik penyerbuk penting, seperti ngengat dan kelelawar
Direkomendasikan
Penyakit ranting ranting adalah penyakit jamur yang paling sering terjadi pada awal musim semi ketika tunas daun baru saja dibuka. Ini menyerang tunas baru yang lunak dan ujung terminal tanaman. Phomopsis ranting blight adalah salah satu jamur yang lebih umum yang menyebabkan penyakit di juniper. Juniper ranting penyakit hawar adalah masalah tanaman yang menodai, meskipun gejala persisten tahunan dapat menyebabkan kerusakan parah pada tanaman muda
Hickories ( Carya spp ., USDA zones 4 through 8) adalah pohon asli Amerika Utara yang kuat dan tampan. Sementara hickories adalah aset untuk lanskap besar dan area terbuka, ukurannya yang besar membuat mereka keluar dari skala untuk taman kota. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang menumbuhkan pohon hickory
Sebagian besar jenis mahkota duri ( Euphorbia milii ) memiliki kebiasaan pertumbuhan alami, bercabang, sehingga mahkota memangkas duri yang ekstensif umumnya tidak diperlukan. Namun, beberapa jenis yang cepat tumbuh atau lebih semak mungkin mendapat manfaat dari pemangkasan atau penjarangan. Baca terus untuk mempelajari dasar-dasar pemangkasan mahkota duri
Ini tidak sering kita makan daun tanaman, tetapi dalam kasus hijau, mereka menyediakan berbagai rasa dan pukulan nutrisi. Apa itu hijau? Sayuran hijau daun lebih dari selada. Jenis-jenis kebun hijau berkisar dari puncak akar yang dapat dimakan seperti lobak dan bit, hingga tanaman hias seperti kale dan chard
Penggerek Viburnum menyebabkan kerusakan serius pada semak di keluarga viburnum. Pelajari cara mengidentifikasi hama serangga ini dan hilangkan mereka dari bentang alam dengan tips perawatan penggerek viburnum dalam artikel ini. Siklus Hidup Tukang Bor Viburnum Jadi apa penggerek viburnum? Viburnum borers adalah ngengat hari-terbang yang terlihat sangat mirip tawon
Apakah mungkin menyimpan benih dari wortel? Apakah wortel bahkan memiliki biji? Dan, jika demikian, mengapa saya tidak melihat mereka di pabrik saya? Bagaimana cara Anda menghemat benih dari wortel? Seratus tahun yang lalu, tidak ada tukang kebun yang akan menanyakan pertanyaan ini, tetapi waktu berubah; laboratorium mulai mengembangkan strain baru dan biji pra-paket menjadi norma