Tersembunyi di bawah tanah, ada segudang hal yang bisa salah dengan kentang saat mereka berkembang. Tukang kebun sering mendapat kejutan ketika mereka mulai memanen, seperti retakan pertumbuhan dangkal di kentang yang mereka duga akan berkulit halus dan sempurna. Jika kentang Anda pecah di permukaan, itu bisa jadi gangguan persembunyian gajah kentang, masalah kentang yang tidak terlalu serius.
Apakah Potato Elephant Hide?
Para peneliti tidak jelas tentang penyebab pasti gangguan gigitan gajah kentang, tetapi mereka percaya itu terjadi ketika umbi kentang tumbuh tidak beraturan. Kadang-kadang bagian dari permukaan kentang akan mengembang lebih cepat atau lebih lambat dari bagian lain, menyebabkan umbi kentang retak di permukaan. Retak ini tidak serius, tetapi bisa membuat kentang bersisik.
Meskipun kentang ini terlihat jelek, mereka sangat aman untuk dimakan karena penyebabnya tidak bersifat patogen. Banyak masalah lingkungan yang dicurigai, tetapi penyebab pastinya belum diketahui. Para tersangka saat ini termasuk garam pupuk yang berlebihan atau bahan yang membusuk, suhu tinggi, kelembaban tanah yang berlebihan dan pertumbuhan yang tidak terkoordinasi karena faktor genetik.
Mengelola Gajah Kentang Hide
Setelah kentang Anda mengembangkan kulit gajah, mereka tidak dapat disembuhkan, tetapi kecuali mereka dimaksudkan untuk digunakan di pasar, itu tidak akan mempengaruhi kemampuan mereka. Anda dapat mencegah tanaman di masa depan dari mengalami nasib yang sama dengan secara hati-hati memantau lingkungan mereka yang sedang berkembang. Ketika mengubah tempat tidur kentang Anda dengan pupuk atau kompos, pastikan untuk melakukannya dengan baik sebelum musim tanam untuk memungkinkan semuanya untuk sepenuhnya rusak. Ini juga ide yang baik untuk menahan keinginan untuk membuahi tanpa uji tanah. Pemupukan berlebihan dapat menyebabkan garam berlebih di tanah yang dapat membakar kulit kentang yang rapuh, serta pertumbuhan yang cepat dan tidak terkontrol.
Temperatur yang tinggi dan kelembaban tanah yang berlebihan dapat memberi tekanan pada umbi secara signifikan. Sudah diketahui bahwa suhu tanah yang tinggi memperlambat pertumbuhan umbi dan menyebabkan kulit kentang menebal, jadi masuk akal untuk berpikir bahwa penyebab stres ini dapat menimbulkan masalah tambahan. Bayangkan kentang Anda ketika panasnya serius dan sediakan sekitar empat inci mulsa organik untuk membantu mendinginkan tanah dan bahkan kelembaban tanah.
Beberapa kentang lebih rentan terhadap kulit gajah daripada yang lain, dengan Russet Burbanks berada pada risiko tertinggi. Jika kentang favorit Anda menghasilkan persembunyian gajah tahun demi tahun, mungkin ada baiknya untuk menanyakan kepada tetangga Anda tentang varietas kentang yang mereka tanam di kebun mereka. Anda mungkin menemukan bahwa mereka lebih beruntung dengan variasi yang berbeda.