Apa itu Epazote: Tumbuh Informasi Dan Tips Untuk Penggunaan Epazote

Jika Anda mencari sedikit sesuatu yang berbeda untuk menambahkan beberapa zip ke hidangan favorit Meksiko Anda, maka ramuan epazote yang tumbuh mungkin hanya yang Anda butuhkan. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang penggunaan epazote untuk palet taman herbal Anda.

Apa itu Epazote?

Epazote ( Dysphania ambrosioides, dulunya Chenopodium ambrosioides ), adalah herbal di keluarga Chenopodium, bersama dengan markas domba dan pigweed. Meskipun sering dianggap sebagai tanaman gulma, tanaman epazote sebenarnya memiliki sejarah panjang penggunaan kuliner dan obat-obatan. Tanaman yang dapat beradaptasi ini berasal dari Amerika tropis, dan umumnya ditemukan di seluruh Texas dan Amerika Serikat Barat Daya. Nama-nama umum termasuk paico macho, hierba homigero, dan yerba de Santa Maria.

Tanaman ini tahan kekeringan dan tumbuh hingga 3 kaki tinggi pada saat jatuh tempo. Ia memiliki daun-daun lunak yang bertabur dan bunga-bunga kecil yang sulit dilihat. Epazote biasanya dapat tercium sebelum terlihat, karena memiliki bau yang sangat menyengat. Dalam dosis besar, bunga dan biji beracun dan dapat menyebabkan mual, kejang dan bahkan koma.

Penggunaan Epazote

Tanaman Epazote dibawa ke Eropa dari Meksiko pada abad ke-17 di mana mereka digunakan dalam sejumlah obat-obatan. Suku Aztec menggunakan ramuan sebagai ramuan kuliner dan obat. Tumbuhan Epazote mengandung sifat anti-gas yang dianggap mengurangi perut kembung. Juga dikenal sebagai cacing, ramuan ini sering ditambahkan ke makanan hewani dan dianggap dapat mencegah cacing pada ternak.

Hidangan barat daya biasanya menggunakan tanaman epazote untuk memberi rasa kacang hitam, sup, quesadillas, kentang, enchilada, tamale dan telur. Ini memiliki rasa yang berbeda bahwa beberapa bahkan menyebut persilangan antara lada dan mint. Daun muda memiliki rasa yang ringan.

Cara Menumbuhkan Epazote

Tanaman herbal Epazote tidak sulit. Tanaman ini tidak pilih-pilih tentang kondisi tanah tetapi lebih memilih sinar matahari penuh. Tangguh di zona tahan banting tanaman USDA 6 hingga 11.

Tanam bibit atau bibit di awal musim semi setelah tanah bisa digarap. Di daerah hangat, epazote adalah abadi. Karena sifatnya yang invasif, bagaimanapun, adalah yang terbaik ditanam dalam wadah.

Artikel Sebelumnya:

Memilih Bayam Malabar: Kapan Dan Cara Memanen Tanaman Bayam Malabar

Ketika suhu musim panas yang lebih hangat menyebabkan bayam, saatnya untuk menggantinya dengan bayam Malabar yang penuh panas. Meskipun secara teknis bukan bayam, daun Malabar dapat digunakan sebagai pengganti bayam dan membuat vining yang lezat dengan batang dan vena daun fuchsia yang cerah. Pertanyaannya, bagaimana dan kapan harus memilih bayam Malabar

Artikel Menarik

Mengontrol Pigweed Sujud - Tips Untuk Menghapus Dan Membunuh Pigweed Sujud

Apa itu Pohon Soapberry: Pelajari Tentang Pohon Soapberry Tumbuh Dan Menggunakan

Pemangkasan A Yew Shrub: Cara Memangkas Tanaman Yew Yang Ditumbuhi

Deterring Lebah Dengan Tanaman: Pelajari Cara Menolak Lebah dan Tawon

Cara Menjaga Rusa Dari Tanaman Makan - Perlindungan Rusa Taman Untuk Tanaman

Jenis Pohon Delima - Tips Memilih Varietas Buah Delima

Direkomendasikan

Black Medic In Gardens - Tips Untuk Menumbuhkan Medic Herbal Hitam

Pengobatan hitam ( Medicago lupulina ), juga dikenal sebagai trefoil kuning, hop medic, black nonesuch, blackweed, atau black clover, awalnya diperkenalkan ke Amerika Utara dari Eropa dan Asia beberapa tahun lalu untuk tujuan pertanian. Sejak saat itu, tanaman yang tumbuh cepat ini telah dinaturalisasi dan ditemukan tumbuh di sepanjang sisi jalan yang kering dan cerah, lahan kosong, padang rumput yang lebat dan lahan limbah lainnya di banyak tempat di Amerika Serikat dan Kanada

Raspberry Daun Curling - Cara Mencegah Penyakit Daun Keriting Raspberry

Hari-hari biasa di taman dapat dirusak oleh munculnya serangga liar yang menuntun Anda ke penemuan infestasi, atau lebih buruk lagi, beberapa daun yang berubah warna dan kusut dan realisasi fajar bahwa tanaman raspberry Anda mengidap virus keriting daun raspberry. Sayangnya, penyakit daun keriting lebih dari masalah kosmetik - daun meringkuk di raspberry adalah petunjuk awal bahwa tanaman Anda memiliki penyakit mematikan

Fakta White Oak Tree - Kondisi Pertumbuhan Pohon Oak Putih

Pohon ek putih ( Quercus alba ) adalah penduduk asli Amerika Utara yang habitat alaminya membentang dari Kanada selatan hingga ke Florida, ke Texas, dan sampai ke Minnesota. Mereka adalah raksasa lembut yang dapat mencapai ketinggian 100 kaki dan hidup selama berabad-abad. Cabang mereka memberi keteduhan, biji mereka memberi makan satwa liar, dan warna musim gugur mereka mempesona semua orang yang melihatnya

Perawatan Musim Dingin Rhododendron: Mencegah Cedera Dingin Di Rhododendron Shrubs

Masuk akal bahwa evergreen, seperti rhododendron, dapat menangani musim dingin yang sulit tanpa banyak bantuan, tetapi kenyataannya adalah bahwa bahkan tanaman yang kokoh mendapatkan warna biru ketika dingin. Kerusakan musim dingin rhododendron adalah masalah yang sangat umum yang menyebabkan banyak kesusahan bagi pemilik rumah

Informasi Butterbur Jepang: Tumbuh Tanaman Butterbur Jepang

Apa itu butterbur Jepang? Juga dikenal sebagai coltsfoot Jepang yang manis, tanaman butterbur Jepang ( Petasites japonicus ) adalah tanaman tahunan raksasa yang tumbuh di tanah yang basah, terutama di sekitar sungai dan kolam. Tanaman ini berasal dari Cina, Korea dan Jepang, di mana tanaman ini tumbuh subur di daerah hutan atau di samping streambank basah

Mengapa Tomat Merah Berwarna Hijau Di Dalam

Jika Anda adalah petani tomat (dan tukang kebun yang menghargai diri sendiri tidak?), Anda tahu bahwa ada sejumlah masalah yang dapat mengganggu buah ini. Beberapa di antaranya dapat kita lawan dan sebagian lagi tergantung pada nasib. Salah satu keanehan tersebut adalah ketika tomat merah berwarna hijau di dalam