Tumbuh tanaman lemon thyme ( Thymus x citriodus ) adalah tambahan yang indah untuk taman herbal, taman batu atau perbatasan atau sebagai tanaman kontainer. Jamu yang populer tumbuh tidak hanya untuk penggunaan kulinernya tetapi untuk dedaunan yang menarik, tanaman lemon thyme dapat ditanam untuk membentuk penutup tanah atau di antara pujangga di sepanjang jalan atau teras. Bunga-bunga kecil adalah penarik lebah, membantu dalam penyerbukan tanaman di sekitarnya.
Cara Menumbuhkan Tanaman Lemon Thyme
Tumbuh tanaman lemon thyme muncul sebagai semak cemara tumbuh rendah dengan dedaunan lemon kecil beraroma. Mereka adalah tanaman yang mudah tumbuh dengan penggunaan gastronomi tanpa akhir di setiap hidangan yang membutuhkan jeruk dan catatan gurih.
Cara menumbuhkan lemon thyme cukup mudah. Varietas Thymus yang kecil ini akan tumbuh subur di zona tahan banting tanaman USDA 5 hingga 9, tetap hijau di zona 8 dan 9.
Tanam tanaman lemon thyme di musim semi dalam pengaturan sinar matahari penuh dan beri jarak 12 inci. Tumbuhan ini menikmati tanah yang dikeringkan dengan baik dan irigasi minimal.
Perawatan Lemon Thyme
Mencapai ketinggian 12 hingga 15 inci, ramuan ini sangat toleran terhadap kondisi tanah dan kekeringan yang buruk. Ia juga tahan terhadap rusa dan tidak memiliki masalah serangga atau penyakit besar. Jadi, perawatan lemon thyme sederhana seperti menanam di bawah sinar matahari penuh dan menghindari penyiraman atau duduk di tanah yang basah kuyup, karena rawan busuk akar.
Sebuah thyme hibrida ( T.vulgaris x T. pulegioides ), lemon thyme adalah tanaman berbahan dasar kayu yang ereksi dengan habitat yang menyebar dan dengan demikian, mungkin perlu ditebang kembali untuk mengontrol penyebaran atau menghilangkan batang berkayu yang tidak sedap dipandang mata. Tanaman thyme lemon akan berkembang ketika dipangkas dan bahkan dapat dipangkas menjadi pagar tanaman kecil.
Memanen Lemon Thyme
Aroma lemon yang kuat dari tanaman lemon thyme berada di puncaknya tepat sebelum berbunga bunga ungu mungilnya. Rasa lemon thyme adalah pada puncaknya, sama seperti semua ramuan, di pagi hari ketika minyak esensial dari tanaman paling melimpah. Oleh karena itu, memanen lemon thyme adalah yang terbaik pada pagi hari untuk memetik rasa maksimal. Yang mengatakan, setiap kali Anda memangkas atau memangkas lemon thyme adalah saat yang tepat untuk menggunakan daun beraroma ini.
Minyak dari tanaman lemon thyme juga membuat pengusir nyamuk yang sangat baik ketika dihancurkan; berguna ketika di luar di malam hari puttering di kebun.
Lemon thyme paling baik digunakan segar. Potong daun lemon thyme sebelum digunakan dan tambahkan pada akhir proses memasak sebelum mereka kehilangan rasa dan warna. Lemon thyme dapat ditambahkan ke unggas, makanan laut, sayuran, bumbu-bumbu, semur, sup, saus dan isian sementara tangkai segar dari ramuan ini membuat hiasan yang indah.
Sebuah varietas yang indah, thyme lemon emas menambahkan sentuhan yang bagus di taman dengan dedaunan beraneka warna kuning-emas meskipun memiliki aroma lemon yang kurang intens daripada rekan hijaunya.