Pohon pisang sering digunakan dalam lanskap karena dedaunannya yang besar dan menarik tetapi lebih sering, mereka dibudidayakan untuk buahnya yang lezat. Jika Anda memiliki pisang di kebun Anda, Anda mungkin menanamnya untuk tujuan hias dan dapat dimakan. Dibutuhkan beberapa pekerjaan untuk menanam pisang dan, meskipun demikian, mereka rentan terhadap bagian mereka dari penyakit dan masalah pohon pisang lainnya. Salah satu masalah adalah pisang dengan kulit pecah-pecah. Mengapa pisang terbelah pada kelompok itu? Baca terus untuk mengetahui tentang cracking buah pisang.
Bantuan, Pisang Saya Retak Terbuka!
Tidak perlu panik tentang keretakan buah pisang. Di antara semua kemungkinan masalah pohon pisang, yang satu ini minimal. Mengapa pisang terbelah pada kelompok itu? Alasan mengapa buah retak adalah mungkin karena kelembaban relatif tinggi lebih dari 90% dikombinasikan dengan suhu di atas 70 F. (21 ° C). Ini terutama benar jika pisang dibiarkan di pabrik sampai matang.
Pisang perlu dipotong tanaman saat masih hijau untuk mempromosikan pemasakan. Jika dibiarkan di pabrik, Anda akan berakhir dengan pisang dengan kulit pecah-pecah. Tidak hanya itu, tetapi buah mengubah konsistensi, mengering dan menjadi kapuk. Panen pisang ketika mereka sangat keras dan sangat hijau gelap.
Saat pisang matang, kulit menjadi hijau terang menjadi kuning. Selama waktu ini, pati dalam buah diubah menjadi gula. Mereka siap untuk makan ketika mereka sebagian hijau, meskipun kebanyakan orang menunggu sampai mereka kuning atau bahkan berbintik-bintik coklat. Sebenarnya, pisang yang cukup coklat di luar berada pada puncak rasa manis, tetapi kebanyakan orang melemparkan atau menggunakannya untuk memasak pada saat ini.
Jadi jika pisang Anda ada di pohon dan retak terbuka, kemungkinan besar mereka sudah terlalu lama dan terlalu matang. Jika Anda membeli pisang di supermarket, alasan pemecahannya mungkin karena cara mereka diproses saat dipegang dan dimatangkan. Pisang biasanya disimpan di sekitar 68 F. (20 C.) ketika matang, tetapi jika mereka terkena suhu yang lebih tinggi, buah akan matang lebih cepat, melemahkan kulit dan menyebabkan pemecahan kulit.