Apa itu Baby Bok Choy: Bok Choy Vs. Baby Bok Choy



Bok choy ( Brassica rapa ), yang dikenal sebagai pak choi, pak choy atau bok choi, adalah tanaman hijau Asia kaya nutrisi yang paling sering digunakan untuk mengaduk kentang goreng, tetapi apa itu baby bok choy? Apakah bok choy dan baby bok choy sama? Apakah ada cara berbeda untuk menggunakan bok choy vs. baby bok choy? Baca terus untuk mengetahui tentang menanam baby bok choy dan informasi baby bok choy lainnya.

Apa itu Baby Bok Choy?

Sayuran musim dingin, baby bok choy membentuk kepala lebih kecil dari varietas bok choy yang lebih tinggi, sekitar setengah ukuran bok choy standar. Berbagai macam bok choy dapat tumbuh sebagai baby bok choy tetapi beberapa jenis, seperti "Shanghai, " dibiakkan khusus untuk dipanen pada ketinggian kecil mereka untuk kemanisan maksimal.

Bok Choy vs Baby Bok Choy Plants

Jadi ya, bok choy dan baby bok choy pada dasarnya sama. Perbedaan nyata adalah pada daun yang lebih kecil dan bahkan panen awal daun-daun yang lembut ini. Karena daunnya kecil dan lembut, mereka memiliki rasa yang lebih manis daripada daun bok choy berukuran penuh dan dapat digunakan sebagai pengganti sayuran lain dalam salad. Ukuran standar bok choy cenderung memiliki lebih dari mustard twang untuk itu juga.

Baik ukuran penuh dan baby bok choy rendah kalori, penuh dengan vitamin A dan C, dan kaya akan antioksidan dan serat.

Informasi Bayi Bok Choy Berkembang

Kedua jenis bok choy adalah penumbuh cepat, dengan bayi berumur sekitar 40 hari dan bok choy berukuran penuh di sekitar 50. Tumbuh terbaik di hari-hari yang sejuk, lebih pendek dari musim gugur dan awal musim semi.

Siapkan area yang cerah di kebun untuk ditanam di awal musim semi atau musim gugur. Gunakan kompos setinggi 2, 5 cm di atas 6 inci (15 cm) dari tanah. Menghaluskan tanah dengan penggaruk taman.

Langsung taburkan biji 2 inci (5 cm) dan ¼ inci (0, 6 cm). Siram bijinya dengan baik dan jagalah area biji yang lembab.

Bibit akan muncul sekitar satu minggu dan harus menipis menjadi antara 4-6 inci (10-15 cm.) Terpisah ketika tingginya beberapa inci (7, 5 cm).

Pupuk bayi bay choy 3 minggu setelah disemai. Jagalah area penanaman secara konsisten lembab dan bebas dari gulma.

Baby bok choy siap dipanen ketika tingginya sekitar 6 inci (15 cm). Potong seluruh kepala tepat di atas permukaan tanah untuk varietas kerdil atau untuk varietas berukuran penuh, buang daun luar dan biarkan sisa tanaman tumbuh hingga matang.

Artikel Sebelumnya:
Dalam hal hama kebun, lalat putih adalah salah satu yang paling mengganggu yang dapat dimiliki seorang tukang kebun di kebun mereka. Baik itu pada tanaman hias atau sayuran, pengendalian whitefly dapat menjadi rumit dan sulit. Tetapi mengendalikan lalat putih di kebun bukanlah hal yang mustahil. Mari kita lihat jawaban untuk pertanyaan, "Bagaimana Anda menyingkirkan lalat putih
Direkomendasikan
Hostas sangat populer dengan banyak tukang kebun karena mereka mudah tumbuh dan dirawat. Mereka adalah tanaman keras, kembali dari tahun ke tahun, dan mereka mentolerir naungan. Hostas cenderung tumbuh besar, tetapi jika ruang Anda terbatas, menumbuhkan adorably mouse-ear hosta mungkin tepat untuk Anda
Cuacanya bagus, dan kebun sayur Anda penuh sesak dengan apa yang tampaknya menjadi satu ton produk sampai Anda menggelengkan kepala, bertanya-tanya apa yang harus dilakukan dengan panen sayuran surplus ini. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut. Apa yang Harus Dilakukan Dengan Sayuran Ekstra Ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan dengan sayuran Anda yang berlimpah
Musim semi telah bermunculan dan kita semua gatal untuk menabur kebun kita. Saat merencanakan tata letak petak taman, mungkin menarik untuk memasukkan beberapa tanaman obat untuk tumbuh. Apa tanaman herbal obat dan tanaman apa yang dapat dimasukkan dalam kebun tanaman obat? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Oke, saya mungkin tahu apa yang Anda pikirkan ... siapa yang mau kucing di kebun? Nah, jika Anda sudah memiliki kucing di luar rumah atau jika teman kucing tetangga Anda suka berkeliaran tentang properti Anda, maka tidak dapat dihindari bahwa pada titik tertentu mereka akan mengunjungi (atau memiliki) kebun
Mungkin Anda menerima cyclamen yang indah sebagai hadiah Natal. Cyclamen secara tradisional adalah tanaman waktu Natal karena bunga-bunga anggrek mereka yang indah bermekaran dengan sempurna pada pertengahan musim dingin. Saat mekar mulai memudar, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana dan kapan memupuk cyclamen
Squirrel mungkin tampak seperti makhluk kecil berekor pendek yang lucu, tetapi perilaku makan dan penggalian mereka yang merusak dapat menyebabkan masalah di lanskap rumah. Terlepas dari sikap mereka yang tidak mengancam, tupai makan tunas pohon buah membatasi produksi dan menghambat pertumbuhan baru