Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)
Tanaman daun bawang mudah tumbuh dan bisa dimakan apa adanya, digunakan sebagai penyedap saat memasak, atau sebagai hiasan yang menarik. Terus membaca untuk belajar cara menanam daun bawang.
Apa itu daun bawang?
Daun bawang diproduksi dari kultivar tertentu dari bawang bulbing dan memiliki rasa ringan. Apakah daun bawang sama dengan bawang hijau? Ya, mereka biasa disebut daun bawang; Namun, tanaman ini sebenarnya adalah silang dari bawang merah.
Meskipun kadang dipasarkan seperti itu, daun bawang tidak sama dengan bagian atas hijau daun bawang. Ini adalah shank, panjang putih yang digunakan sementara bagian hijau sering disiapkan sebagai hiasan. Bawang biasa tidak menghasilkan shank putih ini. Selain itu, daun bawang biasanya lebih keras dan lebih kuat. Daun bawang itu lembut dan lembut.
Jadi apa perbedaan antara bawang merah dan daun bawang? Sementara keduanya sering bingung dengan satu sama lain, daun bawang (daun bawang) dan bawang merah sangat berbeda. Fitur yang paling membedakan ditemukan di bohlam. Bawang merah terdiri dari cengkeh, mirip dengan bawang putih. Daun bawang memiliki buncis seperti bawang biasa, hanya jauh lebih kecil.
Cara Menumbuhkan Daun Rumput
Daun bawang yang tumbuh sebenarnya lebih mudah daripada menanam bawang karena memiliki periode pertumbuhan yang jauh lebih singkat. Varietas yang ditanam di musim semi dapat dipanen hanya 60-80 hari (8-10 minggu) setelah tanam atau ketika transplantasi mencapai sekitar satu kaki tinggi.
Daun bawang membutuhkan tanah yang subur dan kaya air. Selain itu, sistem akar dangkal mereka membutuhkan perlindungan kelembaban dan gulma yang konstan. Perkebunan dan mulsa yang sangat padat tidak hanya membantu menahan kelembaban tetapi juga akan membuat gulma turun. Penyiraman dangkal sepanjang musim tanam singkat juga disarankan.
Cara Menanam Daun
Tanaman daun dapat ditanam empat hingga delapan minggu sebelum tanam di luar ruangan atau langsung diunggulkan di kebun empat minggu sebelum tanggal embun beku terakhir di musim semi. Tanam bibit sekitar ¼ inci dalam, ½ inci terpisah, dan dengan jarak baris 12 hingga 18 inci.
Transplantasi atau set dapat ditanam sekitar satu inci dengan jarak 2 hingga 3 inci.
Pucuk daun bawang saat mereka tumbuh dengan membasahi tanah.