Jika Anda menanam pohon apel, maka Anda tidak diragukan lagi akrab dengan musim dingin untuk pohon apel. Bagi kita yang baru menumbuhkan apel, apa sebenarnya jam-jam apel dingin? Berapa jam dingin yang dibutuhkan apel? Mengapa pohon apel perlu kedinginan? Semuanya tampak agak membingungkan, tetapi artikel berikut ini berisi semua informasi tentang apel dingin yang mungkin Anda perlukan.
Apple Chilling Info
Jadi Anda tenggelam dalam memilih pohon apel akar dari katalog untuk zona USDA khusus Anda dan perhatikan bahwa tidak hanya zona tahan banting yang terdaftar tetapi juga nomor lain. Dalam kasus apel, ini adalah jumlah jam yang diperlukan untuk pohon apel. Oke, tapi apa sih yang dinginkan untuk pohon apel?
Jam dingin atau dinginkan unit (CU) adalah jumlah jam ketika suhu tinggal di 32-45 F. (0-7 C.). Jam dingin ini diminta oleh malam yang lebih panjang dan suhu yang lebih rendah di musim gugur dan awal musim dingin. Periode waktu ini sangat penting untuk pohon apel dan ketika hormon yang bertanggung jawab untuk dormansi rusak. Ini memungkinkan tunas berkembang menjadi bunga saat cuaca memanas.
Mengapa Pohon Apel Perlu Didinginkan?
Jika pohon apel tidak mendapat cukup waktu dingin, kuncup bunga mungkin tidak terbuka sama sekali atau mereka dapat membuka di akhir musim semi. Produksi daun juga bisa tertunda. Bunga juga bisa mekar pada interval yang tidak teratur dan, meskipun ini mungkin tampak menguntungkan, semakin lama waktu mekar, kemungkinan peningkatan bahwa pohon akan terkena penyakit. Seperti yang Anda duga, kurangnya jam-jam dingin akan memengaruhi produksi buah juga.
Jadi, penting untuk tidak hanya mencocokkan zona USDA Anda dengan pilihan jenis apel Anda, tetapi juga jam-jam mengerikan yang dibutuhkan pohon. Jika Anda membeli, misalnya, pohon dingin rendah dan Anda tinggal di daerah dingin yang tinggi, pohon akan mematahkan dormansi terlalu cepat dan rusak atau bahkan mati karena suhu dingin.
Berapa Banyak Jam Dingin yang Dibutuhkan Apel?
Ini benar-benar tergantung pada kultivar. Ada lebih dari 8.000 varietas apel di seluruh dunia dan lebih banyak diperkenalkan setiap tahun. Kebanyakan varietas apel membutuhkan 500-1000 jam atau suhu dingin di bawah 45 F. (7 C) tetapi ada beberapa varietas rendah yang tersedia yang tidak memerlukan lebih dari 300 jam dingin.
Varietas dingin yang rendah membutuhkan kurang dari 700 jam dingin dan dapat bertahan lebih panas dibandingkan varietas lainnya. Varietas dingin sedang adalah apel yang membutuhkan waktu dingin antara 700-1.000 jam dingin dan apel dingin tinggi adalah yang membutuhkan lebih dari 1.000 jam dingin. Apel dingin dan sedang yang rendah umumnya dapat tumbuh di daerah dingin yang tinggi, tetapi apel dingin yang tinggi tidak akan tumbuh subur di iklim dingin rendah.
Meskipun sebagian besar apel membutuhkan waktu dingin yang tinggi, masih banyak kultivar dingin hingga sedang.
- Fuji, Gala, Imperial Gala, Crispin, dan Royal Gala semua membutuhkan waktu dingin setidaknya 600 jam.
- Apel Pink Lady membutuhkan antara 500-600 jam dingin.
- Mollie Delicious membutuhkan 450-500 jam dingin.
- Anna, jenis apel yang lezat dan emas, dan Ein Shemer, kultivar kuning / hijau, mentolerir area dengan 300-400 jam dingin.
- Apel dingin yang benar-benar rendah, Dorsett Golden, ditemukan di Bahama, membutuhkan kurang dari 100 jam.