Tomat adalah sayuran kebun rumah yang paling populer untuk tumbuh. Dengan banyaknya varietas tomat, dari pusaka hingga ceri, dan setiap ukuran dan warna yang bisa dibayangkan, tidak mengherankan. Tanaman tomat yang cocok dapat ditemukan untuk tumbuh di hampir semua iklim dan lingkungan. Suhu tumbuh paling panas untuk tomat dan suhu terendah untuk menanam tomat adalah teka-teki abadi bagi tukang kebun rumah. Toleransi suhu tomat bervariasi tergantung pada kultivar, dan ada banyak.
Tomat Tanaman dan Suhu
Kebanyakan tomat adalah tanaman musim hangat dan seharusnya hanya ditanam setelah bahaya es telah berlalu. Toleransi suhu tomat untuk panas ekstrim atau bentak dingin sangat penting bagi perkembangan bunga dan set buah berikutnya.
Blossom drop akan terjadi di musim semi jika suhu siang hari hangat tetapi suhu malam turun di bawah 55 F. (13 C.). Di musim panas ketika suhu melonjak lebih dari 90 F. (32 C.) dengan malam di atas 76 F. (24 C.); Sekali lagi, tanaman tomat akan mengalami kerusakan pada buah yang belum dewasa atau kehilangan bunga.
Selain itu, ketika malam menjadi terlalu hangat, serbuk sari bunga tomat mulai pecah, menggagalkan penyerbukan, sehingga tidak ada buah. Ini benar ganda ketika udara jenuh dengan kelembaban relatif.
Suhu tumbuh untuk bibit tomat harus dipertahankan pada suhu konstan antara 58-60 F. (14-16 C.), baik mulai di rumah kaca atau di dalam ruangan, dan kemudian tidak ditransplantasikan sampai es terakhir telah berlalu.
Cold Hardy Tomatoes
Ada varietas tomat khusus yang dibesarkan untuk tahan banting dingin yang akan mentoleransi kondisi pada atau di bawah 55 derajat F. (13 C.). Pilihan terbaik untuk iklim dingin adalah tomat pendek hingga pertengahan musim. Tomat ini menghasilkan buah tidak hanya di temps dingin, tetapi juga mencapai kematangan dalam jumlah hari terpendek; sekitar 52-70 hari. Salah satu yang paling populer disebut Early Girl, tetapi ada banyak varietas hardy dingin yang berbeda untuk dipilih.
Beberapa contoh tomat hibrida untuk iklim dingin adalah:
- Selebritas
- Golden Nugget
- Husky Gold
- Orange Pixie
- Musim Semi di Oregon
- Siletz
Varietas Heirlooms meliputi:
- Bush Beefsteak
- Galina
- Gletser
- Altai Gregori
- Grushovka
- Kimberly
- Legenda
- Manitoba
- New Yorker
Ini hanya untuk beberapa nama. Sebuah penelitian kecil harus muncul daftar memusingkan untuk dipilih.
Varietas Tomat Panas Toleran
Seperti halnya kita yang tinggal di iklim yang lebih sejuk, ada juga mereka yang tinggal di mana kondisi suhu mengalir ke indeks panas yang lebih ekstrim. Ada varietas tomat yang dibesarkan untuk kondisi itu juga.
Beberapa contoh hibrida yang tahan panas adalah:
- Bella Rosa
- Big Beef
- Florida
- Tanggal empat juli
- Anggur
- Gelombang Panas
- Homestead
- Manalucie
- Mountain Crest
- Porter
- Sanibel
- Api Surya
- Pemarah
- Sinar matahari
- Sun Leaper
- Sun Chaser
- Sunmaster
- Sangat Fantastik
- Manis 100
Pusaka termasuk:
- Arkansas Traveler
- Costoluto Genovese
- Zebra hijau
- Seperempat abad
- Sioux
- Super Sioux
Perlindungan Frost Tomat
Selain menanam varietas tomat hardy yang dingin, beberapa perlindungan embun beku tomat dapat diberikan dengan menggunakan “mulsa” plastik atau penutup yang akan memerangkap panas untuk menjaga buah tetap hangat jika suhu turun di bawah 55 F. (13 ° C). Penutup plastik gelap akan menaikkan temps dengan 5-10 derajat sementara jelas menghangatkan tomat hingga 20 derajat. Ini mungkin cukup untuk menyelamatkan tanaman tomat.