Berkebun sayur di zona 4 adalah tantangan untuk memastikan, tetapi sangat mungkin untuk menumbuhkan kebun yang mulia, bahkan dalam iklim dengan musim tanam yang singkat. Kuncinya adalah memilih sayuran terbaik untuk iklim dingin. Baca terus untuk mempelajari dasar-dasar kebun sayur zona 4, bersama dengan beberapa contoh sayuran lezat yang lezat, bergizi, dan dingin.
Sayuran Terbaik untuk Iklim Dingin
Berikut beberapa sayuran yang cocok untuk berkebun zona 4:
Swiss chard adalah sayuran yang menarik dengan daun mengkilap berbentuk panah. Tanaman ini tidak hanya bergizi dan lezat, tetapi dapat mentoleransi suhu terendah seperti 15 F. (-10 C).
Daun bawang adalah sayuran keras yang sangat dingin dan varietas yang lebih gelap bahkan lebih dingin toleran daripada daun bawang hijau pucat.
Wortel adalah salah satu sayuran terbaik untuk zona 4 karena rasanya semakin manis pada suhu yang lebih dingin. Anda mungkin perlu menanam varietas pendek atau kerdil yang tidak memakan waktu lama untuk matang.
Bayam sangat mudah tumbuh dan benar-benar dikemas dengan rasa dan nutrisi. Yang terpenting, ini adalah salah satu sayuran yang tumbuh subur di cuaca dingin.
Brokoli adalah sayuran tahan embun beku yang dapat Anda tanam tiga atau empat minggu sebelum musim semi es terakhir.
Selada adalah tanaman musim dingin serba guna, dan Anda dapat menanam sepetak kecil biji selada setiap minggu selama beberapa minggu salad hijau yang baru dipetik.
Kubis siap untuk dipetik dalam beberapa bulan, yang banyak waktu di zona 4 taman. Kunjungi pusat taman setempat dan cari tanaman pemula yang diberi label "kubis awal."
Lobak tumbuh sangat cepat sehingga Anda dapat menanam beberapa tanaman suksesi tanpa perlu memulai benih di dalam ruangan. Ini pasti membuat lobak salah satu sayuran terbaik untuk iklim dingin.
Kacang polong menyenangkan untuk tumbuh, dan bunga-bunga itu indah. Tanamlah kacang polong di pagar dan biarkan mereka memanjat.
Zona 4 Berkebun Sayur
Baca paket benih dengan hati-hati dan pilih varietas hardy dingin yang matang dengan cepat. Nama kultivar seperti "awal, " musim dingin, "atau" cepat "adalah petunjuk yang bagus.
Banyak sayuran dapat ditanam di dalam ruangan sekitar enam minggu sebelum tanggal embun beku yang diharapkan terakhir. Sabar. Seringkali, bagaimanapun, paling mudah untuk membeli tanaman kecil. Either way, jangan transplantasi tanaman sayuran lembut di luar ruangan sampai Anda yakin tanahnya hangat dan semua bahaya es telah berlalu.