Tetangga saya memberi saya beberapa mentimun dimulai tahun ini. Dia mendapatkannya dari seorang teman seorang teman sampai tidak ada yang tahu varietas apa mereka. Meskipun saya memiliki kebun sayuran selama bertahun-tahun, saya belum pernah benar-benar menanam ketimun. Sangat! Jadi saya mengotori mereka di kebun dan mengejutkan! Mereka rakus memproduksi mentimun berduri. Yah, saya belum pernah melihat duri pada mentimun karena saya biasanya mendapatkan cukong toko kelontong yang siap untuk konsumen. Jadi mengapa mentimun saya menjadi berduri, dan mentimun berduri normal? Mari kita selidiki.
Mengapa Teripang Saya Bisa Berduri?
Ketimun adalah anggota keluarga Cucurbit bersama dengan labu, labu dan melon. Mereka dibagi di antara dua kelompok: kelompok untuk pengawetan dan pengiris varietas. Kedua varietas itu mungkin memiliki berbagai macam tusukan mentimun - jadi mentimun berduri sebenarnya cukup normal. Beberapa mungkin memiliki rambut-rambut kecil dan yang lain semuanya duri. Varietas pengiris biasanya kurang berduri sedangkan jenis acar lebih spinier.
Berasal dari India, mentimun dapat menjadi berduri karena alasan yang sama bahwa beberapa hewan disamarkan atau memiliki tanduk ... untuk melindungi diri dari pemangsa. Ini tidak diragukan lagi kasus dengan mentimun.
Tumbuh cukes di bawah sinar matahari penuh di tanah yang dikeringkan dengan baik yang telah diubah dengan banyak kompos. Taburkan biji di dalam atau tunggu dan tabur langsung di luar ketika temps tanah telah menghangat setidaknya 60 derajat F. (15 C) dan semua bahaya es telah berlalu. Ketimun berkembang dalam suhu 70 F. (21 C.) pada siang hari dan di atas 60 F. (15 C) pada malam hari.
Jika Anda menabur benih Anda di dalam ruangan, mulailah 2-4 minggu sebelum tanggal embun beku terakhir untuk daerah Anda dalam media pot yang tak dinodai. Pastikan untuk mengeraskan bibit sebelum mencangkoknya.
Ruang tanaman 12-24 inci terpisah di baris 5-6 meter terpisah untuk mengiris cukes. Untuk mentimun acar, ruang 8-12 inci terpisah di baris 3-6 meter. Jika menabur langsung, letakkan 2-3 biji per rumpun dan kemudian tebalkan yang terlemah. Air dalam dan teratur dan pupuk.
Jika Anda menumbuhkan jenis cuke vining, pastikan untuk memberikan beberapa jenis dukungan.
Bisakah Anda Makan Ketimun?
Duri mentimun tidak mematikan, tetapi mereka akan sangat tidak nyaman untuk makan. Kabar baiknya adalah Anda selalu bisa mengupas mentimun jika duri mentimun berada di sisi yang besar.
Buah mentimun yang paling berduri hanya itu, ditutupi dengan duri berbulu kecil. Untuk ini, pencucian yang baik mungkin akan menghilangkan duri. Jika mereka tidak langsung lepas, gunakan kuas veggie untuk menghapusnya.
Oh, dan ini menarik. Saya baru saja membaca bahwa cumi-cumi murni yang kita gunakan untuk membeli di supermarket memiliki duri. Mereka dihapus sebelum menjual ke konsumen! Siapa yang tahu? Perlu juga dicatat bahwa beberapa varietas saat ini dibiakkan untuk menjadi tidak bertulang.