Para ilmuwan menyerukan semakin hangat, kondisi kering di seluruh dunia. Dihadapkan dengan kepastian itu, banyak tukang kebun yang mencari cara melestarikan air atau mencari sayuran tahan kekeringan, varietas yang telah berevolusi menjadi tumbuh di alam yang panas dan kering. Jenis sayuran tahan kekeringan seperti apa yang paling baik di taman air rendah dan apa sajakah tips lain untuk menumbuhkan sayuran rendah air?
Tips untuk Menumbuhkan Sayuran Air Rendah
Meskipun ada sejumlah varietas sayuran toleran kekeringan yang tersedia, tanpa perencanaan, kekeringan ekstrem dan panas akan membunuh bahkan yang paling keras sekalipun. Menanam pada waktu yang tepat sangat penting. Taburkan benih di awal musim semi untuk mengambil keuntungan dari cuaca hangat dan lompat mulai musim tanam, atau tanam nanti di musim gugur untuk meminimalkan penggunaan irigasi dan menggunakan hujan musiman untuk keuntungan Anda.
Tambahkan lapisan mulsa 3 hingga 4 inci, yang dapat memotong kebutuhan untuk penyiraman menjadi setengahnya. Gunakan potongan rumput, daun kering, daun pinus, jerami atau kulit kayu yang diparut untuk menjaga tanah tetap dingin dan mengurangi penguapan air. Juga, tempat tidur yang ditinggikan membantu mempertahankan air lebih baik daripada tempat tidur terbuka. Tanam dalam pengelompokan atau pola offset heksagonal daripada dalam baris saat menanam sayuran tahan kekeringan. Ini akan memberi keteduhan dari daun untuk menjaga tanah lebih dingin dan air menguap.
Pertimbangkan penanaman bersama. Ini hanyalah metode pengelompokan tanaman bersama untuk memetik manfaat dari satu sama lain. Metode “tiga saudara perempuan” Amerika untuk menanam jagung, kacang dan labu bersama-sama sudah tua dan bekerja dengan sangat baik. Kacang ini meluluhkan nitrogen ke dalam tanah, jagung bertindak sebagai perancah kacang yang hidup, dan daun labu membuat tanah tetap sejuk.
Gunakan sistem infus untuk air. Penyiraman di atas kepala tidak seefisien dan banyak air hanya menguap dari daun. Sirami taman di sore atau pagi hari, antara jam 9 malam dan 6 pagi. Air lebih banyak saat tanaman sangat muda dan kurangi jumlahnya saat matang. Pengecualian untuk ini adalah ketika tanaman mengatur buah, perkenalkan kembali air tambahan untuk sementara waktu dan kemudian kurangi lagi.
Varietas Sayuran Kering Toleran
Sayuran tahan kekeringan sering mereka yang memiliki hari pendek hingga dewasa. Pilihan lain termasuk varietas miniatur, paprika dan terong misalnya. Mereka membutuhkan lebih sedikit air untuk pengembangan buah daripada sepupu mereka yang lebih besar.
Berikut ini adalah daftar, meskipun tidak lengkap, jenis sayuran tahan kekeringan:
- Rhubarb (setelah matang)
- Swiss chard
- Jagung 'Hopi Pink'
- Jagung 'Black Aztec'
- Asparagus (dulu didirikan)
- Ubi
- Artichoke Yerusalem
- Artichoke dunia
- Labu cushaw bergaris hijau
- 'Melon Iroquois'
- Sugar Baby semangka
- Terong
- Sawi hijau
- Okra
- Paprika
- Mentimun Armenia
Legum segala jenis tahan terhadap kekeringan dan termasuk:
- Chickpea
- Tepar kacang
- Kacang ngengat
- Cowpea (kacang polong hitam)
- Kacang lima 'Jackson Wonder'
Jenis bayam hijau yang ditumbuhi mentolerir sedikit air, seperti halnya banyak varietas tomat. Kacang buncis dan kacang polong memiliki musim tanam yang singkat dan dapat mengandalkan sisa air yang ditemukan di dalam tanah.
Menumbuhkan sayuran tahan kekeringan yang sehat akan membutuhkan kepatuhan yang ketat terhadap jadwal air ketika tanaman masih muda dan tidak mapan. Mereka juga membutuhkan lapisan mulsa air yang baik, perlindungan dari pengeringan angin, tanah diubah dengan bahan organik untuk memberi makan tanaman dan, untuk beberapa tanaman, kain warna untuk mengurangi efek dari terik matahari.