Berbagai Jenis Bawang Putih: Varietas Bawang Putih Untuk Tumbuh di Taman



Akhir-akhir ini, ada banyak berita tentang kemungkinan bawang putih yang menjanjikan dalam mengurangi dan mempertahankan tingkat kolesterol yang sehat. Apa yang diketahui pasti, bawang putih adalah sumber hebat Vitamin A dan C, kalium, fosfor, selenium dan beberapa asam amino. Tidak hanya bergizi, ini lezat! Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya tentang berbagai jenis tanaman bawang putih yang bisa Anda tanam? Cari tahu di artikel ini.

Varietas Bawang Putih Tumbuh

Sejarah bawang putih panjang dan berbelit-belit. Berasal dari Asia Tengah, telah dibudidayakan di Mediterania selama lebih dari 5.000 tahun. Gladiator makan bawang putih sebelum pertempuran dan budak Mesir konon mengkonsumsinya untuk memberi mereka kekuatan untuk membangun piramida.

Pada dasarnya ada dua jenis bawang putih yang berbeda, meskipun beberapa orang menggumpal bawang putih gajah sebagai yang ketiga. Bawang putih gajah sebenarnya adalah anggota keluarga bawang tetapi merupakan varian dari daun bawang. Ini memiliki umbi yang sangat besar dengan cengkeh sangat sedikit, tiga atau empat, dan memiliki rasa bawang putih / mellow yang manis dan lembut dan mien yang sama, maka kebingungan.

Bawang putih adalah salah satu dari 700 spesies dalam keluarga Allium atau bawang. Dua jenis bawang putih yang berbeda adalah softneck ( Allium sativum ) dan hardneck ( Allium ophioscorodon ), kadang-kadang disebut sebagai stiffneck.

Softneck Bawang Putih

Dari varietas lunak, ada dua jenis bawang putih umum: artichoke dan silverskin. Kedua jenis bawang putih ini dijual di supermarket dan Anda memiliki kemungkinan besar menggunakannya.

Artichoke diberi nama karena kemiripannya dengan sayuran artichoke, dengan beberapa lapisan tumpang tindih yang mengandung hingga 20 cengkeh. Warnanya putih sampai putih dengan lapisan luar yang tebal dan sulit dikupas. Keindahan ini adalah umur simpan mereka yang panjang - hingga delapan bulan. Beberapa varietas bawang putih artichoke meliputi:

  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch'
  • 'Early Red Italian'
  • 'Galiano'
  • 'Chamiskuri'
  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch' Italian Purple '
  • 'Lorz Italian'
  • 'Inchelium Red'
  • 'Italia Terlambat'

Silverskins adalah hasil tinggi, mudah beradaptasi dengan banyak iklim dan merupakan jenis bawang putih yang digunakan dalam kepangan bawang putih. Varietas tanaman bawang putih untuk silverskins meliputi:

  • 'Inchelium'
  • 'Polish White'
  • 'Chet's Italian Red'
  • 'Kettle River Giant.'

Hardneck Garlic

Jenis yang paling umum dari bawang putih hardneck adalah 'Rocambole, ' yang memiliki cengkeh besar yang mudah dikupas dan memiliki rasa yang lebih kuat daripada softneck. Kulit yang mudah mengelupas dan longgar mengurangi umur simpan hanya sekitar empat hingga lima bulan. Tidak seperti bawang putih softneck, hardneck mengirimkan batang berbunga, atau scape, yang berubah menjadi kayu.

Varietas bawang putih Hardneck untuk tumbuh meliputi:

  • 'Chesnok Red'
  • 'Jerman Putih'
  • 'Polish Hardneck'
  • 'Bintang Persia'
  • 'Purple Sriped'
  • 'Porselen'

Nama bawang putih cenderung berada di seluruh peta. Ini karena banyak stok benih telah dikembangkan oleh individu-individu swasta yang dapat menyebutkan apa saja yang mereka inginkan. Oleh karena itu, beberapa varietas tanaman bawang putih mungkin sangat sama meskipun memiliki nama yang berbeda, dan beberapa dengan nama yang sama mungkin sangat berbeda satu sama lain.

Varietas tanaman bawang putih "asli" tidak ada, karenanya, mereka disebut sebagai strain. Anda mungkin ingin bereksperimen dengan berbagai jenis sampai Anda menemukan yang Anda sukai dan yang berjalan dengan baik dalam iklim Anda.

Artikel Sebelumnya:
Penutup tanah adalah cara menarik untuk menutupi banyak area di taman dengan cepat. Salju di bunga musim panas, atau karpet perak Cerastium, adalah penutup tanah evergreen yang berbunga dari Mei hingga Juni dan tumbuh dengan baik di zona hardiness tanaman USDA 3-7. Orang Eropa yang menakjubkan ini adalah anggota keluarga anyelir dan tahan rusa
Direkomendasikan
Rose of Sharon plants ( Hibiscus syriacus ) adalah semak belukar hias yang bisa produktif dan lebat. Ketika Anda ingin belajar mengendalikan mawar dari Sharon, ingatlah bahwa pencegahan selalu lebih mudah daripada mengobati. Baca terus untuk tips tentang membatasi kenaikan tingkat pertumbuhan Sharon dan apa yang harus dilakukan jika mawar Anda dari Sharon tidak terkendali
Membuat kompos dengan potongan rumput sepertinya hal yang logis untuk dilakukan, dan memang benar, tetapi Anda memang perlu menyadari beberapa hal tentang pengomposan rumput rumput sebelum Anda melanjutkan dan melakukannya. Mengetahui lebih banyak tentang pengomposan dengan guntingan rumput berarti bahwa tumpukan kompos Anda secara keseluruhan akan lebih baik
Tanaman ceri Yerusalem ( Solanum pseudocapsicum ) juga disebut sebagai Cherry Natal atau Cherry Musim Dingin. The houseplant ceri Yerusalem muncul sebagai belukar hijau yang semak dan lebat. Hal ini dapat diperoleh dari pembibitan lokal hampir setiap saat sepanjang tahun dan terdaftar sebagai tahunan berbuah musim dingin
Ash kuning adalah penyakit yang menghancurkan pohon abu dan tanaman terkait. Itu bisa menginfeksi lilac juga. Cari tahu cara mengenali penyakit dan apa yang dapat Anda lakukan untuk mencegahnya dalam artikel ini. Apa itu Ash Yellows? Ash kuning adalah penyakit tanaman yang baru ditemukan, pertama kali terdeteksi pada tahun 1980-an
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Bunga liar padang rumput asap ( Geum triflorum ) adalah tanaman yang banyak digunakan. Ia bekerja dengan baik di lingkungan taman atau di padang rumput atau lingkungan seperti padang rumput. Anda dapat menggunakannya sebagai penutup tanah, meletakkannya di taman batu, atau menambahkannya ke tempat tidur dan berbatasan dengan tanaman lain yang tumbuh seperti coneflower, rami liar dan liatris (bintang menyala)
Mencari pohon kecil / belukar dengan warna musim gugur yang cemerlang untuk menghidupkan pemandangan musim gugur ini? Pertimbangkan serviceberry yang diberi nama yang tepat, 'Autumn Brilliance, ' yang berwarna oranye / merah jatuh dan tahan terhadap penyakit. Baca terus untuk mengetahui cara menumbuhkan serviseberry Autumn Brilliance dan informasi tentang perawatan umum untuk pohon serviceberry