Berbagai Jenis Bawang Putih: Varietas Bawang Putih Untuk Tumbuh di Taman



Akhir-akhir ini, ada banyak berita tentang kemungkinan bawang putih yang menjanjikan dalam mengurangi dan mempertahankan tingkat kolesterol yang sehat. Apa yang diketahui pasti, bawang putih adalah sumber hebat Vitamin A dan C, kalium, fosfor, selenium dan beberapa asam amino. Tidak hanya bergizi, ini lezat! Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya tentang berbagai jenis tanaman bawang putih yang bisa Anda tanam? Cari tahu di artikel ini.

Varietas Bawang Putih Tumbuh

Sejarah bawang putih panjang dan berbelit-belit. Berasal dari Asia Tengah, telah dibudidayakan di Mediterania selama lebih dari 5.000 tahun. Gladiator makan bawang putih sebelum pertempuran dan budak Mesir konon mengkonsumsinya untuk memberi mereka kekuatan untuk membangun piramida.

Pada dasarnya ada dua jenis bawang putih yang berbeda, meskipun beberapa orang menggumpal bawang putih gajah sebagai yang ketiga. Bawang putih gajah sebenarnya adalah anggota keluarga bawang tetapi merupakan varian dari daun bawang. Ini memiliki umbi yang sangat besar dengan cengkeh sangat sedikit, tiga atau empat, dan memiliki rasa bawang putih / mellow yang manis dan lembut dan mien yang sama, maka kebingungan.

Bawang putih adalah salah satu dari 700 spesies dalam keluarga Allium atau bawang. Dua jenis bawang putih yang berbeda adalah softneck ( Allium sativum ) dan hardneck ( Allium ophioscorodon ), kadang-kadang disebut sebagai stiffneck.

Softneck Bawang Putih

Dari varietas lunak, ada dua jenis bawang putih umum: artichoke dan silverskin. Kedua jenis bawang putih ini dijual di supermarket dan Anda memiliki kemungkinan besar menggunakannya.

Artichoke diberi nama karena kemiripannya dengan sayuran artichoke, dengan beberapa lapisan tumpang tindih yang mengandung hingga 20 cengkeh. Warnanya putih sampai putih dengan lapisan luar yang tebal dan sulit dikupas. Keindahan ini adalah umur simpan mereka yang panjang - hingga delapan bulan. Beberapa varietas bawang putih artichoke meliputi:

  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch'
  • 'Early Red Italian'
  • 'Galiano'
  • 'Chamiskuri'
  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch' Italian Purple '
  • 'Lorz Italian'
  • 'Inchelium Red'
  • 'Italia Terlambat'

Silverskins adalah hasil tinggi, mudah beradaptasi dengan banyak iklim dan merupakan jenis bawang putih yang digunakan dalam kepangan bawang putih. Varietas tanaman bawang putih untuk silverskins meliputi:

  • 'Inchelium'
  • 'Polish White'
  • 'Chet's Italian Red'
  • 'Kettle River Giant.'

Hardneck Garlic

Jenis yang paling umum dari bawang putih hardneck adalah 'Rocambole, ' yang memiliki cengkeh besar yang mudah dikupas dan memiliki rasa yang lebih kuat daripada softneck. Kulit yang mudah mengelupas dan longgar mengurangi umur simpan hanya sekitar empat hingga lima bulan. Tidak seperti bawang putih softneck, hardneck mengirimkan batang berbunga, atau scape, yang berubah menjadi kayu.

Varietas bawang putih Hardneck untuk tumbuh meliputi:

  • 'Chesnok Red'
  • 'Jerman Putih'
  • 'Polish Hardneck'
  • 'Bintang Persia'
  • 'Purple Sriped'
  • 'Porselen'

Nama bawang putih cenderung berada di seluruh peta. Ini karena banyak stok benih telah dikembangkan oleh individu-individu swasta yang dapat menyebutkan apa saja yang mereka inginkan. Oleh karena itu, beberapa varietas tanaman bawang putih mungkin sangat sama meskipun memiliki nama yang berbeda, dan beberapa dengan nama yang sama mungkin sangat berbeda satu sama lain.

Varietas tanaman bawang putih "asli" tidak ada, karenanya, mereka disebut sebagai strain. Anda mungkin ingin bereksperimen dengan berbagai jenis sampai Anda menemukan yang Anda sukai dan yang berjalan dengan baik dalam iklim Anda.

Artikel Sebelumnya:
Kadang-kadang Anda harus berpikir tentang memindahkan pohon dewasa jika ditanam secara tidak tepat. Memindahkan pohon dewasa memungkinkan Anda mengubah lanskap secara dramatis dan relatif cepat. Baca terus untuk informasi tentang cara transplantasi pohon besar. Memindahkan Pohon Dewasa Memindahkan pohon besar dari ladang ke kebun menyediakan naungan langsung, titik fokus visual, dan bunga vertikal
Direkomendasikan
Pohon buah-buahan umumnya dipangkas untuk menghilangkan kayu mati atau yang sakit, memungkinkan lebih banyak cahaya masuk ke kanopi daun dan untuk mengontrol tinggi pohon secara keseluruhan untuk meningkatkan panen. Memangkas pohon mangga tidak terkecuali. Tentu, Anda bisa membiarkan mereka mengamuk, tetapi Anda akan membutuhkan ruang yang signifikan untuk pohon besar dan bagaimana Anda akan sampai ke buah
Apakah tikus memakan kaktus? Ya, tentu saja, dan mereka menikmati setiap gigitan. Kaktus adalah makanan lezat untuk berbagai hewan pengerat, termasuk tikus, goffer, dan tupai tanah. Tampaknya kaktus yang berduri akan mencegah tikus, tetapi makhluk haus itu bersedia untuk berani duri tangguh untuk sampai ke nektar manis yang tersembunyi di bawah, terutama selama periode kekeringan berkepanjangan
Ada sesuatu yang sangat menarik tentang rumah yang tertutup tanaman merambat. Namun, orang-orang dari kita di iklim dingin kadang-kadang harus berurusan dengan rumah yang tertutup tanaman merambat yang tampak mati selama bulan-bulan musim dingin jika kita tidak memilih jenis evergreen. Sementara sebagian besar tanaman merambat hijau lebih memilih iklim hangat, selatan, ada beberapa tanaman merambat semi-hijau dan hijau sepanjang tahun untuk zona 6
Tukang kebun yang rajin tahu bahwa arah matahari dan orientasinya merupakan pertimbangan penting saat menempatkan tanaman. Situasi harus meniru kondisi yang diperlukan untuk kinerja terbaik dari pabrik. Menghadap dinding dan jendela juga menjadi pertimbangan penting saat menanam. Apa yang menghadapi dinding dan jendela
Penanaman Companion telah dalam praktek selama beberapa generasi. Penanaman Companion memiliki manfaat seperti mengamankan nitrogen, menghambat hama, dan bahkan sebagai dukungan untuk tanaman lain. Penanaman Companion dengan hop dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman dan memberikan umpan untuk makhluk sial
Bunga squash adalah bunga emas yang sangat indah, yang tidak hanya menarik, tetapi juga enak dimakan. Memanen bunga squash sebagai makanan membutuhkan sedikit pengetahuan tentang biologi reproduksi tanaman. Untuk memastikan buah, Anda perlu tahu kapan harus memilih bunga labu dan mana yang harus dipilih