Berbagai Jenis Bawang Putih: Varietas Bawang Putih Untuk Tumbuh di Taman



Akhir-akhir ini, ada banyak berita tentang kemungkinan bawang putih yang menjanjikan dalam mengurangi dan mempertahankan tingkat kolesterol yang sehat. Apa yang diketahui pasti, bawang putih adalah sumber hebat Vitamin A dan C, kalium, fosfor, selenium dan beberapa asam amino. Tidak hanya bergizi, ini lezat! Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya tentang berbagai jenis tanaman bawang putih yang bisa Anda tanam? Cari tahu di artikel ini.

Varietas Bawang Putih Tumbuh

Sejarah bawang putih panjang dan berbelit-belit. Berasal dari Asia Tengah, telah dibudidayakan di Mediterania selama lebih dari 5.000 tahun. Gladiator makan bawang putih sebelum pertempuran dan budak Mesir konon mengkonsumsinya untuk memberi mereka kekuatan untuk membangun piramida.

Pada dasarnya ada dua jenis bawang putih yang berbeda, meskipun beberapa orang menggumpal bawang putih gajah sebagai yang ketiga. Bawang putih gajah sebenarnya adalah anggota keluarga bawang tetapi merupakan varian dari daun bawang. Ini memiliki umbi yang sangat besar dengan cengkeh sangat sedikit, tiga atau empat, dan memiliki rasa bawang putih / mellow yang manis dan lembut dan mien yang sama, maka kebingungan.

Bawang putih adalah salah satu dari 700 spesies dalam keluarga Allium atau bawang. Dua jenis bawang putih yang berbeda adalah softneck ( Allium sativum ) dan hardneck ( Allium ophioscorodon ), kadang-kadang disebut sebagai stiffneck.

Softneck Bawang Putih

Dari varietas lunak, ada dua jenis bawang putih umum: artichoke dan silverskin. Kedua jenis bawang putih ini dijual di supermarket dan Anda memiliki kemungkinan besar menggunakannya.

Artichoke diberi nama karena kemiripannya dengan sayuran artichoke, dengan beberapa lapisan tumpang tindih yang mengandung hingga 20 cengkeh. Warnanya putih sampai putih dengan lapisan luar yang tebal dan sulit dikupas. Keindahan ini adalah umur simpan mereka yang panjang - hingga delapan bulan. Beberapa varietas bawang putih artichoke meliputi:

  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch'
  • 'Early Red Italian'
  • 'Galiano'
  • 'Chamiskuri'
  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch' Italian Purple '
  • 'Lorz Italian'
  • 'Inchelium Red'
  • 'Italia Terlambat'

Silverskins adalah hasil tinggi, mudah beradaptasi dengan banyak iklim dan merupakan jenis bawang putih yang digunakan dalam kepangan bawang putih. Varietas tanaman bawang putih untuk silverskins meliputi:

  • 'Inchelium'
  • 'Polish White'
  • 'Chet's Italian Red'
  • 'Kettle River Giant.'

Hardneck Garlic

Jenis yang paling umum dari bawang putih hardneck adalah 'Rocambole, ' yang memiliki cengkeh besar yang mudah dikupas dan memiliki rasa yang lebih kuat daripada softneck. Kulit yang mudah mengelupas dan longgar mengurangi umur simpan hanya sekitar empat hingga lima bulan. Tidak seperti bawang putih softneck, hardneck mengirimkan batang berbunga, atau scape, yang berubah menjadi kayu.

Varietas bawang putih Hardneck untuk tumbuh meliputi:

  • 'Chesnok Red'
  • 'Jerman Putih'
  • 'Polish Hardneck'
  • 'Bintang Persia'
  • 'Purple Sriped'
  • 'Porselen'

Nama bawang putih cenderung berada di seluruh peta. Ini karena banyak stok benih telah dikembangkan oleh individu-individu swasta yang dapat menyebutkan apa saja yang mereka inginkan. Oleh karena itu, beberapa varietas tanaman bawang putih mungkin sangat sama meskipun memiliki nama yang berbeda, dan beberapa dengan nama yang sama mungkin sangat berbeda satu sama lain.

Varietas tanaman bawang putih "asli" tidak ada, karenanya, mereka disebut sebagai strain. Anda mungkin ingin bereksperimen dengan berbagai jenis sampai Anda menemukan yang Anda sukai dan yang berjalan dengan baik dalam iklim Anda.

Artikel Sebelumnya:
Jika Anda telah menyaksikan zucchini yang tampak sehat yang tiba-tiba mati, dan Anda melihat daun kuning pada tanaman zucchini di seluruh kebun Anda, Anda mungkin ingin mempertimbangkan memeriksa penggerek anggur labu. Hama kecil ini menggunakan labu dan labu sebagai inang. Kadang-kadang semangka menjadi tuan rumah mereka juga
Direkomendasikan
Pemilik lahan yang tinggal di dekat sumber air mungkin diganggu oleh pengunjung yang tidak biasa. Kura-kura bertelur di tanah dan beraktivitas mencari tempat bertelur karena habitat alami mereka menyusut. Jika kebun Anda memiliki tanah berpasir yang gembur, lokasi mungkin terlihat seperti lokasi yang menguntungkan bagi kura-kura yang terlantar
Daerah dingin di belahan Bumi Utara bisa menjadi area yang sulit bagi tanaman kecuali mereka asli. Tanaman asli disesuaikan dengan suhu beku, kelebihan curah hujan dan angin kencang dan berkembang di wilayah adat mereka. Tanaman keras anggur dingin untuk zona 3 Departemen Pertanian Amerika Serikat sering ditemukan sumber makanan dan tempat berlindung yang liar dan penting bagi hewan
Mallow rawa ( Hibiscus moscheutos ), juga dikenal sebagai hibiscus mawar mallow atau kembang sepatu rawa, adalah tanaman yang semak dan lembab di keluarga hibiscus yang memberikan bunga besar dan mencolok mulai dari pertengahan musim panas hingga musim gugur. Pabrik ini berkinerja baik di sepanjang tepi kolam atau area basah lainnya
Sementara kompos untuk kebun luar biasa, tumpukan kompos kadang-kadang bisa sedikit berbau. Hal ini menyebabkan banyak tukang kebun bertanya-tanya, "Mengapa bau kompos?" Dan, yang lebih penting, "Bagaimana cara menghentikan bau kompos?" Ketika kompos Anda bau, Anda memiliki pilihan
Jika Anda tinggal di iklim yang lebih sejuk, atau hanya memiliki ruang yang terbatas, tetapi masih ingin menumbuhkan pohon lemon, wadah pohon jeruk dapat menjadi pilihan terbaik Anda. Menumbuhkan pohon lemon dalam wadah memungkinkan Anda menyediakan lingkungan yang sesuai dalam ruang yang terbatas. Mari kita lihat bagaimana menumbuhkan pohon lemon dalam pot
Perawatan agapanthus yang indah dan mudah adalah pilihan sempurna untuk menghiasi perbatasan di sepanjang jalan masuk atau pagar Anda. Dengan batangnya yang langsing dan tinggi, dedaunan lebat dan bunga berwarna biru atau putih cerah, agapanthus sama menarik dan rendah pemeliharaannya. Hal hebat lainnya tentang agapanthus adalah jika Anda memilikinya, Anda bisa mendapatkan tanaman tambahan dengan membagi dan menanam agapanthus