Berbagai Jenis Bawang Putih: Varietas Bawang Putih Untuk Tumbuh di Taman



Akhir-akhir ini, ada banyak berita tentang kemungkinan bawang putih yang menjanjikan dalam mengurangi dan mempertahankan tingkat kolesterol yang sehat. Apa yang diketahui pasti, bawang putih adalah sumber hebat Vitamin A dan C, kalium, fosfor, selenium dan beberapa asam amino. Tidak hanya bergizi, ini lezat! Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya tentang berbagai jenis tanaman bawang putih yang bisa Anda tanam? Cari tahu di artikel ini.

Varietas Bawang Putih Tumbuh

Sejarah bawang putih panjang dan berbelit-belit. Berasal dari Asia Tengah, telah dibudidayakan di Mediterania selama lebih dari 5.000 tahun. Gladiator makan bawang putih sebelum pertempuran dan budak Mesir konon mengkonsumsinya untuk memberi mereka kekuatan untuk membangun piramida.

Pada dasarnya ada dua jenis bawang putih yang berbeda, meskipun beberapa orang menggumpal bawang putih gajah sebagai yang ketiga. Bawang putih gajah sebenarnya adalah anggota keluarga bawang tetapi merupakan varian dari daun bawang. Ini memiliki umbi yang sangat besar dengan cengkeh sangat sedikit, tiga atau empat, dan memiliki rasa bawang putih / mellow yang manis dan lembut dan mien yang sama, maka kebingungan.

Bawang putih adalah salah satu dari 700 spesies dalam keluarga Allium atau bawang. Dua jenis bawang putih yang berbeda adalah softneck ( Allium sativum ) dan hardneck ( Allium ophioscorodon ), kadang-kadang disebut sebagai stiffneck.

Softneck Bawang Putih

Dari varietas lunak, ada dua jenis bawang putih umum: artichoke dan silverskin. Kedua jenis bawang putih ini dijual di supermarket dan Anda memiliki kemungkinan besar menggunakannya.

Artichoke diberi nama karena kemiripannya dengan sayuran artichoke, dengan beberapa lapisan tumpang tindih yang mengandung hingga 20 cengkeh. Warnanya putih sampai putih dengan lapisan luar yang tebal dan sulit dikupas. Keindahan ini adalah umur simpan mereka yang panjang - hingga delapan bulan. Beberapa varietas bawang putih artichoke meliputi:

  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch'
  • 'Early Red Italian'
  • 'Galiano'
  • 'Chamiskuri'
  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch' Italian Purple '
  • 'Lorz Italian'
  • 'Inchelium Red'
  • 'Italia Terlambat'

Silverskins adalah hasil tinggi, mudah beradaptasi dengan banyak iklim dan merupakan jenis bawang putih yang digunakan dalam kepangan bawang putih. Varietas tanaman bawang putih untuk silverskins meliputi:

  • 'Inchelium'
  • 'Polish White'
  • 'Chet's Italian Red'
  • 'Kettle River Giant.'

Hardneck Garlic

Jenis yang paling umum dari bawang putih hardneck adalah 'Rocambole, ' yang memiliki cengkeh besar yang mudah dikupas dan memiliki rasa yang lebih kuat daripada softneck. Kulit yang mudah mengelupas dan longgar mengurangi umur simpan hanya sekitar empat hingga lima bulan. Tidak seperti bawang putih softneck, hardneck mengirimkan batang berbunga, atau scape, yang berubah menjadi kayu.

Varietas bawang putih Hardneck untuk tumbuh meliputi:

  • 'Chesnok Red'
  • 'Jerman Putih'
  • 'Polish Hardneck'
  • 'Bintang Persia'
  • 'Purple Sriped'
  • 'Porselen'

Nama bawang putih cenderung berada di seluruh peta. Ini karena banyak stok benih telah dikembangkan oleh individu-individu swasta yang dapat menyebutkan apa saja yang mereka inginkan. Oleh karena itu, beberapa varietas tanaman bawang putih mungkin sangat sama meskipun memiliki nama yang berbeda, dan beberapa dengan nama yang sama mungkin sangat berbeda satu sama lain.

Varietas tanaman bawang putih "asli" tidak ada, karenanya, mereka disebut sebagai strain. Anda mungkin ingin bereksperimen dengan berbagai jenis sampai Anda menemukan yang Anda sukai dan yang berjalan dengan baik dalam iklim Anda.

Artikel Sebelumnya:
Siapa yang tidak suka rumput perawan? Pecinta rumput hias biasanya memiliki satu atau lebih varietas dalam koleksi mereka. Adagio adalah rumput betina yang luar biasa dengan pemeliharaan rendah dan toleransi yang luar biasa untuk berbagai kondisi. Tumbuh rumput Adagio gadis memberikan bunga musim dingin serta ketahanan kekeringan dan pengendalian erosi
Direkomendasikan
Sukun adalah makanan pokok di banyak negara tropis, di mana ia tumbuh sebagai pohon asli. Karena digunakan untuk iklim yang sangat hangat, ia tidak dapat tumbuh di luar di zona di mana suhu turun di bawah titik beku. Jika Anda tinggal di daerah beriklim sedang dan masih ingin mencoba tangan Anda di budidaya sukun, Anda harus mempertimbangkan menanam pohon sukun dalam wadah
Oleh Stan V. Griep American Rose Society Consulting Master Rosarian - Rocky Mountain District Virus mosaik mawar dapat mendatangkan malapetaka pada daun semak mawar. Penyakit misterius ini biasanya menyerang mawar yang dicangkokkan tetapi, dalam kasus yang jarang, dapat mempengaruhi mawar yang tidak diikat
Apa itu tarragon Meksiko? Berasal dari Guatemala dan Meksiko, ramuan pengawet panas yang abadi ini ditanam terutama untuk daun-daun licorinya yang beraroma. Bunga-bunga seperti marigold yang muncul di akhir musim panas dan musim gugur adalah bonus yang menyenangkan. Yang paling umum disebut Meksiko marigold ( Tagetes lucida ), ini dikenal dengan sejumlah nama alternatif, seperti tarragon palsu, tarragon Spanyol, tarragon musim dingin, Texas tarragon atau marigold mint Meksiko
Menumbuhkan umbi dalam pot adalah salah satu hal paling cerdas dan termudah yang dapat Anda lakukan di kebun Anda, dan itu memiliki hasil yang besar. Menanam umbi dalam wadah berarti Anda tahu persis di mana mereka berada, Anda dapat memindahkannya ke mana pun mereka harus pergi untuk bersantai, dan Anda dapat menempatkannya di teras, tangga, beranda, atau di mana pun mereka akan menyebabkan sensasi terbesar di musim semi
Mengapa lubang drainase penting? Tidak peduli apa pun jenis tanaman yang Anda tanam, menggunakan wadah dengan lubang drainase sangat penting untuk kesehatan mereka. Kurangnya drainase adalah salah satu penyebab tersering dalam kasus tanaman yang tidak sehat dan mati. Mengapa Pot Perlu Menguras Lubang
Jade tanaman adalah houseplant klasik, terutama untuk pemilik rumah lalai. Mereka lebih suka cahaya terang dan air sesekali di musim hangat, tetapi selain itu tanaman cukup mandiri. Dalam kondisi yang baik, Anda mungkin masih menemukan bintik-bintik putih di daun batu giok; tetapi jika kesehatan keseluruhan tanaman baik, Anda tidak perlu terlalu khawatir