Berbagai Jenis Bawang Putih: Varietas Bawang Putih Untuk Tumbuh di Taman



Akhir-akhir ini, ada banyak berita tentang kemungkinan bawang putih yang menjanjikan dalam mengurangi dan mempertahankan tingkat kolesterol yang sehat. Apa yang diketahui pasti, bawang putih adalah sumber hebat Vitamin A dan C, kalium, fosfor, selenium dan beberapa asam amino. Tidak hanya bergizi, ini lezat! Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya tentang berbagai jenis tanaman bawang putih yang bisa Anda tanam? Cari tahu di artikel ini.

Varietas Bawang Putih Tumbuh

Sejarah bawang putih panjang dan berbelit-belit. Berasal dari Asia Tengah, telah dibudidayakan di Mediterania selama lebih dari 5.000 tahun. Gladiator makan bawang putih sebelum pertempuran dan budak Mesir konon mengkonsumsinya untuk memberi mereka kekuatan untuk membangun piramida.

Pada dasarnya ada dua jenis bawang putih yang berbeda, meskipun beberapa orang menggumpal bawang putih gajah sebagai yang ketiga. Bawang putih gajah sebenarnya adalah anggota keluarga bawang tetapi merupakan varian dari daun bawang. Ini memiliki umbi yang sangat besar dengan cengkeh sangat sedikit, tiga atau empat, dan memiliki rasa bawang putih / mellow yang manis dan lembut dan mien yang sama, maka kebingungan.

Bawang putih adalah salah satu dari 700 spesies dalam keluarga Allium atau bawang. Dua jenis bawang putih yang berbeda adalah softneck ( Allium sativum ) dan hardneck ( Allium ophioscorodon ), kadang-kadang disebut sebagai stiffneck.

Softneck Bawang Putih

Dari varietas lunak, ada dua jenis bawang putih umum: artichoke dan silverskin. Kedua jenis bawang putih ini dijual di supermarket dan Anda memiliki kemungkinan besar menggunakannya.

Artichoke diberi nama karena kemiripannya dengan sayuran artichoke, dengan beberapa lapisan tumpang tindih yang mengandung hingga 20 cengkeh. Warnanya putih sampai putih dengan lapisan luar yang tebal dan sulit dikupas. Keindahan ini adalah umur simpan mereka yang panjang - hingga delapan bulan. Beberapa varietas bawang putih artichoke meliputi:

  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch'
  • 'Early Red Italian'
  • 'Galiano'
  • 'Chamiskuri'
  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch' Italian Purple '
  • 'Lorz Italian'
  • 'Inchelium Red'
  • 'Italia Terlambat'

Silverskins adalah hasil tinggi, mudah beradaptasi dengan banyak iklim dan merupakan jenis bawang putih yang digunakan dalam kepangan bawang putih. Varietas tanaman bawang putih untuk silverskins meliputi:

  • 'Inchelium'
  • 'Polish White'
  • 'Chet's Italian Red'
  • 'Kettle River Giant.'

Hardneck Garlic

Jenis yang paling umum dari bawang putih hardneck adalah 'Rocambole, ' yang memiliki cengkeh besar yang mudah dikupas dan memiliki rasa yang lebih kuat daripada softneck. Kulit yang mudah mengelupas dan longgar mengurangi umur simpan hanya sekitar empat hingga lima bulan. Tidak seperti bawang putih softneck, hardneck mengirimkan batang berbunga, atau scape, yang berubah menjadi kayu.

Varietas bawang putih Hardneck untuk tumbuh meliputi:

  • 'Chesnok Red'
  • 'Jerman Putih'
  • 'Polish Hardneck'
  • 'Bintang Persia'
  • 'Purple Sriped'
  • 'Porselen'

Nama bawang putih cenderung berada di seluruh peta. Ini karena banyak stok benih telah dikembangkan oleh individu-individu swasta yang dapat menyebutkan apa saja yang mereka inginkan. Oleh karena itu, beberapa varietas tanaman bawang putih mungkin sangat sama meskipun memiliki nama yang berbeda, dan beberapa dengan nama yang sama mungkin sangat berbeda satu sama lain.

Varietas tanaman bawang putih "asli" tidak ada, karenanya, mereka disebut sebagai strain. Anda mungkin ingin bereksperimen dengan berbagai jenis sampai Anda menemukan yang Anda sukai dan yang berjalan dengan baik dalam iklim Anda.

Artikel Sebelumnya:
Sambil meneliti label campuran benih rumput di pusat kebun setempat, Anda melihat bahwa meskipun memiliki nama yang berbeda, sebagian besar memiliki bahan-bahan umum: bluegrass Kentucky, ryegrass abadi, permen fescue, dll. Kemudian satu label muncul pada Anda karena dalam huruf besar dan tebal tertulis, "Endophyte Ditingkatkan
Direkomendasikan
Seperti halnya setiap tanaman, peppers rentan terhadap tekanan lingkungan, ketidak seimbangan nutrisi, dan kerusakan hama atau penyakit. Penting untuk menilai kerusakan dan mendiagnosisnya segera untuk merumuskan rencana aksi. Salah satu masalah yang lebih umum ditemukan pada cabe adalah dedaunan tanaman cabai coklat
Tanaman Cole adalah pemandangan umum di kebun rumah, terutama di cuaca yang lebih sejuk, tetapi beberapa tukang kebun mungkin tidak tahu tanaman apa itu. Apakah Anda tahu apa tanaman tanaman cole atau tidak, kemungkinan Anda menikmatinya secara teratur. Apa itu Cole Crops? Tanaman Cole, pada tingkat dasar, adalah tanaman milik keluarga mustard (Brassica) dan semua keturunan dari kubis liar
Kumbang tentara umumnya dikira sebagai serangga lain yang kurang menguntungkan di taman. Ketika di semak atau bunga, mereka menyerupai kunang-kunang, tetapi tanpa kemampuan bersinar. Di udara mereka sering dianggap tawon dan dengan cepat mengusirnya. Tukang kebun cerdas yang belajar apa yang kumbang tentara segera belajar untuk menarik teman-teman taman ini daripada mencoba menjauhkan mereka
Kebun teh herbal adalah cara yang bagus untuk menikmati teh favorit Anda langsung dari kebun — kebun Anda sendiri. Sangat mudah untuk belajar cara membuat kebun teh dan ada banyak tanaman teh untuk taman yang dapat dipilih. Apa itu Kebun Teh? Jadi apa itu kebun teh? Kebun teh adalah tempat untuk menumbuhkan ramuan favorit Anda untuk minum teh, dan banyak lagi.
Forsythia semburan mekar di akhir musim dingin, jauh di depan sebagian besar semak-semak awal musim lainnya. Mereka terlihat fantastis dalam pengelompokan dan batas semak belukar, dan mereka membuat lindung nilai informal yang menarik. Jika Anda tidak bisa mendapatkan cukup dari mereka, artikel ini akan membantu Anda menyebarkan tanaman forsythia
Asli ke Afrika Selatan, lily darah Afrika ( Scadoxus puniceus ), juga dikenal sebagai tanaman lily ular, adalah abadi tropis eksotis. Tanaman ini menghasilkan bola-bola berwarna oranye kemerahan seperti bunga pincushion di akhir musim semi dan awal musim panas. Bunga mekar 10-inci yang mencolok membuat tanaman menjadi penghalang nyata