Berkebun Musim Dingin: Panduan Untuk Menanam Sayuran Musim Dingin



Hanya karena hari semakin pendek dan suhu semakin rendah tidak berarti Anda harus menutup kebun Anda. Bahkan jika Anda tinggal di iklim dengan salju beku dan hujan salju lebat, musim dingin berkebun adalah pilihan yang layak, setidaknya untuk sementara waktu. Terus membaca untuk belajar tentang tanaman cuaca dingin dan menanam makanan melalui musim dingin.

Sayuran Musim Dingin

Tanaman cuaca sejuk, sebagai aturan, daun hijau dan akar. Sayuran yang menghasilkan buah, seperti tomat dan labu, membutuhkan banyak kehangatan dan sinar matahari dan tidak benar-benar cocok untuk berkebun musim dingin.

Daun seperti bayam, arugula, lobak, peterseli, dan sayuran Asia tumbuh subur dalam suhu yang lebih dingin dan sering dapat menangani setidaknya cahaya es. Selada sedikit lebih dingin, tapi rasanya yang terbaik ketika ditanam di cuaca dingin.

Kale menangani dingin dengan sangat baik dan dapat bertahan hidup di suhu jauh di bawah titik beku. Kubis Brussel, kubis, dan brokoli semuanya juga merupakan tanaman cuaca dingin yang baik.

Akar seperti wortel, lobak, parsnip, dan bit dapat bertahan hidup pada suhu beku dan benar-benar jauh lebih baik dalam rasa ketika tanaman memusatkan lebih banyak energi pada pertumbuhan akar dan membangun gula untuk perlindungan embun beku.

Tips Berkebun Musim Dingin

Meskipun banyak sayuran musim dingin dapat bertahan pada suhu dingin, berkebun sejuk lebih efektif jika Anda melakukan beberapa langkah untuk menjaga tanaman tetap hangat.

Cukup meletakkan mulsa atau penutup baris mengambang dapat menaikkan suhu tanah beberapa derajat. Membangun bingkai dingin di atas tanaman cuaca dingin Anda bahkan lebih efektif.

Anda dapat meregangkan plastik transparan di atas struktur pipa PVC atau, lebih mudah, meletakkan bal jerami di sekeliling sayuran musim dingin Anda dan meletakkan jendela lama di atasnya. Risiko terbesar Anda jika Anda melakukan ini adalah membangun terlalu banyak panas. Buka bingkai dingin Anda di hari yang cerah untuk memungkinkan aliran udara yang lebih dingin.

Pilihan yang lebih mahal, tetapi sering kali berharga, adalah pembelian rumah kaca. Bahkan di iklim dingin, Anda harus bisa menanam tanaman musim dingin sepanjang musim dingin.

Jika tidak ada yang menarik bagi Anda, pertimbangkan untuk menanam sayuran di dalam ruangan. Herbal selalu berguna di dapur, dan hal-hal kecil seperti salad hijau dan lobak dapat ditanam di kotak-kotak jendela.

Artikel Sebelumnya:
Bagaimana Anda menjaga rumput subur dan hijau, bahkan selama hari-hari yang panjang dan panas di musim panas? Menyiram terlalu banyak berarti Anda membuang-buang uang dan sumber daya alam yang berharga, tetapi jika Anda tidak cukup air, rumput Anda bisa menjadi kering dan cokelat. Baca terus untuk mendapatkan panduan penyiraman rumput dan menyirami tips perawatan rumput
Direkomendasikan
Boysenberries adalah serat dan vitamin C kaya, campuran hibrida vining raspberry, blackberry dan loganberries. Hardy di zona 5-9, boysenberries dimakan segar atau dibuat menjadi pengawet. Ketika tumbuh boysenberries, pengeringan yang baik, tanah berpasir dan penyiraman yang tepat sangat penting untuk mencegah banyak penyakit jamur umum
Menipiskan buah pada pohon jeruk adalah teknik yang dimaksudkan untuk menghasilkan buah yang lebih baik. Setelah menipis buah jeruk, masing-masing buah yang tetap mendapat lebih banyak air, nutrisi dan ruang siku. Jika Anda ingin tahu cara mengiris buah pohon jeruk, atau teknik untuk menipiskan buah jeruk, baca terus
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Banyak orang bertanya-tanya kapan harus memilih jeruk nipis dari pohon. Limes tetap hijau dan ini membuatnya sulit untuk diceritakan. Fakta bahwa ada berbagai jenis jeruk nipis juga tidak membantu. Cari tahu lebih lanjut tentang panen limau di artikel ini
Pohon maple bergaris ( Acer pensylvanicum ) juga dikenal sebagai "snakebark maple." Tapi jangan biarkan ini membuat Anda takut. Pohon kecil yang indah ini adalah penduduk asli Amerika. Spesies lain dari maple snakebark ada, tetapi Acer pensylvanicum adalah satu-satunya asli ke benua. Untuk informasi pohon maple lebih bergaris dan tips untuk budidaya pohon mapel bergaris, baca terus
Untuk bulan-bulan pertama, hasil panen ubi jalar Anda terlihat sempurna, maka suatu hari Anda melihat keretakan ubi jalar. Seiring berjalannya waktu, Anda melihat keretakan pertumbuhan ubi jalar lainnya dan Anda bertanya-tanya: mengapa ubi jalar saya retak? Baca terus untuk informasi tentang mengapa kentang manis retak ketika mereka tumbuh
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Berapa banyak dingin akan membunuh tanaman? Tidak banyak, meskipun ini biasanya tergantung pada sifat tahan banting tanaman serta iklim. Biasanya, suhu yang turun di bawah titik beku akan cepat merusak atau bahkan membunuh banyak jenis tanaman. Namun, dengan perawatan yang cepat, banyak tanaman yang rusak dingin ini dapat diselamatkan