Hop adalah tanaman merambat yang tumbuh dengan cepat dan cepat yang terutama digunakan untuk membumbui bir. Sebagian besar produksi dilakukan di daerah yang lembab dan beriklim sedang yang membuatnya sulit untuk menemukan tanaman melompat untuk zona 9. Hops biasanya memerlukan sinar matahari penuh untuk menghasilkan kerucut atau bunga, yang merupakan hasil panen pada tanaman merambat besar ini. Namun, lompatan yang tumbuh di zona 9 mungkin memerlukan menempatkan mereka di lokasi matahari parsial. Pemilihan spesies juga dapat membantu zona 9 petani menemukan kesuksesan dengan tanaman hop.
Tentang Hot Weather Hops
Ini adalah tanaman betina yang menghasilkan kerucut yang berharga untuk pembuatan bir. Dalam produksi komersial, tanaman merambat (disebut bines) dirangkai ke atas untuk menangkap lebih banyak sinar matahari dan untuk mendukung tanaman. Hops cuaca panas juga tumbuh sama tetapi produksi kerucut dapat dikorbankan jika tanaman mengalami tekanan panas atau tidak mendapat cukup kelembaban. Untuk alasan ini, memilih zona yang tepat 9 lompatan adalah kunci keberhasilan panen.
Tanaman liar adalah tanaman asli daerah dengan banyak kelembaban dan suhu sedang, dan dapat tumbuh 25 kaki (7, 6 m) dalam satu musim tetapi kemudian mati kembali ke mahkota di musim dingin. Di daerah hangat, tanaman tidak mendapatkan periode istirahat dan pembentukan kerucut dapat dikurangi. Ada beberapa strain yang telah dikembangkan yang memiliki lebih banyak panas dan toleransi sinar matahari.
Hops Plants untuk Zone 9
Petani selatan tampaknya bersumpah dengan kultivar dengan huruf "C" di nama. Yang terbaik sepertinya Cascades. Chinook dan Centennial juga terlihat berkinerja baik di iklim yang panas dan cerah.
Nugget juga merupakan pilihan yang bagus. Willamette dan Amarillo dinilai marginal. Zona 9 hops mungkin memiliki awal yang lamban dan beberapa formasi kerucut dikorbankan dengan panen yang lebih rendah dan kerucut yang lebih kecil. Itu berarti Anda harus menanam beberapa rimpang agar panen cukup untuk pembuatan bir Anda.
Secara keseluruhan, Cascade tampaknya memiliki nilai produksi tertinggi, tetapi pilihan Anda akan bergantung jika Anda menginginkan lompatan yang hambar atau rasa yang lebih ringan. Cascade juga memiliki masalah hama paling banyak, lanjut figurnya.
Cara Menumbuhkan Hop di Zona 9
Hops rimpang harus ditanam di tanah yang dikeringkan dengan baik dengan pH 6, 0 hingga 8, 0. Suatu daerah dengan cahaya timur atau barat adalah yang terbaik untuk pertumbuhan loncatan di zona 9. Amendemen tanah secara mendalam dengan pupuk nitrogen yang cepat melepaskan nitrogen dan beberapa makanan tulang lepas lambat.
Setelah Anda bersumber rimpang Anda dan menanamnya, biarkan tanaman muda tetap lembab. Tanaman harus tetap lembab tetapi tidak basah. Penyiraman dalam adalah yang terbaik untuk zona 9 lompatan. Pupuk tanaman dengan makanan seimbang satu kali setiap bulan.
Mulailah melatih mereka segera, karena bines akan terbentuk dan tumbuh dengan cepat. Anda bisa menanamnya di pagar, di sepanjang teralis atau memasang sistem benang sederhana. Hop harus tumbuh secara vertikal dan perlu didukung untuk mendapatkan cahaya dan udara ke dalam bunga.
Kerucut adalah bintang asli. Hops harus dipanen pada akhir musim tanam. Anda dapat mengetahui kapan mereka siap dengan memeras untuk melihat apakah kerucut telah kering sedikit. Kurangi tanaman merambat dan biarkan mereka mengering secara alami sebelum menarik kerucut. Keringkan sisanya di layar atau di dehidrator makanan. Simpan dalam wadah kedap udara di freezer atau kulkas hingga siap digunakan.