Tips Mengolah Oregano Dan Cara Mengeringkan Oregano



Toko herbal kering yang indah dan memungkinkan rumah memasak akses ke banyak rasa dan aroma. Oregano adalah ramuan Mediterania dengan aroma yang tajam dan bumbu. Ini adalah herbal yang mudah tumbuh, yang digunakan segar atau kering. Oregano kering membawa versi kuat dari kekuatan segar yang menyegarkan. Pemanenan oregano dan pengeringan itu menyediakan akses mudah dan penyimpanan ramuan jangka panjang. Pelajari cara memilih dan mengeringkan oregano untuk melengkapi bumbu lemari atau berbagi dengan teman-teman.

Bagaimana cara memanen Oregano

Oregano adalah ramuan abadi keras yang mungkin mati kembali di musim dingin yang sangat dingin. Melestarikan daun lezat itu sederhana. Tunggu hingga pagi setelah embun kering saat panen oregano. Minyak-minyak esensial dalam tumbuh-tumbuhan memiliki konsentrasi tertinggi di pagi hari yang hangat. Rasa terbaik dicapai ketika ramuan dipanen seperti halnya kuncup bunga.

Gunakan gunting atau gunting kebun untuk menghilangkan batang dari tanaman. Potong kembali tepat di atas simpul pertumbuhan atau serangkaian daun. Ini akan memungkinkan tanaman untuk bercabang dari area yang dipotong dan menghasilkan daun yang lebih beraroma. Bilas batang dengan ringan jika ada debu atau mulsa pada mereka. Kocok kelembaban yang berlebihan sebelum mengeringkan oregano.

Tips Mengering Oregano

Ada beberapa metode yang digunakan untuk memanen oregano dan mengeringkannya untuk pengawetan. Anda dapat menarik daun-daun kecil itu dan mengeringkannya secara terpisah atau mengeringkan seluruh batangnya dan kemudian menghancurkan daun-daunnya yang renyah. Bungkuskan batangnya dan gantung untuk mengeringkan oregano di tempat yang gelap dan kering. Tempatkan kantong kertas berlubang di sekitar tanaman obat untuk menangkap potongan-potongan daun saat jatuh dan untuk menjaga kotoran dan debu.

Anda juga dapat mengeringkan batang pada nampan dehidrator makanan dalam satu lapis atau untuk solusi berteknologi rendah, letakkan di atas nampan selama beberapa hari di ruangan yang hangat. Balikkan batang beberapa kali selama proses pengeringan untuk memaparkan daun secara merata ke udara dan panas.

Setelah daun kering dan batangnya kaku, Anda dapat memindahkan daun untuk disimpan. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah mencubit batang di bagian bawah dan menarik. Daun akan mudah rontok. Batangnya berkayu dan sedikit pahit tetapi Anda dapat menambahkannya ke api untuk aroma herba yang menakjubkan. Anda juga dapat menggunakan batang kering pada perokok untuk menambahkan rasa pada daging saat dimasak. Pergi melalui daun untuk potongan sekam dan batang sebelum menempatkan mereka dalam sebuah wadah.

Menyimpan Oregano Kering

Setelah mengeringkan oregano dan memanen daun, Anda perlu menyimpannya di tempat yang gelap dan kering untuk mempertahankan rasa yang paling. Gunakan botol kaca atau wadah plastik kedap udara. Cahaya dan udara akan menurunkan rasa ramuan. Oregano kering akan bertahan hingga enam bulan dengan rasa dan kualitas terbaik.

Artikel Sebelumnya:
Jika Anda mencari tanaman berbunga besar, terang, mudah dirawat yang sedikit terpencil, ciuman-saya-di atas-gerbang kebun adalah pilihan yang sangat baik. Terus membaca untuk info ciuman-saya-over-the-garden-gate. Apa itu Tanaman Kiss-Me-Over-the-Garden-Gate? Kiss-me-over-the-garden-gate ( Polygonum orientale atau Persicaria orientale ) dulu sangat populer di AS
Direkomendasikan
Semak semak yang terbakar memiliki begitu banyak hal untuk direkomendasikan kepada mereka: alam yang tidak luntur, warna musim gugur yang cemerlang, bentuk yang menarik secara alami ... daftarnya terus berlanjut. Salah satu masalah yang mungkin Anda miliki dengan semak-semak yang indah ini adalah serangga hama
Mencari cara yang menyenangkan untuk mengajari anak-anak Anda cara memberi tahu waktu? Lalu mengapa tidak menanam desain taman jam. Tidak hanya akan membantu dengan mengajar, tetapi juga dapat digunakan sebagai kesempatan belajar tentang pertumbuhan tanaman. Jadi apa itu taman jam? Lanjutkan membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang mereka dan cara membuat taman jam
Banyak tukang kebun senang menemukan tanaman baru untuk taman rindang. Jika Anda tidak akrab dengan paperbush ( Edgeworthia chrysantha ), ini adalah semak berbunga yang menyenangkan dan tidak biasa. Ini berbunga di awal musim semi, mengisi malam dengan aroma magis. Di musim panas, daun ramping biru-hijau mengubah paperbush Edgeworthia menjadi semak mounding
Juga dikenal sebagai melon godaan, melon melon diperkirakan memiliki akarnya di Afrika Barat dan telah dibudidayakan selama lebih dari 4.000 tahun. Jadi, apa itu melon yang melon? Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut. Apa itu Melon Honeydew? Seperti layaknya kerabat semangka yang populer, melon melon adalah anggota keluarga labu atau labu bersama dengan mentimun dan labu
Hop ( Humulus lupulus ) adalah tumbuhan tahunan yang tumbuh dengan cepat. (Tidak, itu bukan salah ketik - sementara tanaman merambat menahan benda dengan sulur, memanjat batang dengan bantuan rambut kaku). Hardy ke zona USDA 4-8, hop dapat tumbuh hingga kekalahan 30 kaki (9 m.) Dalam setahun! Untuk mencapai ukuran yang luar biasa ini, tidak mengherankan jika mereka sering diberi makan
Hidup dekat dengan satwa liar menawarkan beberapa peluang spektakuler untuk melihat hewan di habitat alami mereka, melakukan apa yang mereka lakukan yang terbaik, tetapi tukang kebun tahu bahwa kadang-kadang satwa liar mulai melihat ke belakang. Jika kalkun liar mulai mengintip terlalu dekat ke kebun Anda, Anda memiliki pertempuran yang sulit di tangan Anda, tetapi yang bisa Anda menangkan dengan gigih