Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)
Salah satu anggota keluarga bawang yang paling mudah untuk tumbuh, bawang merah ( Allium cepa ascalonicum) tidak hanya matang lebih cepat tetapi membutuhkan lebih sedikit ruang daripada rekan-rekan mereka. Menanam bawang merah di kebun Anda sangat mudah. Mari kita lihat bagaimana menanam bawang merah.
Apa itu Bawang Merah?
Banyak orang bertanya-tanya, "Apa itu bawang merah?" Meskipun mereka sering bingung dengan bawang hijau dan sejenisnya, bawang merah sangat berbeda. Dengan bawang dan bawang putihnya yang lembut, bawang merah dianggap sebagai bahan penting untuk membumbui hampir semua hidangan. Faktor yang paling membedakan yang menetapkan bawang merah selain anggota keluarga bawang lainnya dapat ditemukan dengan pemeriksaan dekat umbi. Tidak seperti bawang atau daun bawang, bawang merah terdiri dari cengkeh 0- seperti bawang putih. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari tanaman lezat ini di kebun, mungkin membantu untuk berlatih beberapa tips penting untuk menanam bawang merah.
Cara Menanam Bawang Merah
Cara terbaik untuk menanam bawang merah adalah tanah yang gembur dan dikeringkan dengan baik yang telah diubah dengan bahan organik. Mereka juga lebih suka daerah yang menerima sinar matahari penuh. Bawang merah sering ditanam pada awal musim semi atau segera setelah tanah dikelola dalam iklim hangat. Tanam sekitar satu atau dua inci dengan ujung sedikit menonjol dari permukaan tanah. Space shallots sekitar 8 inci terpisah untuk mencegah kepadatan berlebih.
Beberapa tips untuk menanam bawang merah adalah bahwa mereka membutuhkan penyiraman menyeluruh setelah ditanam tetapi akan membutuhkan lebih sedikit saat mereka matang, dengan pengecualian untuk kondisi yang terlalu kering. Setelah musim semi tiba, Anda mungkin ingin memamerkan umbi bawang merah untuk membantu proses pematangan, karena mereka berkembang lebih baik di atas tanah. Namun, lapisan tipis mulsa akan membantu mempertahankan kelembapan sekaligus menjaga gulma seminimal mungkin.
Kapan Harvest Bawang Merah
Kapan memanen bawang merah dapat menjadi sulit bagi sebagian orang, karena hal ini biasanya bergantung pada kapan penanaman dilakukan. Umumnya, penanaman musim gugur siap untuk panen di musim dingin atau musim semi sementara yang ditanam di musim semi dapat dipanen pada pertengahan musim panas hingga awal musim gugur.
Panen bawang merah ketika umbi sekitar 1/4 inci di sekitar tetapi tunggu daun menjadi kuning sebelum mengangkat. Untuk musim panen yang panjang, tanam dan panen bawang merah terbesar terlebih dahulu, menanam kembali umbi kecil di tempat mereka untuk panen nanti.
Bagaimana Cara Menyimpan Bawang Merah
Setelah bawang merah dipanen, umbi yang tidak digunakan harus disimpan. Buang semua umbi yang tampak lunak atau memar. Kocok tanah sekali terangkat dari tanah dan biarkan bawang merah untuk tetap di tempat yang hangat dan kering selama sekitar satu minggu sebelum disimpan, kemudian letakkan di kantung jala dan simpan di tempat yang sejuk dan kering.
Menumbuhkan bawang merah itu mudah dan memerlukan sedikit perawatan, selain sesekali penyiraman. Bola kecil yang kuat ini jarang dipengaruhi oleh masalah; Namun, Anda harus mempraktekkan rotasi tanaman setiap tahun atau lebih, terutama di daerah di mana bawang telah ditanam sebelumnya.
Berikut tips untuk menanam bawang merah, Anda harus dapat dengan mudah menambahkan sayuran lezat ini ke kebun Anda.