Apakah Mesquite Trees Edible: Pelajari Tentang Penggunaan Mesquite Pod



Jika seseorang menyebutkan "mesquite" kepada saya, pikiran saya segera beralih ke kayu mesquite yang digunakan untuk memanggang dan memanggang. Mengingat bahwa saya seorang foodie, saya selalu memikirkan hal-hal dalam hal selera atau perut saya. Jadi, saya sering bertanya-tanya, “Apakah ada lebih banyak mesquite di luar panggangan? Bisakah kamu makan mesquite? Apakah pohon mesquite dapat dimakan? ”Baca terus untuk menemukan temuan saya mengenai makan mesquite.

Mesquite Pod Menggunakan

Apakah pohon mesquite dapat dimakan? Mengapa, ya, mereka, jika Anda bersedia menggunakan sedikit minyak siku.

Mesquite pohon menghasilkan polong biji manis yang dapat digiling menjadi tepung. Polong biji harus dipanen, ketika sudah matang, antara bulan Juni dan September (di AS). Disarankan untuk memanen polong saat mereka kering dan rapuh, dan mengumpulkannya langsung dari cabang pohon sebagai pengganti tanah untuk menghindari kontaminasi dengan jamur dan bakteri.

Biji polong agak datar dan seperti kacang dan bisa mencapai panjang 6-10 inci (15-25 cm). Ada lebih dari 40 spesies pohon mesquite yang ada. Warna buah yang matang bervariasi berdasarkan jenis pohon dan dapat berkisar dari kuning-krem hingga kemerahan-ungu. Rasa juga bervariasi menurut varietas pohon mesquite, jadi Anda mungkin ingin melakukan beberapa polong benih untuk melihat apa yang menarik bagi selera Anda.

Sebelum memanen dari pohon tertentu, pastikan untuk mengunyah polong untuk menguji kemanisannya - hindari panen dari pohon dengan polong yang rasanya pahit; jika tidak, Anda akan berakhir dengan tepung pahit, yang akan menghasilkan hasil yang kurang diinginkan dalam ramuan kuliner Anda. Setelah dipanen, Anda harus memastikan polong Anda kering sempurna dengan mengeringkannya lebih lanjut di rak pengeringan atau oven surya / konvensional sebelum menggilingnya menjadi tepung mesquite.

Tepung Mesquite sangat bergizi dan dikatakan memberi rasa pedas manis. Ini dapat diganti sebagian untuk tepung dalam berbagai macam makanan yang dipanggang termasuk roti, wafel, pancake, muffin, kue, kue dan banyak lagi. Jangan ragu untuk menambahkan satu sendok makan atau dua tepung mesquite ke smoothies, kopi, atau teh Anda untuk menyuntikkan dorongan rasa. Jadi ini apakah Anda tertarik untuk makan mesquite? Itu pasti membuatku lapar!

Anda juga dapat membuat sirup mesquite yang dapat digunakan untuk mempermanis apapun dari pancake hingga es krim atau digunakan sebagai glasir pada ayam / babi dan banyak lagi! Cukup tambahkan polong dan air ke panci tempayan, aturlah selama 12 jam, saring, lalu kurangi dengan merebus sampai sirup tipis dibuat. Sirup mesquite ini juga bisa dibuat menjadi selai dengan menambahkan beberapa pektin, gula dan jus lemon / jeruk nipis. Beberapa bahkan menyeduh bir lezat menggunakan sirup mesquite sebagai bahan.

Jadi, untuk meringkas - bisakah kau makan mesquite? - Iya nih! Kemungkinan kuliner untuk mesquite praktis tak ada habisnya! Ini benar-benar hanya menggores permukaan menggunakan pod mesquite!

Artikel Sebelumnya:
Untuk keanehan yang tak tertandingi di taman, Anda tidak bisa salah dengan tanaman jangkar Colletia. Juga dikenal sebagai tanaman duri Penyaliban, Colletia adalah spesimen mengejutkan yang penuh dengan bahaya dan imajinasi. Apa itu tanaman Colletia? Baca terus untuk deskripsi dan detail yang berkembang untuk orang asli Amerika Selatan yang unik ini
Direkomendasikan
Hubungan saya dengan cengkeh terbatas pada ham berkaca yang dibubuhi dengan mereka dan kue bumbu nenek saya sedikit beraksen dengan sejumput cengkeh. Namun rempah-rempah ini sebenarnya digunakan secara luas dalam sejumlah masakan, termasuk India dan bahkan Italia di mana pasta mungkin cerah dengan tambahan sedikit cengkeh
Tanaman lily Peru ( Alstroemeria ), juga dikenal sebagai Lily of the Incas, yang mencolok pada akhir musim semi atau awal musim panas, pof abadi setengah-keras yang tersedia dalam berbagai warna termasuk pink, putih, oranye, ungu, merah, kuning dan salmon . Bunga menyerupai azalea dan membuat tambahan cantik untuk buket dalam ruangan
Agapanthus, juga disebut African lily, adalah tanaman berbunga cantik dari Afrika selatan. Ini menghasilkan bunga yang indah, biru, seperti bunga terompet di musim panas. Ini dapat ditanam langsung di kebun, tetapi agapanthus tumbuh dalam pot sangat mudah dan berharga. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam agapanthus dalam wadah dan merawat agapanthus dalam pot
Anda mungkin tahu itu sebagai daun, tunas atau ranting busuk. Ini mempengaruhi berbagai semak, pohon dan tanaman lainnya. Memerangi antraknos dapat menjadi proses yang membuat frustrasi, membuat tukang kebun bertanya, “Bagaimana Anda memperlakukan antraknosa secara efektif?” Mengetahui lebih banyak tentang tanaman apa yang mendapatkan antraknos dan bagaimana mencegahnya dapat berjalan jauh dalam pengendalian antraknose yang berhasil. In
Apa itu winecup? Tangguh, tahan kekeringan, tanaman keras, bunga liar winecup berasal dari bagian barat daya dan tengah Amerika Serikat. Tanaman ini telah dinaturalisasi di banyak negara, di mana mereka ditemukan di padang rumput, hutan terbuka, dan sepanjang pinggir jalan. Anda mungkin tahu ini bunga liar padang rumput sebagai kerbau naik atau mangga ungu poppy
Pohon champaca yang harum membuat tambahan romantis di taman Anda. Ini evergreen daun lebar, menanggung nama ilmiah Magnolia champaca , tetapi sebelumnya disebut Michelia champaca . Mereka menawarkan tanaman yang besar, bunga emas yang mencolok. Untuk informasi lebih lengkap tentang champaca termasuk tips tentang merawat pohon champaca, baca terus