Apakah Mesquite Trees Edible: Pelajari Tentang Penggunaan Mesquite Pod



Jika seseorang menyebutkan "mesquite" kepada saya, pikiran saya segera beralih ke kayu mesquite yang digunakan untuk memanggang dan memanggang. Mengingat bahwa saya seorang foodie, saya selalu memikirkan hal-hal dalam hal selera atau perut saya. Jadi, saya sering bertanya-tanya, “Apakah ada lebih banyak mesquite di luar panggangan? Bisakah kamu makan mesquite? Apakah pohon mesquite dapat dimakan? ”Baca terus untuk menemukan temuan saya mengenai makan mesquite.

Mesquite Pod Menggunakan

Apakah pohon mesquite dapat dimakan? Mengapa, ya, mereka, jika Anda bersedia menggunakan sedikit minyak siku.

Mesquite pohon menghasilkan polong biji manis yang dapat digiling menjadi tepung. Polong biji harus dipanen, ketika sudah matang, antara bulan Juni dan September (di AS). Disarankan untuk memanen polong saat mereka kering dan rapuh, dan mengumpulkannya langsung dari cabang pohon sebagai pengganti tanah untuk menghindari kontaminasi dengan jamur dan bakteri.

Biji polong agak datar dan seperti kacang dan bisa mencapai panjang 6-10 inci (15-25 cm). Ada lebih dari 40 spesies pohon mesquite yang ada. Warna buah yang matang bervariasi berdasarkan jenis pohon dan dapat berkisar dari kuning-krem hingga kemerahan-ungu. Rasa juga bervariasi menurut varietas pohon mesquite, jadi Anda mungkin ingin melakukan beberapa polong benih untuk melihat apa yang menarik bagi selera Anda.

Sebelum memanen dari pohon tertentu, pastikan untuk mengunyah polong untuk menguji kemanisannya - hindari panen dari pohon dengan polong yang rasanya pahit; jika tidak, Anda akan berakhir dengan tepung pahit, yang akan menghasilkan hasil yang kurang diinginkan dalam ramuan kuliner Anda. Setelah dipanen, Anda harus memastikan polong Anda kering sempurna dengan mengeringkannya lebih lanjut di rak pengeringan atau oven surya / konvensional sebelum menggilingnya menjadi tepung mesquite.

Tepung Mesquite sangat bergizi dan dikatakan memberi rasa pedas manis. Ini dapat diganti sebagian untuk tepung dalam berbagai macam makanan yang dipanggang termasuk roti, wafel, pancake, muffin, kue, kue dan banyak lagi. Jangan ragu untuk menambahkan satu sendok makan atau dua tepung mesquite ke smoothies, kopi, atau teh Anda untuk menyuntikkan dorongan rasa. Jadi ini apakah Anda tertarik untuk makan mesquite? Itu pasti membuatku lapar!

Anda juga dapat membuat sirup mesquite yang dapat digunakan untuk mempermanis apapun dari pancake hingga es krim atau digunakan sebagai glasir pada ayam / babi dan banyak lagi! Cukup tambahkan polong dan air ke panci tempayan, aturlah selama 12 jam, saring, lalu kurangi dengan merebus sampai sirup tipis dibuat. Sirup mesquite ini juga bisa dibuat menjadi selai dengan menambahkan beberapa pektin, gula dan jus lemon / jeruk nipis. Beberapa bahkan menyeduh bir lezat menggunakan sirup mesquite sebagai bahan.

Jadi, untuk meringkas - bisakah kau makan mesquite? - Iya nih! Kemungkinan kuliner untuk mesquite praktis tak ada habisnya! Ini benar-benar hanya menggores permukaan menggunakan pod mesquite!

Artikel Sebelumnya:
Ini hal yang indah, bagaimana kompos berubah menjadi materi organik yang tidak berguna menjadi makanan tanaman yang berharga dan amandemen tanah untuk kebun. Hampir semua bahan organik, kecuali berpenyakit atau radioaktif, dapat ditambahkan ke tumpukan kompos. Namun ada beberapa pembatasan, dan bahkan mereka mungkin hanya perlu diperlakukan secara benar sebelum dimasukkan ke dalam kompos Anda
Direkomendasikan
Oleh Becca Badgett (Co-penulis Cara Menumbuhkan Taman DARURAT) Tumbuh cinta terletak perdarahan ( Amaranthus caudatus ) dapat memberikan spesimen yang tidak biasa, mata penangkapan di tempat tidur taman atau perbatasan. Gumpalan merah pucat merah ke merah keunguan muncul saat bunga cinta bermekaran bunga mekar di musim panas
Pohon sagu hanya berbunga sekali setiap tiga hingga empat tahun dengan bunga jantan atau betina. Bunga-bunga sebenarnya lebih dari kerucut sejak sagos tidak benar-benar telapak tangan tetapi sikas, kerucut asli tanaman membentuk. Beberapa tukang kebun menganggapnya tidak menarik. Jadi bisakah Anda menghilangkan bunga tanaman sagu tanpa merusak tanaman
Saya suka memasak, dan saya suka mencampurnya dan memasak makanan dari negara lain. Dalam pencarian saya untuk ide baru, saya mencari buku tentang makanan Puerto Rico dan menemukan beberapa referensi untuk ramuan culantro. Awalnya saya mengira itu berarti 'cilantro, ' dan penulis buku masak memiliki editor yang buruk, tetapi tidak, itu benar-benar ramuan culantro
Terompet anggur adalah penanam ganas, sering mencapai 25 hingga 400 kaki panjangnya dengan penyebaran 5 hingga 10 kaki. Ini adalah pohon anggur yang sangat kuat dengan batang berbunga penuh semangat sering digunakan sebagai layar dan latar belakang ornamental. Pohon anggur membentuk polong setelah mekar, yang menyerupai buah kacang kecil gemuk
Russeting adalah fenomena yang memengaruhi apel dan pir, menyebabkan bercak coklat yang sedikit lebih keras pada kulit buah. Itu tidak membahayakan buah, dan dalam beberapa hal itu sebenarnya dianggap sebagai fitur, tetapi itu tidak selalu diterima. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang buah apel russet dan sarana kontrol russet apel
Pakis staghorn adalah pakis yang unik dan indah yang mungkin lebih Anda kenal. Memisahkan staghorn mungkin tampak rumit atau sulit, tetapi sebenarnya tidak. Anda dapat dan harus membagi pakis ini jika terlalu besar untuk ruang tumbuh atau jika Anda ingin menyebarkannya. Kapan Membagi Pakis Staghorn Pakis staghorn Anda memiliki dua jenis daun: steril, atau tidak dewasa, dan subur