Perawatan Pohon Sirsak: Menumbuhkan Dan Memakan Buah Sirsak



Sirsak ( Annona muricata ) memiliki tempat di antara keluarga tanaman yang unik, Annonaceae, yang anggotanya termasuk cherimoya, apel custard dan apel gula, atau pinha. Pohon sirsak menghasilkan buah yang aneh dan asli daerah tropis Amerika. Tapi, apa itu sirsak dan bagaimana Anda menanam pohon eksotis ini?

Apa itu Sirsak?

Buah pohon sirsak memiliki kulit luar yang berduri dengan interior pulpedasi yang lembut dan penuh biji-bijian. Masing-masing buah kembang kol ini dapat mencapai lebih dari satu kaki panjangnya dan, ketika matang, ampas lunak digunakan dalam es krim dan serbat. Bahkan, pohon cemara kecil ini menghasilkan buah terbesar dalam keluarga Annonaceae. Kabarnya, buah itu mungkin memiliki berat hingga 15 kilogram (meskipun Guinness Book of World Records mendaftarkan daftar terbesar sebesar 8, 14 pon) dan seringkali bentuk jantung yang miring.

Segmen putih buah sirsak terutama tanpa biji, meskipun ada beberapa biji. Biji dan kulit batang beracun dan mengandung alkaloid beracun seperti anonain, muris, dan asam hidrosianat.

Sirsak dikenal oleh kebanyakan nama yang berbeda tergantung pada negara kultivasinya. Namanya, sirsak berasal dari zuurzak Belanda yang berarti “karung asam.”

Cara Menanam Pohon Sirsak

Pohon sirsak dapat mencapai ketinggian 30 kaki dan toleran terhadap tanah, meskipun tumbuh subur di tanah pasir yang dikeringkan dengan pH 5-6, 5. Spesimen tropis, pohon bercabang dan lebat yang rendah ini tidak tahan angin yang dingin atau kuat. Namun, akan tumbuh di permukaan laut dan hingga ketinggian 3.000 kaki di iklim tropis.

Penanam yang cepat, pohon sirsak menghasilkan panen pertama mereka tiga sampai lima tahun sejak pembenihan. Biji tetap hidup hingga enam bulan tetapi keberhasilan yang lebih baik dipenuhi dengan penanaman dalam 30 hari panen dan biji akan berkecambah dalam waktu 15-30 hari. Perbanyakan biasanya melalui biji; Namun, varietas fibreless dapat dicangkokkan. Biji harus dicuci sebelum ditanam.

Perawatan Pohon Sirsak

Perawatan pohon sirsak melibatkan mulsa berlebihan, yang menguntungkan sistem akar dangkal. Suhu yang terlalu tinggi dari 80-90 F. (27-32 C) dan kelembaban relatif rendah menyebabkan masalah penyerbukan sementara suhu sedikit lebih rendah dan kelembaban relatif 80 persen meningkatkan penyerbukan.

Pohon sirsak harus diirigasi secara teratur untuk mencegah stres, yang akan menyebabkan gugurnya daun.

Pupuk setiap seperempat tahun dengan NPK 10-10-10 dengan ½ pound per tahun untuk tahun pertama, 1 pon, dan 3 pound untuk setiap tahun sesudahnya.

Pemangkasan sangat sedikit diperlukan setelah pembentukan awal tercapai. Anda hanya perlu memangkas tungkai yang mati atau sakit, yang harus dilakukan setelah panen selesai. Menebang pohon pada 6 kaki akan memudahkan panen.

Memanen Buah Sirsak

Saat memanen sirsak, buah akan berubah dari hijau gelap ke nada hijau kekuningan yang lebih terang. Duri buah akan melunak dan buah akan membengkak. Buah sirsak akan memakan waktu antara empat hingga lima hari untuk matang setelah dipetik. Pohon akan menghasilkan setidaknya dua lusin buah per tahun.

Manfaat Buah Sirsak

Selain rasanya yang menyenangkan, manfaat buah sirsak termasuk 71 kkal energi, 247 gram protein, dan kalsium, zat besi, magnesium, kalium dan fosfor - belum lagi itu adalah sumber vitamin C dan A.

Sirsak dapat dimakan segar atau digunakan dalam es krim, mousse, jeli, soufflé, sorbet, kue, dan permen. Orang Filipina menggunakan buah muda sebagai sayuran sementara di Karibia, ampasnya tegang dan susu dicampur dengan gula untuk diminum atau dicampur dengan anggur atau brendi.

Artikel Sebelumnya:
Kelembaban yang memadai sangat penting untuk menumbuhkan tanaman dengan sukses. Bagi kebanyakan tanaman, terlalu banyak air lebih berbahaya daripada tidak cukup. Kuncinya adalah mempelajari cara mengukur kelembaban tanah secara efektif dan menyiram tanaman hanya ketika mereka membutuhkannya, bukan pada jadwal yang ditetapkan
Direkomendasikan
Tidak ada lanskap yang lengkap tanpa pohon-pohon yang sehat untuk memberi keteduhan dan struktur, tetapi ketika pohon-pohon kering dan rapuh membelah dan menjatuhkan ranting-ranting, Anda mungkin bertanya-tanya apakah mereka layak untuk masalah ini. Mari pelajari lebih lanjut tentang apa yang menyebabkan ranting pohon rapuh
Mouldy bawang adalah masalah umum baik sebelum dan sesudah panen. Aspergillus niger adalah penyebab umum jamur hitam pada bawang, termasuk bintik-bintik berjamur, garis-garis atau tambalan. Jamur yang sama juga menyebabkan jamur hitam pada bawang putih. Info Cetakan Bawang Hitam Cetakan bawang hitam paling sering terjadi pasca panen, mempengaruhi umbi dalam penyimpanan
Layu fusarium semangka adalah penyakit jamur agresif yang menyebar dari spora di tanah. Bibit yang terinfeksi pada awalnya sering disalahkan, tetapi setelah layu fusarium terbentuk, dapat ditularkan oleh apa pun yang menggerakkan tanah, termasuk angin, air, hewan dan manusia. Apa yang bisa Anda lakukan tentang semangka dengan layu fusarium
Kita semua tahu bahwa tanaman membutuhkan aerasi tanah, nutrisi dan air untuk berkembang. Jika Anda menemukan bahwa tanah kebun Anda kurang di salah satu atau semua arena ini, ada sesuatu yang dapat Anda tambahkan untuk memperbaiki struktur tanah - vermikulit. Apa vermikulit dan bagaimana menggunakan vermikulit sebagai media tumbuh yang bermanfaat bagi tanah
Baik. Apa itu? Kentang yang Anda tanam tampak hijau dan subur di atas permukaan tanah, tetapi di bawah tanah itu adalah cerita yang berbeda. Sepertinya seseorang mengalahkan Anda ke karunia umbi. Setelah pemeriksaan lebih dekat dan sedikit penelitian, akhirnya, nama untuk pilferer ini - tuberworm kentang atau Phthorimaea operculella terungkap
Pohon pagoda Jepang ( Sophora japonica atau Styphnolobium japonicum ) adalah pohon rindang yang kecil. Ini menawarkan bunga berbunga di musim, dan polong yang menarik dan menarik. Pohon pagoda Jepang sering disebut pohon ulama Cina. Ini tampaknya lebih tepat, meskipun ada referensi Jepang dalam nama ilmiahnya, karena pohon itu berasal dari Cina dan bukan Jepang