Berpikir untuk menyeduh bir Anda sendiri? Sementara hop kering dapat dibeli untuk digunakan dalam pembuatan bir Anda, tren yang lebih baru menggunakan hop segar sedang bergerak dan menumbuhkan tanaman halaman belakang Anda sendiri adalah cara yang baik untuk memulai. Tapi apakah hop ditanam dari rimpang atau tanaman? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.
Apakah Hops Tumbuh dari Rimpang atau Tanaman?
Rimpang adalah batang bawah tanah dari tanaman yang mampu mengirim akar dan tunas dari simpulnya. Juga disebut batang bawah, rimpang mempertahankan kemampuan untuk mengirim tunas baru ke atas untuk menjadi tanaman. Jadi, jawabannya adalah bahwa tanaman hop ditanam dari rimpang, tetapi Anda dapat membeli hop hop rimpang untuk menanam tanaman yang ditanam atau ditanam untuk ditanam di taman bir Anda.
Dimana Mendapatkan Hops Rhizomes
Hop rimpang untuk tumbuh di kebun rumah dapat dibeli secara online atau melalui pembibitan berlisensi. Tanaman dari pembibitan berlisensi sering lebih andal dan tahan penyakit karena hop rentan terhadap sejumlah penyakit dan hama, termasuk hop stunt viroid dan virus lainnya, jamur berbulu halus, layu Verticillium, empedu mahkota, nematoda simpul akar, dan nematoda kista hop - Tidak ada yang ingin Anda infiltrasi taman hop Anda.
Hops beranak melalui tanaman betina dan bisa memakan waktu minimal tiga tahun untuk panen penuh; oleh karena itu, penting bagi penanam / investor untuk membeli saham yang disertifikasi dari sumber yang memiliki reputasi baik. Jaringan Tanaman Bersih Nasional untuk Hops (NCPN-Hops) di Pusat Penyuluhan dan Pertanian Universitas Washington berfokus untuk mengidentifikasi dan menghilangkan penyakit yang memengaruhi hasil dan kualitas lompat. Pembelian hop rimpang untuk tumbuh dari NCPN adalah jaminan bahwa Anda akan mendapatkan stok bebas penyakit yang sehat.
Bergantian, jika Anda membeli dari lokasi lain, hubungi Departemen Pertanian untuk negara itu untuk pertanyaan tentang perijinan penjual. Pergi ke halaman kapal Anggota Dewan Tanaman Nasional dan klik pada nama negara, yang akan membuka situs web untuk Departemen Pertanian negara bagian itu dan nama kontak untuk pertanyaan.
Menanam Hops Rimpang
Hop mudah untuk ditanam jika ditanam di tanah organik yang kaya dengan ruang yang cukup untuk pohon anggur sepanjang 20 sampai 30 kaki, di daerah dengan musim tanam yang panjang di bawah sinar matahari penuh.
Tanamlah hop paling lambat pertengahan April di area hangat dan pertengahan Mei di daerah yang lebih dingin. Pertama menggali parit sempit sekitar 1 kaki dalam dan sedikit lebih lama dari hop rimpang. Tanam satu rimpang, tunas yang mengarah ke atas, per bukit dan tutup dengan satu inci tanah yang gembur. Rimpang harus berjarak 3 - 4 meter dan muluk berat untuk membantu pengendalian gulma dan konservasi kelembaban.
Ganti tanah dengan pupuk kompos pada gaun musim semi dan samping dengan nitrogen pada ½ sendok teh per tanaman pada bulan Juni.
Beberapa tunas akan muncul dari setiap rimpang. Setelah tunas sekitar satu kaki panjang, pilih dua atau tiga sehat dan hapus yang lain. Latih tunas untuk tumbuh di sepanjang teralis atau penopang lainnya dengan menggulungnya searah jarum jam, mengikuti kebiasaan pertumbuhan alami mereka. Jaga jarak rambat saat Anda melatihnya untuk meningkatkan akses cahaya, sirkulasi udara, dan mengurangi insiden penyakit.
Terus pertahankan tanaman hop Anda selama beberapa tahun dan segera Anda akan menuai kerucut pada akhir Agustus hingga awal September, tepat pada waktunya untuk membuat bir musim panas.