Oleh Kathee Mierzejewski
Jika Anda memiliki kebun sayur, pertimbangkan untuk menanam kale. Kale sangat kaya zat besi dan nutrisi lain seperti Vitamin A dan C. Ketika datang untuk makan sehat, kale pasti harus dimasukkan dalam diet Anda. Tanaman Kale sangat kuat, dapat beradaptasi dengan berbagai situasi, dan akan tumbuh di musim dingin. Menumbuhkan kale dapat dilakukan di semua jenis tanah meskipun mereka lebih suka area yang cerah dan dikeringkan dengan baik.
Cara Menumbuhkan Kale
Meskipun kale cukup serbaguna, ada cara yang tepat untuk menanam kale. Kale lebih suka tanah yang dikeringkan dengan baik di lokasi yang cerah tetapi akan mentolerir warna juga. Ini berarti Anda harus memilih area kebun dengan bijak, karena kangkung tumbuh paling baik ketika ditanam setelah tanah mencapai suhu 60 hingga 65 F. (16-18 C). Namun, cuaca yang panas dapat mengubah cuaca menjadi pahit, jadi Anda mungkin ingin memulangkan tanah untuk melindungi dari terlalu banyak panas dan menahan gulma. Demikian juga, Anda dapat memilih lokasi yang agak teduh di daerah di mana panas yang ekstrim mungkin menjadi masalah, atau bahkan di mana matahari tidak begitu banyak, karena kale akan mentolerir sedikit bayangan.
Saat menanam kale, mulai tanaman di dalam ruangan untuk mendapatkan kepala mulai di awal musim. Menumbuhkan kale tidak terlalu berat. Cukup tutup benih kale dengan 1/2 inci tanah dan biarkan tetap basah untuk berkecambah. Setelah semua kemungkinan es telah berlalu, cangkok bibit ke tanah.
Pada akhir musim panas atau awal musim gugur, benih langsung menanam kale di luar ruangan. Tutupi biji dengan 1/2 inci tanah. Jangan berkultivasi di sekitar area benih sampai bibit muncul, kemudian tanam hanya bila diperlukan karena Anda tidak ingin mengganggu akar.
Pertahankan tanah dengan baik dan kale Anda tumbuh, tanamlah tanah di sekitar tanaman. Hapus semua gulma yang mulai tumbuh di sekitar tanaman kale Anda.
Tumbuh kale cukup sederhana dan tanaman hanya membutuhkan waktu sekitar dua bulan untuk dewasa. Karena mereka hanya memiliki sedikit waktu, Anda dapat memulai beberapa batch lebih awal, beberapa lagi pada musim panas dan beberapa di musim gugur. Ini memberi Anda tanaman kale segar untuk dipetik selama sekitar enam bulan atau lebih.
Ketika datang untuk memetik kale, cukup panen daun muda dari bagian bawah tanaman. Mampu memetik kale sepanjang musim tentu saja merupakan nilai tambah untuk menumbuhkan sayuran tahan banting ini.