Penanaman Kacang Fava - Cara Menumbuhkan Kacang Fava Di Taman



Tanaman kacang fava ( Vicia faba ) adalah salah satu tanaman budidaya tertua yang diketahui, berasal dari zaman prasejarah. Makanan pokok tradisional, tanaman fava berasal dari Mediterania dan Asia Barat Daya. Saat ini, biji fava yang tumbuh dapat ditemukan di Amerika Tengah, Amerika Utara dan naik ke Kanada, yang sebenarnya merupakan penghasil kacang fava terbesar karena suhu dinginnya. Oke, tapi apa itu kacang fava? Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut.

Apa itu Tanaman Kacang Fava?

Tanaman kacang fava sebenarnya adalah kerabat vetch, yang tidak seperti jenis kacang lainnya tidak memiliki sulur panjat. Tanaman kacang fava adalah tanaman lebat yang mencapai ketinggian antara 2-7 meter dengan bunga besar, harum putih hingga keunguan.

Kacang fava sendiri terlihat mirip dengan kacang lima dan panjangnya hingga 18 inci. Varietas unggulan yang besar menghasilkan 15 polong sedangkan jenis kacang hijau kecil memiliki sekitar 60 polong. Biji polong dari tanaman kacang fava memiliki umur simpan tiga tahun bila disimpan dalam kondisi optimal.

Fava Bean Menggunakan

Menumbuhkan kacang fava adalah tanaman tahunan cuaca dingin yang dikenal oleh sejumlah besar nama seperti:

  • Kacang kuda
  • Kacang yang luas
  • Kacang buncis
  • Kacang ladang
  • Kacang Windsor
  • Biji Dwarf bahasa Inggris
  • Kacang centang
  • Kacang merpati
  • Kacang Haba
  • Kacang feye
  • Biji ulat sutera

Di Italia, Iran, dan wilayah Cina, penanaman kacang fava dilakukan untuk menyediakan makanan, sementara di Amerika Utara itu terutama dibudidayakan sebagai tanaman benih, pakan ternak dan unggas, tanaman penutup atau pupuk hijau. Ini juga bisa dipanggang dan digiling dan kemudian ditambahkan ke kopi untuk memperpanjangnya. Kacang fava kering adalah 24 persen protein, 2 persen lemak, dan 50 persen karbohidrat dengan 700 kalori per cangkir.

Di New Orleans di mana kacang fava tiba dari Sisilia pada akhir 1800-an, penghuni yang lebih tua masih membawa "kacang beruntung" di saku atau tas sementara anak-anak sekolah melukis mereka hijau, merah dan putih sebagai simbol jawaban St. Joseph atas bantuan. selama kelaparan. Di banyak tempat di mana Sisilia menetap, Anda akan menemukan altar ke St. Joseph untuk mengirim hujan dan bumbu kacang fava berikutnya.

Cara Menumbuhkan Kacang Fava

Seperti disebutkan, tanaman kacang fava adalah tanaman cuaca dingin. Jadi pertanyaan “bagaimana menanam kacang fava?” Membawa kita pada jawaban “Kapan menaburkan kacang?” Menabur kacang fava pada bulan September untuk panen akhir musim gugur atau bahkan pada bulan November untuk musim semi. Di beberapa daerah, biji dapat ditaburkan pada bulan Januari untuk panen musim panas, meskipun jika Anda tinggal di daerah panas musim panas, harap diketahui bahwa tanaman mungkin mengalah pada kondisi ini.

Penanaman fava bean harus ditaburkan selebar 1-2 inci dan berjarak sekitar 6-8 inci. Penambahan inokulan legum direkomendasikan pada saat penanaman kacang fava.

Irigasi rata-rata direkomendasikan untuk menanam kacang fava, dan tanaman kacang fava tahan hingga sekitar 21 F (-6 ° C).

Memasak dengan Kacang Fava

Populer di antara banyak masakan, kacang fava dapat direbus, dipanggang, ditumis, dihaluskan, digoreng, direbus, direbus dan dihaluskan. Hidangan sederhana kacang rebus dengan garam dan mentega atau yang lebih rumit seperti sarapan Mesir tradisional dengan medames penuh, hidangan favas, jus lemon, bawang, bawang putih, minyak zaitun, dan peterseli disiapkan setiap hari di banyak negara.

Kacang fava muda belum membentuk endokarp atau kulit yang mengelilingi kacang matang. Dengan demikian, fava muda yang belum matang tidak perlu dikupas. Kacang yang matang bisa dikupas selagi mentah, yang membosankan, atau "mengejutkan" kacang setelah direbus sebentar di semangkuk air es. Setelah selesai, kulit akan mudah terurai.

Kacang Fava sebagai Kompos atau Tanaman Penutup

Setelah Anda memanen kacang fava yang tumbuh, dedaunan yang tersisa dapat digunakan sebagai tambahan pada kompos atau membuat tanaman penutup yang sangat baik. Bantuan hijau lebat dalam pencegahan erosi dan melindungi lapisan atas tanah dari impaksi hujan dan angin.

Kacang fava, seperti semua tumbuhan legum, memiliki nodul kaya nitrogen pada akar mereka dan berkontribusi untuk mengisi nitrogen ke tanah. Juga, bunga aromatik dari tanaman kacang fava yang tumbuh adalah penarik penyerbuk yang kuat. Semua dalam semua, tumbuh kacang fava adalah seluruh pilihan tanaman yang bermanfaat dan berharga.

Artikel Sebelumnya:
Tukang kebun veteran akan memberi tahu Anda bahwa cara terbaik untuk membuat anak-anak tertarik berkebun adalah memberi mereka lahan mereka sendiri dan membiarkan mereka menumbuhkan sesuatu yang menarik. Bayi semangka dan wortel pelangi selalu menjadi pilihan populer, tetapi mengapa tidak membiarkan mereka menanam tanaman kebun untuk proyek-proyek seni
Direkomendasikan
Oleh Becca Badgett (Co-penulis Cara Menumbuhkan Taman DARURAT) Tren saat ini menggunakan ruang vertikal di kebun termasuk penggunaan sejumlah tanaman memanjat dan berbunga. Salah satu spesimen berbunga yang banyak digunakan adalah clematis, yang mungkin mekar di musim semi, musim panas atau musim gugur, tergantung pada varietas
Oleh Kathee Mierzejewski Tanaman labu musim panas adalah tanaman serbaguna yang dapat memasukkan berbagai jenis labu dari labu kuning ke zucchini. Tumbuh musim panas labu mirip dengan tumbuh jenis tanaman vining lainnya. Mereka juga bertahan beberapa saat di kulkas setelah memetik, jadi Anda tidak perlu memakannya begitu Anda memetiknya
Semut carpenter mungkin bertubuh kecil, tetapi kerusakan semut carpenter dapat merusak. Semut carpenter aktif selama musim semi dan musim panas. Mereka bersarang di kayu lembab di dalam dan di luar, sering di kayu membusuk, di belakang ubin kamar mandi, di sekitar wastafel, bak mandi, shower dan mesin pencuci piring
The beargrass tanaman umum adalah asli liar di Pacific Northwest ke British Columbia dan barat daya ke Alberta. Beargrass di kebun memiliki kehadiran abadi yang mencolok dengan kepala bunga berbulu besar dan dedaunan melengkung. Ini juga cukup mudah untuk tumbuh dengan toleransi embun beku yang tinggi dan kebutuhan nutrisi yang rendah
Verbena adalah pilihan yang luar biasa untuk cakupan rendah dan lebar dengan warna-warna cerah yang mempesona. Verbena adalah abadi ke zona USDA 6. Ini sangat singkat hidup, meskipun, jadi bahkan jika itu bisa bertahan musim dingin di daerah Anda, itu harus diganti setiap dua atau tiga tahun. Banyak tukang kebun di iklim dingin hanya memperlakukannya sebagai tahunan, karena bunga sangat cepat dan penuh semangat bahkan di tahun pertama pertumbuhannya
Tukang kebun apa pun yang memiliki ketidaksenangan karena memiliki bindweed di kebun mereka tahu betapa menyebalkan dan menyebalkannya gulma ini. Mengendalikan bindweed bisa sulit, tetapi itu bisa dilakukan jika Anda bersedia meluangkan waktu. Di bawah ini, kami telah mencantumkan beberapa cara berbeda cara mengontrol bindweed