Selada air adalah bunga abadi matahari yang tumbuh di sepanjang aliran air yang mengalir, seperti aliran air. Ini memiliki rasa pedas yang lezat dalam campuran salad dan sangat populer di Eropa. Selada air kaya akan zat besi, kalsium dan asam folat dan juga kaya akan vitamin A dan C. Jika Anda menyukai rasa hijau ini, Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda dapat menanam herba selada air dan, jika demikian, bagaimana Anda menanam selada air dalam pot?
Bagaimana Anda Tumbuh Selada Air dalam Pot?
Jika Anda memiliki fitur air di kebun, itu adalah tempat yang bagus untuk menanam selada air dalam wadah, karena Anda dapat meniru kondisi berair asli di mana cress tumbuh subur. Anda juga dapat menanam herba herba dalam ember dengan 2 hingga 3 inci air, yang memungkinkan tanah untuk tetap jenuh. Kuncinya adalah menjaga akar terendam di bawah air. Air harus diganti satu atau dua kali seminggu.
Sementara selada air akan tumbuh dengan baik dalam berbagai kondisi tanah, kisaran idealnya adalah antara pH 6, 5-7, 5. Tanaman selada air pot harus menggunakan campuran tak dinetil yang mengandung perlit atau vermikulit yang dikombinasikan dengan gambut. Gunakan cawan di bawah tanaman dan tetap diisi dengan air untuk memberikan kelembaban konstan.
Selada air dapat diperbanyak melalui stek batang atau ditabur dari biji. Taburkan benih tepat di bawah permukaan, sekitar ¼ inci, tiga minggu sebelum tanggal bebas es terakhir di wilayah Anda. Penting untuk menjaga tanah tanaman selada air pot lembab atau tanaman tidak akan berkecambah. Biji dapat berkecambah di dalam atau di luar dalam dingin, 50 hingga 60 F. (10 hingga 16 C), dan kondisi basah. Berikan jarak tanam 8 inci saat mencangkok dan tempatkan di area terbuka yang cerah.
Beberapa varietas selada air yang direkomendasikan adalah:
- Taman cress, Curly cress dan Peppergrass (semusim)
- Selada musim dingin (dua tahunan)
- Big Leaf cress (perennial)
Perawatan Pot Selada Air
Perawatan selada air pot cukup sederhana, asalkan tanaman tetap basah. Selada air tidak memiliki kebutuhan gizi yang tinggi, meskipun mungkin kekurangan fosfor, kalium atau zat besi. Kekurangan fosfat muncul sebagai dedaunan stunted dan berwarna gelap sementara kekurangan kalium menciptakan panas pada daun yang lebih tua. Menguning, sering di musim dingin, mungkin menunjukkan kekurangan zat besi. Untuk melawannya, campurkan pupuk yang larut dalam air dengan air sesuai dengan tarif yang disarankan.
Beberapa hama seperti kutu kebul, tungau laba-laba, dan siput dapat menyerang tanaman selada air pot Anda. Sabun insektisida dapat mengendalikan whitefly dan predator alami seperti kumbang wanita, tungau predator dan thrips dapat mengendalikan tungau laba-laba. Siput dapat terjebak atau dipetik dengan tangan.
Daun selada air berukuran kecil dan sepersepuluh dapat dipanen sepanjang tahun. Rasa terbaik selama bulan-bulan dingin tahun ini dan mengurangi rasa setelah tanaman telah berbunga atau temps naik di atas 85 F (30 C.). Panen selada air dengan memotong tanaman kembali ke 4 inci dan kemudian biarkan untuk tumbuh kembali. Daun dapat didinginkan selama sekitar satu minggu tetapi paling baik digunakan segar untuk tujuan kuliner atau obat.