Perawatan Bawang Gajah Gajah: Cara Menanam Tanaman Bawang Gajah



Kebanyakan ahli epikologi menggunakan bawang putih hampir setiap hari untuk meningkatkan cita rasa kreasi kuliner kita. Tanaman lain yang dapat digunakan untuk menanamkan rasa bawang putih yang sama, meskipun lebih ringan, adalah bawang putih gajah. Bagaimana Anda menanam bawang putih gajah dan apa saja yang digunakan oleh bawang putih gajah? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.

Apa itu Bawang Putih Gajah?

Gajah bawang putih ( Allium ampeloprasum ) terlihat seperti cengkih bawang putih raksasa tetapi sebenarnya, bukan bawang putih sejati tetapi lebih erat terkait dengan daun bawang. Ini adalah umbi keras dengan daun biru-hijau besar. Ramuan abadi ini menawarkan tangkai bunga berwarna merah muda atau ungu yang terlihat di musim semi atau musim panas. Di bawah tanah, bohlam besar yang terdiri dari lima hingga enam cengkeh besar dikelilingi oleh bulblet yang lebih kecil tumbuh. Tanaman alium ini mencapai ketinggian sekitar 3 kaki dari umbi ke ujung daun yang menyerupai tali dan berasal dari Asia.

Cara Menumbuhkan Gajah Bawang Putih

Ramuan ini mudah tumbuh dan sekali didirikan, membutuhkan sedikit perawatan. Beli cengkeh biji besar dari pemasok atau coba pengaturan yang ditemukan di pedagang. Namun, bawang putih gajah yang dibeli di grosir tidak tumbuh, karena mereka sering disemprot dengan inhibitor pertumbuhan untuk mencegah tumbuh. Carilah kepala yang tegas dengan penutup kertas kering.

Dengan tanam bawang putih gajah, hampir semua tanah akan tumbuh, tetapi untuk umbi terbesar dimulai dengan medium tanah yang dikeringkan dengan baik. Gali satu kaki ke tanah dan ganti dengan ember pasir 1, 5 galon, debu granit, humus / campuran lumut gambut per 2'x 2'to 3'x 3 ′ bagian dan aduk rata. Baju atas dengan beberapa pupuk dan mulsa yang sudah tua di sekitar tanaman dengan daun cincang dan / atau serbuk gergaji untuk menjaga rumput liar di teluk dan juga untuk menyuburkan saat amandemen membusuk atau rusak.

Gajah bawang putih lebih suka matahari penuh dan dapat tumbuh di daerah beriklim sampai ke zona tropis. Dalam iklim yang lebih dingin, tanam di musim gugur atau musim semi sementara di daerah yang lebih hangat ramuannya dapat ditanam di musim semi, musim gugur, atau musim dingin.

Pecahkan bohlam menjadi cengkeh untuk perbanyakan. Beberapa cengkeh jauh lebih kecil dan disebut corms, yang tumbuh di bagian luar bohlam. Jika Anda menanam umbi ini, mereka akan menghasilkan tanaman yang tidak berbunga di tahun pertama dengan umbi padat atau cengkih besar tunggal. Pada tahun kedua, cengkeh akan mulai terpisah menjadi cengkeh ganda, jadi jangan abaikan corms. Mungkin butuh dua tahun, tetapi akhirnya Anda akan mendapatkan kepala bawang putih gajah yang bagus.

Merawat dan Memanen Gajah Bawang Putih

Setelah ditanam, perawatan bawang putih gajah cukup sederhana. Tanaman ini tidak harus dibagi atau dipanen setiap tahun, tetapi bisa dibiarkan sendiri di mana ia akan menyebar menjadi gumpalan beberapa kepala berbunga. Rumpun-rumpun ini dapat dibiarkan sebagai tanaman hias dan sebagai penghalang terhadap hama seperti kutu daun, tetapi pada akhirnya akan menjadi lebih padat, sehingga pertumbuhannya terhambat.

Siram bawang putih gajah ketika pertama kali ditanam dan secara teratur di musim semi dengan 1 inci air per minggu. Sirami tanaman di pagi hari agar tanah mengering pada malam hari untuk mencegah penyakit. Berhenti menyiram ketika daun bawang mulai mengering, yang merupakan indikasi saat panen.

Gajah bawang putih harus siap untuk dipetik ketika daun dibengkokkan dan mati kembali - sekitar 90 hari setelah tanam. Ketika setengah dari daun telah mati, kendurkan tanah di sekitar bola lampu dengan sekop. Anda juga bisa memanjat puncak tanaman yang belum menghasilkan (scapes) ketika mereka lembut sebelum mekar. Ini akan mengarahkan lebih banyak energi tanaman ke dalam menciptakan umbi besar.

Gunakan Gajah Bawang Putih

Scapes dapat diasamkan, difermentasi, digoreng, dll. Dan bahkan dibekukan dalam kantong yang dapat ditutup kembali, mentah, hingga satu tahun. Bola lampu itu sendiri dapat digunakan seperti bawang putih biasa, meskipun dengan rasa yang lebih ringan. Seluruh bohlam dapat dipanggang utuh dan digunakan sebagai spread pada roti. Ini bisa ditumis, diiris dan dimakan mentah, dan dicincang.

Mengeringkan bohlam di ruang bawah tanah yang sejuk dan kering selama beberapa bulan akan memperpanjang umur bawang putih dan menimbulkan rasa yang lebih penuh. Gantung bohlam untuk mengeringkan dan simpan hingga 10 bulan.

Artikel Sebelumnya:
Baik musim panas dan musim dingin gurih adalah anggota keluarga mint atau Lamiaceae dan kerabat rosemary dan thyme. Dibudidayakan selama setidaknya 2.000 tahun, savory memiliki banyak kegunaan setelah panen dan merupakan tambahan yang layak untuk kebun herbal apa pun. Artikel berikut ini berisi informasi tentang panen herbal yang gurih seperti kapan dan bagaimana memanennya
Direkomendasikan
Ada raksasa di hutan yang mendatangkan malapetaka di seluruh dahan pohon dan namanya adalah jamur madu. Apa itu jamur madu dan seperti apa jamur madu itu? Artikel berikut ini berisi informasi identifikasi jamur madu dan perawatan jamur madu. Apa itu Jamur Madu? Anda melihat sekelompok jamur sederhana paling tinggi 6 inci dan ¾ inci di seberang, tapi itu yang Anda tidak lihat itulah pikiran membingungkan di balik jamur madu.
Rumput hias memberikan gerakan, suara dan minat arsitektur ke taman. Apakah mereka ditanam secara massal atau spesimen tunggal, rumput hias menambah keanggunan dan drama untuk lanskap dengan kemudahan perawatan dan swasembada. Rumput betina adalah contoh sempurna dari rumput lanskap. Setelah ditetapkan, tanaman ini di keluarga Miskantus membutuhkan perhatian yang relatif sedikit; Namun, mereka akan membutuhkan pembagian sesekali
Ini membuat frustrasi ketika Anda memiliki keinginan untuk berkebun tetapi tampaknya tidak memiliki jempol hijau. Mereka yang berjuang untuk menjaga kebun mereka tetap hidup akan mencoba hampir apa saja untuk memberi dorongan sehat bagi tanaman mereka. Anda bisa mencampurkan ramuan yang aneh dan bau untuk memberi makan tanaman yang sakit atau Anda bisa mencoba pilihan yang kurang berantakan untuk meningkatkan energi tanaman dengan menggunakan kristal di kebun
Jika Anda beruntung, Anda mungkin telah menerima kaktus Natal sebagai hadiah di sekitar liburan musim dingin. Ada beberapa varietas Schlumbergeria kaktus yang mekar yang cenderung datang ke bunga selama hari libur tertentu. Tanaman-tanaman yang populer ini, yang meliputi kaktus Paskah dan Thanksgiving, sering datang dari pembibitan yang penuh mekar, tetapi membuat bunga-bunga itu tahun depan bisa menjadi rumit
Tidak semua tukang kebun berkeliling menanam di dekat blackberry. Beberapa meninggalkan baris untuk tumbuh dengan rapi pada mereka sendiri untuk matahari maksimum dan mudah panen. Namun, tanaman pendamping untuk semak-semak blackberry dapat membantu semak duri itu berkembang, jika Anda memilih yang tepat
Mungkin salah satu gulma paling berbahaya di kebun rumah, Kanada thistle ( Cirsium arvense ) memiliki reputasi karena tidak mungkin untuk menyingkirkan. Kami tidak akan membohongi Anda, kontrol thistle Kanada sulit dan membutuhkan upaya yang signifikan untuk menjadi sukses, tetapi upaya yang Anda lakukan untuk mengendalikan Kanada thistle akan terbayar ketika Anda memiliki kebun yang bebas dari gulma yang mengganggu ini