Labu favorit Sisilia, cucuzza squash, yang berarti 'labu super panjang', mendapatkan popularitas di Amerika Utara. Pernah mendengar tentang tanaman cucuzza squash? Teruslah membaca untuk mengetahui apa itu squash cucuzza dan informasi lain tentang menumbuhkan cucu labu Italia.
Apa itu Cucuzza Squash?
Cucuzza adalah labu musim panas di keluarga botani Lagenaria, yang menawarkan sejumlah besar varietas lainnya. Labu yang bisa dimakan ini terkait dengan labu, juga dikenal sebagai labu air atau labu sarang burung. Sebuah labu yang kuat, buah lahir dari tanaman merambat yang bisa tumbuh dua kaki sehari. Buahnya lurus, labu hijau, kadang-kadang dengan kurva kecil untuk mereka. Kulit berwarna hijau gelap dan sedang keras. Buahnya sendiri bisa tumbuh 10 inci per hari dan akan menjadi 18 inci hingga 2 meter.
Labu biasanya dikupas dan bijinya diambil dari buah yang lebih besar. Labu bisa dimasak sama seperti labu musim panas lainnya - dipanggang, direbus, digoreng, diisi, atau dipanggang. Penasaran? Saya yakin Anda bertanya-tanya bagaimana cara menanam cucuzza squash sekarang.
Cara Menumbuhkan Cucuzza Squash
Tanaman squash Cucuzza mudah tumbuh. Cara termudah adalah menumbuhkannya pada teralis, yang akan memberi dukungan pada buah, mengandung tanaman merambat yang merajalela, dan mempermudah dalam panen.
Tumbuhkan sayuran musim panas yang hangat ini di tanah yang kering dengan paparan sinar matahari penuh. Ganti tanah dengan 2 inci kompos organik atau kotoran busuk.
Tanam 2-3 biji dengan interval 2 hingga 3 kaki sepanjang satu baris setelah semua bahaya embun beku berlalu di daerah Anda. Dorong biji satu inci ke dalam tanah. Anda juga bisa menanam di bukit. Jika Anda menggunakan bukit, tanam 5-6 biji dengan setiap bukit berjarak 4 kaki. Ketika bibit tingginya 2-3 inci, kurangi menjadi 2 atau 3 tanaman yang paling sehat.
Berikan squash satu inci air per minggu tergantung kondisi cuaca. Seperti semua labu, cucuzza rentan terhadap penyakit jamur, sehingga air di pagi hari di pangkal tanaman.
Jika Anda tidak memperkaya tanah dengan pupuk kompos, Anda perlu memberi makan tanaman. Setelah tanaman berbunga, beri makan ¼ pound 10-10-10 untuk setiap 10 kaki baris, 3-4 minggu setelah munculnya bunga.
Pertahankan area di sekitar rumput cucuzza gratis. Tutupi area di sekitar tanaman dengan lapisan tipis mulsa, seperti jerami atau serpihan kayu, untuk membantu retensi air, retardasi gulma dan menjaga agar akar tetap dingin.
Memanen Cucuzza Squash
Waktu adalah segalanya ketika memanen cucuzza squash. Sama seperti zucchini. Suatu hari buah itu memiliki panjang beberapa inci dan dua hari kemudian panjangnya dua kaki. Dan, itu jika Anda bahkan melihat buahnya.
Dengan daun shading yang besar dan buah yang hijau, cucuzza, sekali lagi seperti zucchini, cenderung menyimpan buah dari persembunyiannya. Jadi perhatikan dengan teliti dan lihat setiap hari. Semakin besar mereka, semakin sulit mereka untuk mengelola, sehingga ukuran ideal adalah 8-10 inci panjang. Selain itu, buah yang lebih muda dan lebih kecil memiliki biji yang lebih lembut, yang bisa dibiarkan, dimasak dan dimakan.