Pembersihan Selada: Cara Membersihkan Dan Menyimpan Selada Taman



Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)

Mengetahui cara membersihkan dan menyimpan selada kebun lebih penting daripada yang mungkin dipikirkan orang. Tidak seorang pun ingin makan selada yang kotor atau berpasir, tetapi tidak seorang pun ingin jatuh sakit. Jika Anda tidak mencuci selada kebun dengan benar, ini mungkin. Demikian juga, ketika datang untuk menyimpan selada, hal yang sama bisa jadi benar. Penyimpanan yang tidak tepat juga dapat menyimpan bakteri yang dapat membuat Anda sangat sakit.

Cara Bersihkan Selada

Membersihkan selada tidaklah sulit. Ada beberapa cara untuk mencuci selada kebun. Beberapa orang lebih memilih untuk hanya membilas selada di bawah air yang mengalir, mencabuti setiap lapisan daun luar dan dengan lembut menggosoknya bersih dengan tangan mereka.

Orang lain mungkin merasa lebih mudah untuk memotong kepala selada dan memisahkan daun sebelum mengipaskannya dalam semangkuk air dingin, di mana kotoran dan pasir akhirnya tenggelam ke dasar.

Yang lain pergi lebih jauh, menempatkan mangkuk di lemari es semalam setelah menambahkan beberapa sendok teh gula ke air, yang mungkin membuat selada lebih renyah.

Apapun metode yang Anda pilih, selalu pastikan bahwa tidak ada kotoran yang terlihat pada daun sebelum pengeringan. Kocok air dari daun dan letakkan di atas handuk kertas hingga benar-benar kering. Anda bahkan dapat mempertimbangkan untuk menggunakan tisu lain untuk menghapusnya.

Metode lain untuk membersihkan selada melibatkan penggunaan salad spinner. Setelah memisahkan daun selada, letakkan daun-daun itu (sedikit demi sedikit) di dalam saringan dan isi pemintal dengan air. Sekali lagi, kotoran harus tenggelam ke dasar. Angkat saringan untuk menuangkan air kotor. Gantilah saringan dan ulangi bila perlu sampai tidak ada lagi kotoran yang terlihat. Setelah selada bersih, tutup dan putar pegangan, putar selada sampai kering.

Selain membersihkan selada, Anda mungkin ingin mempertimbangkan menambahkan beberapa sendok makan garam ke air untuk membantu menghilangkan kemungkinan bakteri yang mungkin ada. Jangan gunakan pemutih.

Cara Menyimpan Selada

Tidak hanya penting untuk mencuci selada kebun secara menyeluruh, tetapi juga penting untuk menyimpannya dengan benar. Daun selada individu dapat ditempatkan di atas handuk kertas dan digulung sebelum menempatkannya dalam kantong Ziploc yang dapat ditutup kembali atau letakkan saja secara langsung di kantong plastik sebagai gantinya. Dengan hati-hati, keluarkan udara sebelum menyegel tas dan letakkan tas di kulkas.

Selalu pastikan bahwa selada kering sebelum disimpan di lemari es. Juga, jauhkan selada dari buah, yang mengeluarkan gas etilena. Selada biasanya akan menyimpan cara ini tanpa efek buruk selama enam hingga delapan hari. Perlu diingat, bagaimanapun, bahwa beberapa jenis selada, seperti Romaine dan Iceberg, umumnya lebih baik jika dimakan segera.

Mengetahui cara membersihkan dan menyimpan selada kebun meningkatkan rasa dan kualitas hidangan salad Anda. Lebih penting lagi, mengetahui cara membersihkan selada memastikan kesehatan yang baik.

Artikel Sebelumnya:
Paclobutrazol adalah fungisida yang sering digunakan untuk tidak membunuh jamur, tetapi memperlambat pertumbuhan atas tanaman. Ini bagus untuk membuat tanaman lebih kuat, lebih berisi, dan menghasilkan buah lebih cepat. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang efek dan penggunaan paclobutrazol
Direkomendasikan
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Banyak semak menghasilkan buah, banyak yang menggunakan bunga jantan dan betina pada tanaman yang sama. Namun, beberapa semak - seperti holly - bersifat dioecious, yang berarti mereka membutuhkan tanaman jantan dan betina terpisah agar terjadi penyerbukan
Ada lebih dari 100 spesies Hoya, atau tanaman lilin. Banyak di antaranya menghasilkan umbels yang luar biasa dari bunga bintang kecil yang ditandai, tetapi beberapa spesies tidak menghasilkan bunga mekar atau setidaknya bunga yang tidak mencolok. Jika tidak ada bunga di Hoya, mungkin Anda memiliki salah satu jenis yang tidak mekar atau (lebih mungkin) beberapa cacat budaya menyebabkan tanaman gagal berbunga
Mencari cara yang menyenangkan untuk mengajari anak-anak Anda cara memberi tahu waktu? Lalu mengapa tidak menanam desain taman jam. Tidak hanya akan membantu dengan mengajar, tetapi juga dapat digunakan sebagai kesempatan belajar tentang pertumbuhan tanaman. Jadi apa itu taman jam? Lanjutkan membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang mereka dan cara membuat taman jam
Oleh Kathee Mierzejewski Satu sayuran akar besar untuk dimasukkan ke kebun Anda adalah lobak ( Raphanus sativus ). Lobak sangat bagus dalam salad dan pasta. Mereka tidak mengambil banyak ruang di kebun Anda baik karena Anda benar-benar tidak perlu menanam banyak dari mereka. Jadi, jika Anda bertanya pada diri sendiri, “Bagaimana saya menanam lobak, ” Anda akan menemukan beberapa tips menanam lobak yang baik di sini. Ca
Anggrek memiliki reputasi sebagai pemeliharaan yang tinggi. Mereka membutuhkan lingkungan khusus untuk berkembang. Setelah melakukan usaha ekstra yang diperlukan untuk membuat mereka bahagia, itu bisa membuat frustasi ketika masalah seperti ledakan kuncup muncul. Bud blast di anggrek adalah ketika bunga jatuh prematur, biasanya sebagai respons terhadap beberapa jenis stres
Bunga lili yang damai adalah tanaman hias yang sangat bagus. Mereka mudah dirawat, mereka melakukannya dengan baik dalam cahaya rendah, dan mereka telah dibuktikan oleh NASA untuk membantu memurnikan udara di sekitar mereka. Tapi apa yang Anda lakukan ketika bunga atau bahkan daun mulai mengering dan mati