Pembersihan Selada: Cara Membersihkan Dan Menyimpan Selada Taman



Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)

Mengetahui cara membersihkan dan menyimpan selada kebun lebih penting daripada yang mungkin dipikirkan orang. Tidak seorang pun ingin makan selada yang kotor atau berpasir, tetapi tidak seorang pun ingin jatuh sakit. Jika Anda tidak mencuci selada kebun dengan benar, ini mungkin. Demikian juga, ketika datang untuk menyimpan selada, hal yang sama bisa jadi benar. Penyimpanan yang tidak tepat juga dapat menyimpan bakteri yang dapat membuat Anda sangat sakit.

Cara Bersihkan Selada

Membersihkan selada tidaklah sulit. Ada beberapa cara untuk mencuci selada kebun. Beberapa orang lebih memilih untuk hanya membilas selada di bawah air yang mengalir, mencabuti setiap lapisan daun luar dan dengan lembut menggosoknya bersih dengan tangan mereka.

Orang lain mungkin merasa lebih mudah untuk memotong kepala selada dan memisahkan daun sebelum mengipaskannya dalam semangkuk air dingin, di mana kotoran dan pasir akhirnya tenggelam ke dasar.

Yang lain pergi lebih jauh, menempatkan mangkuk di lemari es semalam setelah menambahkan beberapa sendok teh gula ke air, yang mungkin membuat selada lebih renyah.

Apapun metode yang Anda pilih, selalu pastikan bahwa tidak ada kotoran yang terlihat pada daun sebelum pengeringan. Kocok air dari daun dan letakkan di atas handuk kertas hingga benar-benar kering. Anda bahkan dapat mempertimbangkan untuk menggunakan tisu lain untuk menghapusnya.

Metode lain untuk membersihkan selada melibatkan penggunaan salad spinner. Setelah memisahkan daun selada, letakkan daun-daun itu (sedikit demi sedikit) di dalam saringan dan isi pemintal dengan air. Sekali lagi, kotoran harus tenggelam ke dasar. Angkat saringan untuk menuangkan air kotor. Gantilah saringan dan ulangi bila perlu sampai tidak ada lagi kotoran yang terlihat. Setelah selada bersih, tutup dan putar pegangan, putar selada sampai kering.

Selain membersihkan selada, Anda mungkin ingin mempertimbangkan menambahkan beberapa sendok makan garam ke air untuk membantu menghilangkan kemungkinan bakteri yang mungkin ada. Jangan gunakan pemutih.

Cara Menyimpan Selada

Tidak hanya penting untuk mencuci selada kebun secara menyeluruh, tetapi juga penting untuk menyimpannya dengan benar. Daun selada individu dapat ditempatkan di atas handuk kertas dan digulung sebelum menempatkannya dalam kantong Ziploc yang dapat ditutup kembali atau letakkan saja secara langsung di kantong plastik sebagai gantinya. Dengan hati-hati, keluarkan udara sebelum menyegel tas dan letakkan tas di kulkas.

Selalu pastikan bahwa selada kering sebelum disimpan di lemari es. Juga, jauhkan selada dari buah, yang mengeluarkan gas etilena. Selada biasanya akan menyimpan cara ini tanpa efek buruk selama enam hingga delapan hari. Perlu diingat, bagaimanapun, bahwa beberapa jenis selada, seperti Romaine dan Iceberg, umumnya lebih baik jika dimakan segera.

Mengetahui cara membersihkan dan menyimpan selada kebun meningkatkan rasa dan kualitas hidangan salad Anda. Lebih penting lagi, mengetahui cara membersihkan selada memastikan kesehatan yang baik.

Artikel Sebelumnya:
Pemeliharaan rumput dan kebun bisa menjadi tugas yang mengecilkan hati, terutama jika Anda berjuang dengan tanaman yang terus bermunculan di tempat yang tidak diinginkan. Ruellia, juga dikenal sebagai petunia Meksiko, adalah salah satu tanaman kecil yang menjengkelkan yang berjalan di garis antara menjadi hias yang indah dan gulma yang sangat berbahaya
Direkomendasikan
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Saat memulai bedeng bunga memerlukan perencanaan dan pemikiran sebelumnya, itu tidak sesulit yang mungkin orang pikirkan untuk membangun bedeng bunga dari awal. Ada banyak jenis kebun bunga dan tidak ada dua yang sama. Anda dapat menanam bunga dengan cara apapun yang Anda suka - besar atau kecil, melengkung atau lurus, terangkat atau rata - apa pun
Membungkus tanaman dengan goni adalah cara yang relatif sederhana untuk melindungi tanaman dari salju musim dingin, salju dan es. Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut. Perlindungan Tanaman Goni Mencakup tanaman dengan goni juga dapat melindungi tanaman dari musim dingin yang terbakar, kondisi merusak yang disebabkan oleh kombinasi sinar matahari musim dingin dan kelembaban tanah yang habis
Dengan bunga putih yang berbentuk seperti lonceng, pohon Carolina silverbell ( Halesia carolina ) adalah pohon understory yang sering tumbuh di sepanjang aliran air di Amerika Serikat bagian tenggara. Sulit untuk USDA zona 4-8, pohon ini olahraga cantik, bunga berbentuk lonceng dari April hingga Mei
Pernah mengalami hari-hari ketika Anda merasa sedikit lamban dan kembung? Nah, tanaman Anda dapat memiliki masalah yang sama - mereka menahan air seperti yang dilakukan orang ketika kondisinya tidak tepat. Edema pada tumbuhan bukanlah penyakit yang serius dan bukan merupakan gejala dari bakteri, virus, atau infestasi serangga
Bagi kita yang memiliki kecenderungan sedikit neurotik, pikiran untuk mendorong gulma tumbuh gila. Namun, ide ini tidak seberat kedengarannya dan dapat memberi Anda beberapa bumbu dan sayuran yang menarik, makanan ternak dan penutup untuk hewan, dan memungkinkan Anda untuk benar-benar menjadi "hijau" tanpa menggunakan herbisida apa pun di lanskap Anda
Pohon sutra gading lilac tidak menyerupai bunga lilac lain yang mungkin Anda miliki di kebun Anda. Juga disebut pohon Jepang lilac, kultivar 'Gading Sutra' adalah semak besar bulat dengan kelompok bunga putih yang sangat besar. Tapi Ivory Silk Japanese lilac tidak masalah gratis. Meskipun masalah dengan lilac pohon Jepang sangat sedikit dan jauh di antara keduanya, Anda akan ingin tahu tentang merawat masalah pada Ivory Silk lilac seandainya mereka muncul