Pembersihan Selada: Cara Membersihkan Dan Menyimpan Selada Taman



Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)

Mengetahui cara membersihkan dan menyimpan selada kebun lebih penting daripada yang mungkin dipikirkan orang. Tidak seorang pun ingin makan selada yang kotor atau berpasir, tetapi tidak seorang pun ingin jatuh sakit. Jika Anda tidak mencuci selada kebun dengan benar, ini mungkin. Demikian juga, ketika datang untuk menyimpan selada, hal yang sama bisa jadi benar. Penyimpanan yang tidak tepat juga dapat menyimpan bakteri yang dapat membuat Anda sangat sakit.

Cara Bersihkan Selada

Membersihkan selada tidaklah sulit. Ada beberapa cara untuk mencuci selada kebun. Beberapa orang lebih memilih untuk hanya membilas selada di bawah air yang mengalir, mencabuti setiap lapisan daun luar dan dengan lembut menggosoknya bersih dengan tangan mereka.

Orang lain mungkin merasa lebih mudah untuk memotong kepala selada dan memisahkan daun sebelum mengipaskannya dalam semangkuk air dingin, di mana kotoran dan pasir akhirnya tenggelam ke dasar.

Yang lain pergi lebih jauh, menempatkan mangkuk di lemari es semalam setelah menambahkan beberapa sendok teh gula ke air, yang mungkin membuat selada lebih renyah.

Apapun metode yang Anda pilih, selalu pastikan bahwa tidak ada kotoran yang terlihat pada daun sebelum pengeringan. Kocok air dari daun dan letakkan di atas handuk kertas hingga benar-benar kering. Anda bahkan dapat mempertimbangkan untuk menggunakan tisu lain untuk menghapusnya.

Metode lain untuk membersihkan selada melibatkan penggunaan salad spinner. Setelah memisahkan daun selada, letakkan daun-daun itu (sedikit demi sedikit) di dalam saringan dan isi pemintal dengan air. Sekali lagi, kotoran harus tenggelam ke dasar. Angkat saringan untuk menuangkan air kotor. Gantilah saringan dan ulangi bila perlu sampai tidak ada lagi kotoran yang terlihat. Setelah selada bersih, tutup dan putar pegangan, putar selada sampai kering.

Selain membersihkan selada, Anda mungkin ingin mempertimbangkan menambahkan beberapa sendok makan garam ke air untuk membantu menghilangkan kemungkinan bakteri yang mungkin ada. Jangan gunakan pemutih.

Cara Menyimpan Selada

Tidak hanya penting untuk mencuci selada kebun secara menyeluruh, tetapi juga penting untuk menyimpannya dengan benar. Daun selada individu dapat ditempatkan di atas handuk kertas dan digulung sebelum menempatkannya dalam kantong Ziploc yang dapat ditutup kembali atau letakkan saja secara langsung di kantong plastik sebagai gantinya. Dengan hati-hati, keluarkan udara sebelum menyegel tas dan letakkan tas di kulkas.

Selalu pastikan bahwa selada kering sebelum disimpan di lemari es. Juga, jauhkan selada dari buah, yang mengeluarkan gas etilena. Selada biasanya akan menyimpan cara ini tanpa efek buruk selama enam hingga delapan hari. Perlu diingat, bagaimanapun, bahwa beberapa jenis selada, seperti Romaine dan Iceberg, umumnya lebih baik jika dimakan segera.

Mengetahui cara membersihkan dan menyimpan selada kebun meningkatkan rasa dan kualitas hidangan salad Anda. Lebih penting lagi, mengetahui cara membersihkan selada memastikan kesehatan yang baik.

Artikel Sebelumnya:
Walker weeping peashrub adalah semak belukar yang menarik dan sangat dingin tumbuh baik untuk ketangguhan dan bentuk yang tidak salah. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana menanam semak caragana yang sedang menangis. Menangis Info Peashrub Walker weeping peashrub ( Caragana arborescens 'Walker') adalah kultivar yang harus dicangkokkan ke bentuk tertentu
Direkomendasikan
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Penyakit lubang tembak, yang juga dikenal sebagai penyakit Coryneum, adalah masalah serius di banyak pohon buah. Ini paling sering terlihat pada pohon persik, nektarin, aprikot, dan plum, tetapi juga dapat mempengaruhi pohon almon dan pemangkasan
Apa itu billardieras? Billardiera adalah genus tumbuhan yang mengandung setidaknya 54 spesies berbeda. Tanaman ini berasal dari Australia, hampir semuanya terbatas di bagian barat daya Australia Barat. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang jenis tanaman billardiera populer dan cara menanam billardieras di kebun
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Meskipun lebih rendah dalam bahan organik daripada pupuk tradisional lainnya, pupuk alpaca memiliki banyak nilai di kebun. Bahkan, banyak tukang kebun menemukan jenis kotoran ini sebagai sumber nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tanah dan tanaman yang optimal
Apa yang mungkin menjadi gulma berbahaya bagi seorang tukang kebun adalah keindahan bagi yang lain. Ini tidak mungkin terjadi dengan gulma willowherb. Memang benar tanaman ini memiliki bunga berwarna merah jambu panas yang cemerlang mirip dengan bunga primrose, tetapi kemampuan untuk beradaptasi dengan hampir semua lingkungan dan cepat menyebar melalui biji dan rimpang membuat kendali willowherb menantang
Pakis Staghorn adalah tumbuhan udara - organisme yang tumbuh di sisi pohon, bukan di tanah. Mereka memiliki dua jenis daun yang berbeda: jenis bulat yang datar yang menggenggam batang pohon tuan rumah dan jenis panjang, bercabang yang menyerupai tanduk rusa dan menghasilkan tanaman namanya. Pada daun panjang ini Anda dapat menemukan spora, benjolan kecil berwarna coklat yang membuka dan menyebarkan benih pakis
Tanaman gilia dunia ( Gilia capitata ) adalah salah satu tanaman bunga liar asli tercantik di negara itu. Gilia ini memiliki dedaunan hijau berenda, tangkai tegak 2 sampai 3 kaki dan kelompok bulat bunga kecil berwarna biru. Menumbuhkan bunga liar gilia di kebun Anda tidak sulit jika Anda tinggal di wilayah dengan suhu musim dingin yang ringan