Kacang Panjang Cina: Tips Menanam Halaman Tanaman Kacang Panjang



Jika Anda suka kacang hijau, ada humdinger kacang di sana. Tidak umum di kebanyakan kebun sayuran di Amerika, tapi makanan pokok di banyak taman Asia, saya memberi Anda kacang panjang Cina, juga dikenal sebagai kacang panjang halaman, kacang ular atau kacang asparagus. Jadi apa itu kacang panjang halaman? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.

Apa itu Yard Long Bean?

Di leher saya di hutan, Pacific Northwest, sebagian besar teman-teman dan tetangga saya berasal dari Asia. Transplantasi generasi pertama atau generasi kedua, cukup lama untuk menikmati cheeseburger tetapi tidak begitu lama untuk menghilangkan masakan dari budaya masing-masing. Oleh karena itu, saya cukup akrab dengan kacang panjang halaman, tetapi bagi Anda yang tidak, inilah yang lari ke bawah.

Kacang panjang Cina ( Vigna unguiculata ) benar-benar sesuai dengan namanya, seperti tanaman kacang panjang yang tumbuh dengan panjang hingga 3 meter. Daunnya berwarna hijau terang, bercampur dengan tiga daun berbentuk hati yang lebih kecil. Bunga dan polong biasanya terbentuk dalam pasangan yang disambung. Bunga mekar mirip dengan kacang hijau biasa, dengan warna bervariasi dari putih, merah muda hingga lavender.

Lebih dekat hubungannya dengan kacang polong sapi daripada kacang panjang, tapi kacang panjang Cina rasanya mirip dengan yang terakhir. Beberapa orang berpikir rasanya sedikit seperti asparagus, maka nama alternatifnya.

Perawatan Tanaman Kacang Panjang

Mulai kacang panjang Cina dari biji dan tanam mereka seperti kacang hijau biasa, sekitar ½ inci dalam dan satu kaki atau lebih dari satu sama lain dalam baris atau grid. Biji akan berkecambah antara 10-15 hari.

Kacang panjang lebih suka musim panas yang hangat untuk produksi maksimum. Di daerah seperti Pacific Northwest, tempat tidur terangkat di area taman paling cerah harus dipilih untuk budidaya. Untuk perawatan tanaman kacang panjang tambahan, pastikan untuk mencangkok hanya sekali tanah telah menghangat, dan tutup tempat tidur selama beberapa minggu pertama dengan penutup baris plastik bening.

Karena mereka suka cuaca hangat, jangan kaget jika dibutuhkan beberapa saat bagi mereka untuk benar-benar mulai tumbuh dan / atau mengatur bunga; dibutuhkan dua hingga tiga bulan untuk tanaman berbunga. Sama seperti varietas kacang pendakian lainnya, kacang panjang Cina membutuhkan dukungan, jadi tanamlah di sepanjang pagar atau beri mereka sebuah tralis atau tiang untuk memanjat.

Biji panjang halaman Cina matang dengan cepat dan Anda mungkin perlu memanen kacang setiap hari. Ketika memilih kacang panjang, ada garis tipis antara hijau zamrud yang sempurna, kacang renyah dan yang lembut dan pucat warnanya. Pilih kacang ketika mereka sekitar ¼ inci lebar, atau setebal pensil. Meskipun seperti yang disebutkan, biji dapat mencapai panjang 3 kaki, panjang pemetikan optimal adalah antara 12-18 inci panjang.

Dikemas penuh vitamin A, hal-hal baru akan membuat teman-teman dan keluarga Anda memohon lebih banyak. Mereka juga dapat disimpan di lemari es selama lima hari ditempatkan dalam kantong Ziploc dan kemudian di rak sayur dengan kelembaban tinggi. Gunakan mereka seperti halnya kacang hijau. Mereka mengagumkan dalam aduk kentang goreng dan kacang yang digunakan untuk hidangan kacang hijau Cina ditemukan di banyak menu restoran Cina.

Artikel Sebelumnya:
Berasal dari iklim yang hangat, tanaman keras yang lembut menambah tekstur yang subur dan suasana tropis ke taman, tetapi kecuali Anda tinggal di zona iklim yang hangat, musim dingin dapat mengeja bencana untuk tanaman yang sensitif terhadap embun beku ini. Terus membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang tanaman keras tender
Direkomendasikan
Boysenberry adalah perawatan yang mudah untuk merawat tanaman vining yang kering dan tahan dingin. Ini tidak memiliki duri yang ditemukan pada buah vining lain tetapi sama bergizi - kaya antioksidan dan tinggi serat dan vitamin C. Meskipun pemeliharaannya cukup rendah, hama boysenberry masih bisa menjadi masalah
Rumput rumput hias memberikan tekstur, suara, dan gerak ke lanskap rumah. Kebanyakan varietas mudah dirawat dan memiliki sedikit masalah atau hama. Jika tidak ada bulu di rumput hias di kebun Anda, ada beberapa kemungkinan penyebabnya. Mereka mungkin budaya, situs terkait, karena usia atau hanya karena varietas tanaman
Dengan keharuman yang jelas dan mekar musim semi yang indah, lilac adalah favorit dari banyak tukang kebun. Namun, tidak semua tukang kebun memiliki ruang atau situasi hidup jangka panjang untuk semak-semak berbunga besar. Jika ini adalah situasi Anda, mungkin Anda harus mencoba menanam lilac dalam wadah
Pakis Boston adalah tanaman yang subur dan kuno yang dihargai karena berenda dan dedaunan hijau cerah. Ketika ditanam di dalam ruangan, pabrik perawatan mudah ini memberikan suasana elegan dan gaya. Tapi bisakah kamu tumbuh di luar negeri pakis Boston? Baca terus untuk mencari tahu. Bisakah Pakis Boston ditumbuhkan di Luar
Menanam jeruk di zona 8 adalah mungkin jika Anda bersedia mengambil tindakan pencegahan. Secara umum, jeruk tidak baik di daerah dengan musim dingin, jadi Anda mungkin harus berhati-hati dalam memilih kultivar dan tempat penanaman. Baca terus untuk tips tentang menanam jeruk di zona 8 dan varietas pohon jeruk yang keras
Pohon pawpaw adalah pohon buah yang paling umum di Amerika Utara. Kayu keras berukuran sedang ini adalah pohon buah yang populer untuk kebun rumah di masa lalu, dan membuat comeback di zaman modern. Pohon pawai tumbuh terbaik di lokasi yang teduh dengan drainase yang sangat baik. Pemangkasan pawai kadang-kadang bisa berguna tetapi itu tidak penting