Kacang Panjang Cina: Tips Menanam Halaman Tanaman Kacang Panjang



Jika Anda suka kacang hijau, ada humdinger kacang di sana. Tidak umum di kebanyakan kebun sayuran di Amerika, tapi makanan pokok di banyak taman Asia, saya memberi Anda kacang panjang Cina, juga dikenal sebagai kacang panjang halaman, kacang ular atau kacang asparagus. Jadi apa itu kacang panjang halaman? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.

Apa itu Yard Long Bean?

Di leher saya di hutan, Pacific Northwest, sebagian besar teman-teman dan tetangga saya berasal dari Asia. Transplantasi generasi pertama atau generasi kedua, cukup lama untuk menikmati cheeseburger tetapi tidak begitu lama untuk menghilangkan masakan dari budaya masing-masing. Oleh karena itu, saya cukup akrab dengan kacang panjang halaman, tetapi bagi Anda yang tidak, inilah yang lari ke bawah.

Kacang panjang Cina ( Vigna unguiculata ) benar-benar sesuai dengan namanya, seperti tanaman kacang panjang yang tumbuh dengan panjang hingga 3 meter. Daunnya berwarna hijau terang, bercampur dengan tiga daun berbentuk hati yang lebih kecil. Bunga dan polong biasanya terbentuk dalam pasangan yang disambung. Bunga mekar mirip dengan kacang hijau biasa, dengan warna bervariasi dari putih, merah muda hingga lavender.

Lebih dekat hubungannya dengan kacang polong sapi daripada kacang panjang, tapi kacang panjang Cina rasanya mirip dengan yang terakhir. Beberapa orang berpikir rasanya sedikit seperti asparagus, maka nama alternatifnya.

Perawatan Tanaman Kacang Panjang

Mulai kacang panjang Cina dari biji dan tanam mereka seperti kacang hijau biasa, sekitar ½ inci dalam dan satu kaki atau lebih dari satu sama lain dalam baris atau grid. Biji akan berkecambah antara 10-15 hari.

Kacang panjang lebih suka musim panas yang hangat untuk produksi maksimum. Di daerah seperti Pacific Northwest, tempat tidur terangkat di area taman paling cerah harus dipilih untuk budidaya. Untuk perawatan tanaman kacang panjang tambahan, pastikan untuk mencangkok hanya sekali tanah telah menghangat, dan tutup tempat tidur selama beberapa minggu pertama dengan penutup baris plastik bening.

Karena mereka suka cuaca hangat, jangan kaget jika dibutuhkan beberapa saat bagi mereka untuk benar-benar mulai tumbuh dan / atau mengatur bunga; dibutuhkan dua hingga tiga bulan untuk tanaman berbunga. Sama seperti varietas kacang pendakian lainnya, kacang panjang Cina membutuhkan dukungan, jadi tanamlah di sepanjang pagar atau beri mereka sebuah tralis atau tiang untuk memanjat.

Biji panjang halaman Cina matang dengan cepat dan Anda mungkin perlu memanen kacang setiap hari. Ketika memilih kacang panjang, ada garis tipis antara hijau zamrud yang sempurna, kacang renyah dan yang lembut dan pucat warnanya. Pilih kacang ketika mereka sekitar ¼ inci lebar, atau setebal pensil. Meskipun seperti yang disebutkan, biji dapat mencapai panjang 3 kaki, panjang pemetikan optimal adalah antara 12-18 inci panjang.

Dikemas penuh vitamin A, hal-hal baru akan membuat teman-teman dan keluarga Anda memohon lebih banyak. Mereka juga dapat disimpan di lemari es selama lima hari ditempatkan dalam kantong Ziploc dan kemudian di rak sayur dengan kelembaban tinggi. Gunakan mereka seperti halnya kacang hijau. Mereka mengagumkan dalam aduk kentang goreng dan kacang yang digunakan untuk hidangan kacang hijau Cina ditemukan di banyak menu restoran Cina.

Artikel Sebelumnya:
Sementara tanaman asli ini dianggap kurus, banyak orang melihatnya lebih sebagai bunga liar dan beberapa memilih untuk mengolahnya karena bunga-bunganya yang cantik dan menarik para penyerbuk. Dengan beberapa info tanaman Rocky Mountain, Anda dapat menentukan apakah tahunan ini akan tumbuh dengan baik di kebun Anda dan meningkatkan kesehatan lebah lokal Anda
Direkomendasikan
Ada pepatah petani tua yang menyatakan, "buah batu membenci pisau." Singkatnya, ini berarti bahwa buah batu, seperti buah prem atau ceri, tidak menangani pemangkasan dengan sangat baik. Namun, ketika Anda menatap cabang-cabang yang tumbuh besar dan bercabang dari Prunus cerasifera Anda yang dulu kecil dan rapi, Anda mungkin bertanya-tanya, haruskah saya mengurangi plum Myrobalan
Bagi saya, tidak ada yang lebih lezat seperti sauté bok choy dalam minyak zaitun dan bawang putih dengan beberapa cabe rawit. Mungkin itu bukan secangkir teh Anda, tetapi bok choy juga bisa digunakan segar, digoreng atau dikukus ringan dan, seperti semua sayuran hijau gelap, dikemas penuh dengan vitamin dan mineral.
Bagi banyak tukang kebun, pertengahan hingga akhir musim dingin bisa hampir tak tertahankan, tetapi memaksa cabang berbunga awal di rumah kita dapat membuat salju suram sedikit lebih dapat ditolerir. Memaksa ranting-ranting untuk berbunga di dalamnya sama sekali tidak sulit dilakukan. Cabang Musim Semi Berbunga Bisa Dipaksa
Array luas ukuran, tekstur, warna dan bentuk kaktus dan succulents memberikan keragaman hampir tak ada habisnya untuk kolektor sukulen. Tanaman kaktus bulan dikenal sebagai Gymnocalycium mihanovichii atau Hibotan kaktus. Anehnya, tanaman itu adalah sesuatu dari mutan dan tidak memiliki kemampuan untuk menghasilkan klorofil, yang berarti mereka harus dicangkokkan ke batang bawah dengan kemampuan itu
Televisi dan video game memiliki tempat mereka, tetapi membuat area bermain taman adalah cara yang bagus untuk menarik anak-anak Anda jauh dari gadget elektronik dan memperkenalkan mereka ke kemuliaan berkebun dan keajaiban alam. Membuat taman bermain tidak membutuhkan banyak waktu atau uang, tetapi imbalannya sangat besar
Peterseli adalah pokok taman pondok dengan banyak penggunaan herbal dan kuliner. Mudah untuk tumbuh dan ada beberapa varietas untuk dipilih. Masalah tanaman peterseli jarang tetapi beberapa serangga dan penyakit jamur bisa menjadi masalah. Kebanyakan penyakit patogen mempengaruhi daun tetapi beberapa penyakit peterseli dapat menyerang mahkota dan akar dan menyebabkan tanaman mati