Bagi saya, tidak ada yang lebih lezat seperti sauté bok choy dalam minyak zaitun dan bawang putih dengan beberapa cabe rawit. Mungkin itu bukan secangkir teh Anda, tetapi bok choy juga bisa digunakan segar, digoreng atau dikukus ringan dan, seperti semua sayuran hijau gelap, dikemas penuh dengan vitamin dan mineral. Ini juga mudah untuk tumbuh sendiri. Jika Anda adalah penggemar hijau juga, mungkin Anda bertanya-tanya "kapan saya menanam bok choy?" Baca terus untuk mengetahui kapan menanam bok choy dan informasi lain mengenai waktu tanam bok choy.
Kapan aku menanam Bok Choy?
Bok choy adalah cuaca dingin, sayuran seperti kubis yang ditanam untuk kedua rusuk daunnya yang tebal dan renyah serta daunnya yang hijau dan lembut. Karena tumbuh subur di suhu yang lebih dingin, jawaban untuk “kapan menanam bok choy” adalah di musim semi atau musim gugur. Ini memungkinkan Anda untuk memperpanjang pasokan sayuran segar sepanjang tahun.
Spring Bok Choy Tanam Waktu
Karena bok choy cenderung melesat begitu suhu hangat musim panas tiba, tanamlah di awal musim semi, dekat dengan tanggal embun beku terakhir di wilayah Anda. Anda dapat menabur benih langsung atau transplantasi bibit.
Bok choy bisa ditanam di kebun atau di kontainer. Untuk suksesi penanaman musim semi bok choy, tanam beberapa biji setiap minggu hingga bulan April. Dengan begitu, bok choy tidak akan matang sekaligus dan Anda akan memiliki persediaan terus menerus untuk panen.
Menanam Bok Choy di Musim Gugur
Bok choy juga bisa ditanam di akhir musim panas hingga awal musim gugur ketika suhu telah mendingin. Jika Anda memulainya di akhir musim panas, ketahuilah bahwa mereka akan membutuhkan perawatan ekstra. Jaga tanah tetap lembab dan beri mereka naungan selama waktu terpanas di siang hari.
Jatuh tanam, tergantung pada daerah Anda, dapat terjadi dari Juli hingga Agustus. Jika Anda berada di wilayah yang terkena sinar matahari, tanamlah tanaman ini lebih dekat agar jatuh dan pastikan untuk menyediakan tanaman dengan naungan.
Untuk bok choy yang ditanam di musim gugur atau pegas, suhu tanah optimal untuk perkecambahan langsung adalah 40-75 F. (4-24 C). Tanah harus baik dikeringkan dan kaya bahan organik. Letakkan benih 6-12 inci (15-30 cm.) Terpisah. Jaga tempat tidur tetap lembab. Bok choy siap panen dalam 45-60 hari.