Apa itu Melon Musim Dingin: Melon Wax Labour Info Musim Dingin



Melon musim dingin Cina, atau labu musim semi melon, adalah sayuran Asia terutama yang dikenal oleh sejumlah besar nama lain termasuk: labu putih, labu putih, labu tallow, labu abu, melon labu, semangka Cina, melon melon Cina, Benincasa, Hispida, Doan Gwa, Dong Gwa, Lauki, Petha, Sufed Kaddu, Togan, dan Fak. Secara harfiah, ada nama berbeda untuk sayuran ini untuk setiap budaya yang tumbuh dan panen melon musim dingin Cina. Dengan begitu banyak nama, apa sebenarnya melon musim dingin?

Apa itu Melon Musim Dingin?

Melon musim dingin yang tumbuh dapat ditemukan di seluruh Asia dan di pertanian sayuran oriental di Florida selatan dan daerah klimaks serupa di Amerika Serikat. Seorang anggota keluarga cucurbit, labu minyak melon musim dingin ( Benincasa hispida ) adalah berbagai melon musk, dan salah satu buah / sayuran terbesar yang ditanam - mencapai kaki panjang atau lebih, delapan inci tebal dan berat hingga 40 pon, meskipun 100 pon spesimen telah tumbuh.

Menyerupai semangka ketika matang, daging yang dapat dimakan manis dari labu minyak melon musim dingin terlahir dari pohon anggur berbulu lunak yang besar dengan kulit luar yang tipis, berwarna hijau sedang namun keras dan lilin, maka namanya.

Daging buah melon tebal, keras dan putih dalam penampilan dengan sejumlah besar biji kecil dan rasanya agak seperti labu zucchini. Buah melon dapat disimpan untuk jangka waktu yang lama, dari 6-12 bulan ketika matang dan disimpan di tempat yang sejuk dan kering.

Perawatan Melon Musim Dingin

Musim dingin melon membutuhkan musim tanam yang panjang dan matang di akhir musim gugur. Karena ukurannya, melon musim dingin tidak terawat tetapi biasanya dibiarkan menyebar ke tanah. Seperti kebanyakan cucurbit lainnya, ia rentan terhadap tungau laba-laba, kutu daun, nematoda dan virus.

Anda dapat langsung menabur benih di lokasi yang cerah dari kebun ketika tanah telah memanas hingga lebih dari 60 F. (15 C.). Atau mereka dapat berkecambah dalam pot gabus individu atau flat benih setelah melecehkan benih yang menutupi sedikit, menjaga tanah lembab sampai tanaman telah tumbuh. Transplantasi ke kebun setelah lima hingga enam daun telah muncul.

Apa yang Harus Dilakukan Dengan Musim Dingin Melon

Dengan begitu banyak masakan yang memanfaatkan melon musim dingin, jumlah penggunaannya hampir tidak terbatas. Rasa ringan dari sayuran / buah ini sering dimasukkan dalam sup ayam dan aduk kentang goreng dengan daging babi, bawang dan mizuna. Kulit melon musim dingin sering dibuat menjadi acar atau manisan manis.

Di Jepang, buah muda dimakan sebagai bumbu dengan makanan laut, ringan dikukus dan dibumbui dengan saus kedelai. Di India dan sebagian Afrika, melon dimakan ketika muda dan lunak, diiris tipis atau dipotong di atas nasi dan sayuran kari.

Orang Cina telah makan melon musim dingin selama berabad-abad dan hidangan mereka yang paling dipuji adalah sup yang disebut "dong gwa jong" atau kolam melon musim dingin. Di sini, kaldu kaya dimasak di dalam melon bersama dengan daging dan sayuran. Di luar, kulitnya terukir dengan simbol yang kuat seperti naga atau phoenix.

Artikel Sebelumnya:
Dapatkah Anda membayangkan bisa memanen sayuran dari kebun Anda sebulan sebelum tetangga Anda? Bagaimana jika Anda bisa memiliki taman yang secara ajaib muncul di musim semi tanpa membeli bibit tunggal atau membuat tangan Anda kotor di musim semi? Ini semua mungkin jika Anda menggunakan metode yang disebut pra-pembenihan
Direkomendasikan
Bakteri kanker pohon ceri adalah pembunuh. Ketika pohon ceri manis muda mati, penyebabnya lebih mungkin menjadi kanker bakteri cherry daripada penyakit lainnya di daerah yang basah dan dingin seperti Pacific Northwest. Jika Anda ingin informasi lebih lanjut tentang metode terbaru mengobati kanker, baca terus
Oleh Becca Badgett (Co-penulis Cara Menumbuhkan Taman DARURAT) Tumbuh topi bunga lili kura-kura ( Lilium superbum ) adalah cara elegan untuk menambahkan warna yang menjulang ke cerah untuk berpisah teduh bunga di musim panas. Informasi topi kapri Turki memberitahu kita bahwa bunga-bunga ini hampir punah beberapa dekade yang lalu, karena popularitas mereka sebagai dapat dimakan
Terong merupakan buah serbaguna yang dimiliki keluarga nightshade bersama dengan tomat dan buah-buahan lainnya. Sebagian besar adalah buah-buahan padat dan padat pada semak-semak berukuran sedang sampai besar yang tidak cocok untuk terong yang ditanam. Ada kultivar, bagaimanapun, yang telah dikembangkan untuk menjadi kompak sebagai jawaban atas meningkatnya jumlah tukang kebun ruang kecil
Beberapa kenangan terindah kami terhubung ke halaman rumput kami. Ini adalah tempat yang bagus untuk rumah dengan anak-anak dan anjing, menjamu tamu, atau hanya duduk dan menikmati hidup. Untuk menumbuhkan rumput yang indah yang akan Anda banggakan, Anda perlu mengembangkan jadwal perawatan yang tepat termasuk pemupukan
Pada tulisan ini, musim semi telah bermunculan dan itu berarti musim ceri. Saya suka ceri Bing dan tidak diragukan lagi variasi ceri ini adalah salah satu dari kebanyakan yang kita kenal. Namun, ada sejumlah jenis pohon ceri. Di antara varietas pohon ceri, apakah ada pohon ceri yang cocok untuk lanskap Anda
Ada banyak kultivar anggur tumbuh di seluruh dunia, dan kebanyakan dari mereka adalah hibrida yang dibudidayakan, dipilih untuk rasa atau ciri-ciri warna. Sebagian besar kultivar ini tidak akan tumbuh di mana pun kecuali di zona USDA yang paling hangat, tetapi ada beberapa anggur hardy dingin, anggur zona 3, di luar sana