Apa itu Cabbage Savoy: Informasi tentang Menumbuhkan Cabbage Savoy



Sebagian besar dari kita akrab dengan kubis hijau, jika hanya karena hubungannya dengan coleslaw, lauk populer di BBQ dan dengan ikan dan kentang goreng. Saya, untuk satu, bukan penggemar besar kubis. Mungkin bau yang tidak menarik saat dimasak atau tekstur yang sedikit kenyal. Jika Anda, seperti saya sendiri, tidak suka kubis sebagai aturan umum, apakah saya punya kubis untuk Anda - kubis savoy. Apa itu savoy kubis dan bagaimana kubis savoy vs kubis hijau menumpuk? Mari kita cari tahu!

Apa itu Cabbage Savoy?

Kubis milik Savoy termasuk dalam genus Brassica bersama dengan brokoli dan kubis Brussel. Sayuran kalori rendah ini digunakan baik segar dan dimasak dan tinggi kalium dan mineral dan vitamin A, K dan C.

Perbedaan paling jelas antara kubis hijau umum dan savoy adalah penampilannya. Ini memiliki nuansa multi-warni dedaunan hijau yang biasanya lebih ketat di pusat, secara bertahap membentang untuk mengungkapkan keriting, daun berkerut. Pusat kubis tampak agak mirip otak dengan urat nadi yang membesar.

Meskipun daunnya terlihat seperti keras, daya tarik daun savoy yang luar biasa adalah daunnya sangat lembut meskipun mentah. Ini membuat mereka sempurna untuk digunakan dalam salad segar, sebagai bungkus sayuran atau sebagai tempat tidur untuk ikan, nasi dan makanan pembuka lainnya. Dan mereka membuat coleslaw yang lebih enak daripada sepupu hijau mereka. Daunnya lebih lembut dan manis daripada daun kubis hijau.

Penasaran? Maka saya yakin Anda bertanya-tanya bagaimana cara menanam kubis savoy.

Cara Menanam Kubis Savoy

Tumbuh kubis savoy mirip dengan menanam kubis lainnya. Keduanya tangguh dingin, tetapi savoy sejauh ini merupakan hardy paling dingin dari kubis. Berencana untuk menetapkan tanaman baru di musim semi cukup awal sehingga mereka bisa matang sebelum musim panas. Menabur benih 4 minggu sebelum embun beku terakhir untuk tanaman yang akan ditransplantasikan pada bulan Juni dan menanam kol kubis 6-8 minggu sebelum embun beku pertama di daerah Anda.

Biarkan tanaman mengeras dan menyesuaikan diri dengan suhu dingin sebelum tanam. Transplantasi savoy, memungkinkan 2 meter antara baris dan 15-18 inci antara tanaman di situs dengan setidaknya 6 jam matahari.

Tanah harus memiliki pH antara 6, 5 ​​dan 6, 8, menjadi lembab, pengeringan yang baik dan kaya bahan organik untuk kondisi yang paling optimal ketika menanam kubis savoy.

Jika Anda mulai dengan persyaratan ini, merawat kubis savoy cukup bebas tenaga kerja. Saat merawat kubis savoy, ada baiknya untuk mulsa dengan kompos, daun yang ditumbuk halus atau kulit kayu untuk menjaga tanah tetap sejuk, lembab dan menghambat daun.

Jagalah agar tanaman konsisten lembab sehingga mereka tidak stres; terapkan 1- 1 ½ inci air per minggu tergantung pada curah hujan.

Pupuk tanaman dengan pupuk cair, seperti ikan emulsi, atau 20-20-20 setelah mereka mengembangkan daun baru, dan lagi ketika kepala mulai terbentuk.

Ikuti petunjuk ini dan Anda akan makan Brassica oleracea bullata sabauda yang lezat (katakanlah beberapa kali benar-benar cepat!) Baik segar atau dimasak. Oh, dan kabar baik tentang kubis savoy yang dimasak, itu tidak memiliki bau belerang yang tidak menyenangkan yang kubis lain miliki ketika dimasak.

Artikel Sebelumnya:
Serai dapat diperlakukan sebagai tahunan, tetapi juga dapat ditanam dengan sangat sukses di dalam pot yang dibawa ke dalam ruangan selama bulan-bulan yang lebih dingin. Masalah satu dengan serai tumbuh dalam wadah, bagaimanapun, adalah bahwa ia menyebar dengan cepat dan harus dibagi dan sering repotted
Direkomendasikan
Paperwhites adalah bentuk Narcissus, terkait erat dengan daffodil. Tanaman adalah lampu hadiah musim dingin yang tidak perlu kedinginan dan tersedia sepanjang tahun. Mendapatkan paperwhites untuk rebloom setelah berbunga pertama adalah proposisi yang rumit. Beberapa pemikiran tentang cara membuat bunga kertas putih kembali mengikuti
Quince adalah buah, berbentuk agak seperti buah pir, dengan rasa yang sangat tajam ketika mentah tetapi aroma yang indah ketika matang. Pohon yang relatif kecil (15-20 kaki) adalah hardy di zona USDA 5-9 dan membutuhkan suhu dingin musim dingin untuk merangsang pembungaan. Bunga berwarna pink dan putih dihasilkan di musim semi diikuti oleh buah muda berbulu halus
Cardamom ( Elettaria cardamomum ) berasal dari India tropis, Nepal dan Asia Selatan. Apa itu kapulaga? Ini adalah ramuan aromatik manis tidak hanya digunakan dalam memasak tetapi juga bagian dari obat tradisional dan teh. Kapulaga adalah rempah termahal ketiga di dunia dan memiliki sejarah penggunaan yang kaya di banyak negara sebagai bagian dari campuran rempah-rempah, seperti masala, dan sebagai bahan penting dalam kue-kue Skandinavia
Pohon teh ( Melaleuca alternifolia ) adalah cemara kecil yang menyukai iklim hangat. Ini menarik dan wangi, dengan tampilan yang pasti eksotis. Ahli herbal bersumpah dengan minyak pohon teh, terbuat dari dedaunannya. Untuk informasi lebih lanjut tentang pohon teh melaleuca, termasuk tips menanam pohon teh, baca terus
Ada apa dengan tanaman udara (Tillandsia) yang membuat mereka begitu mempesona? Tanaman udara adalah tanaman epifit, yang berarti tidak seperti kebanyakan tanaman lain, kelangsungan hidup mereka tidak bergantung pada tanah. Sebaliknya, mereka menarik kelembaban dan nutrisi melalui daunnya. Meskipun perawatan tanaman udara minimal, tanaman kadang-kadang bisa mulai terlihat sakit - layu, lemas, coklat atau murung
Tidak ada yang seindah ketika Anda membawa hak alam ke taman Anda. Bunga liar adalah cara yang bagus untuk menikmati tanaman alami dan keindahan yang mereka tawarkan. Hal ini terutama berlaku untuk bunga-bunga liar poppy celandine. Selain kemudahan penanaman, perawatan tanaman celandine sederhana. Terus membaca untuk belajar tentang info poppy celandine