Apa itu Cabbage Savoy: Informasi tentang Menumbuhkan Cabbage Savoy



Sebagian besar dari kita akrab dengan kubis hijau, jika hanya karena hubungannya dengan coleslaw, lauk populer di BBQ dan dengan ikan dan kentang goreng. Saya, untuk satu, bukan penggemar besar kubis. Mungkin bau yang tidak menarik saat dimasak atau tekstur yang sedikit kenyal. Jika Anda, seperti saya sendiri, tidak suka kubis sebagai aturan umum, apakah saya punya kubis untuk Anda - kubis savoy. Apa itu savoy kubis dan bagaimana kubis savoy vs kubis hijau menumpuk? Mari kita cari tahu!

Apa itu Cabbage Savoy?

Kubis milik Savoy termasuk dalam genus Brassica bersama dengan brokoli dan kubis Brussel. Sayuran kalori rendah ini digunakan baik segar dan dimasak dan tinggi kalium dan mineral dan vitamin A, K dan C.

Perbedaan paling jelas antara kubis hijau umum dan savoy adalah penampilannya. Ini memiliki nuansa multi-warni dedaunan hijau yang biasanya lebih ketat di pusat, secara bertahap membentang untuk mengungkapkan keriting, daun berkerut. Pusat kubis tampak agak mirip otak dengan urat nadi yang membesar.

Meskipun daunnya terlihat seperti keras, daya tarik daun savoy yang luar biasa adalah daunnya sangat lembut meskipun mentah. Ini membuat mereka sempurna untuk digunakan dalam salad segar, sebagai bungkus sayuran atau sebagai tempat tidur untuk ikan, nasi dan makanan pembuka lainnya. Dan mereka membuat coleslaw yang lebih enak daripada sepupu hijau mereka. Daunnya lebih lembut dan manis daripada daun kubis hijau.

Penasaran? Maka saya yakin Anda bertanya-tanya bagaimana cara menanam kubis savoy.

Cara Menanam Kubis Savoy

Tumbuh kubis savoy mirip dengan menanam kubis lainnya. Keduanya tangguh dingin, tetapi savoy sejauh ini merupakan hardy paling dingin dari kubis. Berencana untuk menetapkan tanaman baru di musim semi cukup awal sehingga mereka bisa matang sebelum musim panas. Menabur benih 4 minggu sebelum embun beku terakhir untuk tanaman yang akan ditransplantasikan pada bulan Juni dan menanam kol kubis 6-8 minggu sebelum embun beku pertama di daerah Anda.

Biarkan tanaman mengeras dan menyesuaikan diri dengan suhu dingin sebelum tanam. Transplantasi savoy, memungkinkan 2 meter antara baris dan 15-18 inci antara tanaman di situs dengan setidaknya 6 jam matahari.

Tanah harus memiliki pH antara 6, 5 ​​dan 6, 8, menjadi lembab, pengeringan yang baik dan kaya bahan organik untuk kondisi yang paling optimal ketika menanam kubis savoy.

Jika Anda mulai dengan persyaratan ini, merawat kubis savoy cukup bebas tenaga kerja. Saat merawat kubis savoy, ada baiknya untuk mulsa dengan kompos, daun yang ditumbuk halus atau kulit kayu untuk menjaga tanah tetap sejuk, lembab dan menghambat daun.

Jagalah agar tanaman konsisten lembab sehingga mereka tidak stres; terapkan 1- 1 ½ inci air per minggu tergantung pada curah hujan.

Pupuk tanaman dengan pupuk cair, seperti ikan emulsi, atau 20-20-20 setelah mereka mengembangkan daun baru, dan lagi ketika kepala mulai terbentuk.

Ikuti petunjuk ini dan Anda akan makan Brassica oleracea bullata sabauda yang lezat (katakanlah beberapa kali benar-benar cepat!) Baik segar atau dimasak. Oh, dan kabar baik tentang kubis savoy yang dimasak, itu tidak memiliki bau belerang yang tidak menyenangkan yang kubis lain miliki ketika dimasak.

Artikel Sebelumnya:
Mengapa anggrek saya kehilangan daun, dan bagaimana cara memperbaikinya? Kebanyakan anggrek cenderung menjatuhkan daun karena mereka menghasilkan pertumbuhan baru, dan beberapa mungkin kehilangan beberapa daun setelah mekar. Jika kehilangan daun cukup besar, atau jika daun baru jatuh, saatnya untuk melakukan pemecahan masalah
Direkomendasikan
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Peach leaf leaf curl adalah salah satu masalah penyakit paling umum yang mempengaruhi hampir semua kultivar persik dan nektarin. Penyakit jamur ini mempengaruhi semua aspek dari pohon buah-buahan ini, dari bunga dan buah hingga daun dan tunas. Mempelajari gejala-gejala ikal daun buah merupakan langkah penting dalam perawatan atau pengendalian penyakit ini
Merawat tanaman daun di lanskap tidak sulit. Semak dan pohon yang menarik ini menambahkan bunga yang mekar di musim semi dan musim panas, dedaunan berwarna-warni di musim gugur dan kemudian menjatuhkan daun mereka sebelum tidur siang yang tenang di musim dingin. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang siklus hidup tanaman gugur dan apa yang pohon gugur dan semak-semak tumbuh untuk
Karena hobi favorit saya membesarkan dan melepaskan kupu-kupu raja, tidak ada tanaman yang sedekat hatiku seperti milkweed. Tidak hanya milkweed sumber makanan yang diperlukan untuk ulat monarch manis, itu juga merupakan tanaman kebun yang indah yang menarik banyak penyerbuk lainnya, sementara tidak membutuhkan banyak perawatan
Di dalam akar tanaman di keluarga Acacia, lundi putih lemak dapat dipanen yang disebut witchetty grubs. Apa itu belalang witchetty? Baca terus untuk beberapa informasi grub witchetty yang menarik dan beberapa pemikiran tentang bagaimana mencegah aktivitas berbahaya mereka di pabrik Anda. Apa itu Witchetty Grubs
Gooseberry bush benar-benar dingin. Di mana pun Anda memiliki tanaman buah yang tidak akan tumbuh karena suhu, Anda mungkin tidak akan kesulitan menanam gooseberry. Mari kita lihat cara menanam tanaman gooseberry. Tumbuh Tanaman Gooseberry Ketika Anda mempertimbangkan untuk menanam tanaman gooseberry, Anda perlu mempersiapkan tanah dengan baik sebelum menanam tanaman
Jari kaki bayi Fenestraria benar-benar terlihat sedikit seperti angka kecil bayi. Tanaman sukulen juga dikenal sebagai batu hidup, dengan tanaman yang lebih besar menghasilkan daun seperti tonjolan batu kecil. Bahkan, itu berbagi keluarga yang sama dengan Lithops, yang juga disebut sebagai batu hidup