Apa itu Quinoa: Pelajari Tentang Manfaat dan Perawatan Tanaman Quinoa



Quinoa mendapatkan popularitas di Amerika Serikat karena rasanya yang luar biasa dan nilai nutrisinya. Jadi, bisakah kamu menumbuhkan quinoa di kebun? Baca terus untuk instruksi dan informasi penanaman quinoa.

Suku Inca memegang quinoa suci, menyebutnya chisaya mama, atau ibu dari biji-bijian. Itu adalah salah satu dari beberapa tanaman yang bergizi lengkap yang dapat bertahan hidup di garis lintang gunung yang keras. Orang asli Peru ini menjadi pokok dalam diet Incan, dan telah tumbuh di Pegunungan Andes selama lebih dari 5.000 tahun.

Di Bolivia, di mana orang bergantung pada quinoa untuk memenuhi kebutuhan gizi mereka, mengekspor hasil panen ke Amerika Utara telah menyebabkan kekurangan gizi. Orang Bolivia tidak mampu membayar apa yang dapat dihasilkan oleh para petani di pasar Amerika Utara, sehingga orang-orang beralih ke makanan olahan yang lebih murah dan kurang bergizi.

Apa itu Quinoa?

Meskipun quinoa ( Chenopodium quinoa ) terlihat seperti biji-bijian, sebenarnya ini adalah biji kecil yang disebut pseudocereal. Sebagai anggota keluarga goosefoot, quinoa berhubungan erat dengan bayam, bit, dan lambsquarter. Tumbuh tanaman sekitar 6 meter dan membuat tambahan yang menarik untuk lanskap. Para seedheads datang dalam pelangi warna, termasuk putih dan nuansa merah, pink, ungu, kuning, dan hitam.

Manfaat tanaman Quinoa termasuk nilai gizi tinggi dan natrium rendah. Ini memiliki lebih sedikit natrium dan nutrisi yang lebih penting daripada gandum, barley atau jagung. Meskipun lebih banyak toko grosir membawa quinoa setiap tahun, itu sangat mahal dibandingkan dengan biji-bijian.

Bisakah Anda Menumbuhkan Quinoa?

Ya, Anda dapat tumbuh quinoa jika Anda tinggal di daerah dengan iklim yang tepat, dan Anda bersedia mencurahkan plot besar untuk menumbuhkan tanaman. Iklim adalah kendala utama bagi kebanyakan orang. Quinoa membutuhkan hari yang pendek dengan suhu malam yang dingin dan suhu siang hari di bawah 95 F. (35 C). Tanaman mentolerir suhu malam hari serendah 28 F. (-2 C), dan kualitas tanaman meningkat jika tanaman mendapatkan sedikit embun beku. Kondisi ini harus bertahan selama periode pertumbuhan 130 hari.

Berikut langkah-langkah dalam penanaman quinoa:

  • Hingga tanah benar-benar bersih, bekerjalah dengan pupuk lengkap atau lapisan kompos.
  • Bentuk baris sekitar 3 kaki lebarnya dan 18 inci terpisah.
  • Tanamkan biji dengan kedalaman 1/2 sampai 1 inci. Cara mudah untuk melakukan ini adalah dengan membuat dua atau tiga parit dangkal di setiap baris dengan sudut cangkul atau alat budidaya.
  • Tempatkan biji di parit dan kemudian isi parit dengan tanah.
  • Siram sedikit. Biji-biji membusuk jika disimpan terlalu basah.

Perawatan tanaman Quinoa mudah dalam pengaturan yang tepat. Ini mentoleransi kekeringan, tetapi tumbuh paling baik ketika Anda tidak pernah membiarkan tanah mengering. Air ringan dan sering, bukan dalam. Pupuk pada waktu tanam dan gaun samping empat hingga enam minggu kemudian dengan pupuk nitrogen yang sama yang Anda gunakan di kebun sayur Anda.

Artikel Sebelumnya:
Tukang kebun perkotaan berperang melawan hama dan penyakit yang sama yang dilakukan tukang kebun di pedesaan dengan satu tambahan yang cerdik. Menemukan tikus di taman kota adalah hal yang tidak menyenangkan tetapi sangat dekat dengan fakta yang dijamin. Jenis pengendalian tikus seperti apa yang dapat dipraktekkan di taman kota untuk mengatasi masalah tikus di taman kota
Direkomendasikan
Saya suka tomat dan, seperti kebanyakan tukang kebun, masukkan mereka dalam daftar tanaman saya untuk ditanam. Kami biasanya memulai tanaman kami sendiri dari benih dengan keberhasilan yang bervariasi. Baru-baru ini, saya menemukan metode perbanyakan tomat yang meniup pikiran saya dengan kesederhanaannya
Osteospermum telah menjadi tanaman yang sangat populer untuk rangkaian bunga dalam beberapa tahun terakhir. Banyak orang mungkin bertanya-tanya apa itu osteospermum? Bunga ini lebih dikenal sebagai daisy Afrika. Tumbuh osteospermum di rumah adalah mungkin. Pelajari cara merawat bunga aster Afrika di kebun Anda daripada harus membayar biaya florist yang mahal
Tanaman Verbena bukan hanya tambahan hias untuk kebun. Banyak jenis memiliki sejarah panjang penggunaan baik di dapur dan obat-obatan. Lemon verbena adalah ramuan kuat yang digunakan untuk menambahkan sentuhan citrusy teh dan minuman lainnya, selai dan jeli, hidangan ikan dan daging, saus, salad, dan bahkan mentega
Stroberi adalah salah satu buah beri yang paling populer, tidak hanya untuk makan tetapi tumbuh di kebun rumah. Mereka cocok untuk pertumbuhan di kebun dan membuat tanaman kontainer yang cocok juga. Ada beberapa varietas yang tersedia untuk tukang kebun dengan tanaman strawberry Sequoia pilihan yang populer
Jadi pohon anggur labu Anda tampak mulia, besar dan sehat dengan daun hijau tua dan bahkan sudah berbunga. Ada satu masalah. Anda tidak melihat tanda buah. Apakah labu menyerbuki sendiri? Atau haruskah Anda memberikan tangan tanaman itu dan, jika demikian, bagaimana cara menyerbuki labu? Artikel berikut ini berisi informasi tentang penyerbukan tanaman labu dan labu penyerbuk tangan
Apakah bunga lili harimau rentan terhadap virus mosaik? Jika Anda tahu betapa merusaknya penyakit ini dan Anda menyukai bunga lili di kebun Anda, ini adalah pertanyaan penting untuk ditanyakan. Bunga lili harimau dapat membawa virus mosaik, dan meskipun sedikit berdampak pada mereka, bunga ini dapat menyebar ke bunga lili lainnya di tempat tidur Anda