Seperti gajah bersembunyi dan perak bersisik, keropeng kentang adalah penyakit tidak terdeteksi yang ditemukan oleh sebagian besar tukang kebun saat panen. Tergantung pada tingkat kerusakannya, kentang ini masih bisa dimakan setelah kudisnya dihilangkan, tetapi mereka pasti tidak cocok untuk pasar petani. Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut tentang penyakit keropeng kentang dan bagaimana mencegahnya musim depan.
Apa itu keripik kentang?
Setelah Anda menemukan kentang yang sudah digali, Anda mungkin bertanya pada diri sendiri, “Apa yang menyebabkan kudis kentang?” Sayangnya, sumber infeksi bukanlah patogen yang langka dan berumur pendek; itu adalah bakteri tanah yang dapat tetap berada di tanah tanpa batas selama materi tanaman yang membusuk ditinggalkan. Bakteri, Streptomyces kudis, tumbuh subur di tanah dengan pH di atas 5, 5 dan suhu antara 50 hingga 88 F. (10-31 C). Kondisi pertumbuhan yang dibutuhkan oleh kentang sangat dekat dengan kondisi yang lebih disukai oleh keropeng.
Umbi kentang yang menderita kudis tercakup dalam lesi melingkar yang mungkin tampak gelap dan berbelit-belit. Ketika banyak lesi hadir, mereka terkadang tumbuh menjadi satu sama lain, menciptakan tambalan kerusakan yang tidak teratur. Tonjolan permukaan menjengkelkan, tetapi biasanya dapat dipotong dan bagian dari kentang yang diselamatkan. Penyakit yang lebih serius dapat berkembang, menyebabkan pitting yang dalam dan retak yang memungkinkan hama dan penyakit sekunder untuk masuk ke dalam daging umbi.
Mengobati Kudis di Kentang
Kontrol kerabang kentang ditujukan untuk mencegah infeksi pada kentang; begitu kentang Anda tertutup keropeng, sudah terlambat untuk mengobatinya. Tempat tidur kentang di masa depan dapat dilindungi dari keropeng dengan menjaga pH tanah tempat tidur sekitar 5, 2 dengan aplikasi sulfur liberal. Hindari penggunaan kotoran segar di mana keropeng menjadi masalah; pupuk yang dikomposkan dengan baik umumnya bebas dari patogen karena panas yang terlibat dalam proses. Selalu ganti tempat tidur kentang di musim gugur jika keropeng adalah masalah abadi.
Berlatih rotasi tanaman pada interval empat tahun dapat menjaga tingkat keropeng rendah, tetapi tidak pernah mengikuti kentang dengan tanaman berikut karena tanaman ini rentan terhadap keropeng:
- Bit
- Lobak
- Lobak
- Wortel
- Rutabagas
- Lobak
Rye, alfalfa dan kedelai dipercaya dapat mengurangi masalah keropeng ketika digunakan dalam rotasi dengan sayuran akar ini. Ubah tanaman penutup ini tepat sebelum menanam untuk hasil terbaik.
Irigasi berat selama pembentukan umbi juga terbukti melindungi, tetapi Anda harus menjaga tanah tetap lembab hingga enam minggu. Teknik ini membutuhkan perhatian besar; Anda ingin menjaga tanah tetap lembab, tetapi tidak tergenang air. Tanah yang tergenang air mendorong sekelompok masalah baru di kentang.
Ketika penyakit keropeng kentang tersebar luas di kebun Anda, terlepas dari upaya terbaik Anda, Anda mungkin ingin mencoba beberapa varietas kentang yang keropeng. Selalu pilih benih bersertifikat untuk menghindari membawa lebih banyak keropeng ke pesta, tetapi Chieftan, Netted Gem, Nooksack, Norgold, Norland, Russet Burbank, Russet Rural, dan Superior tampaknya sangat cocok untuk kebun yang penuh dengan masalah.