Dill adalah dua tahunan yang paling sering ditanam sebagai tahunan. Daun dan bijinya adalah bumbu kuliner tetapi berbunga akan menghambat daun sambil menyediakan biji zesty. Anda perlu memutuskan bagian mana yang paling Anda inginkan untuk mendorong panen lebih besar dari pertumbuhan dill. Ketika tanaman dill memiliki bunga, dedaunan berkurang dan tanaman memfokuskan energinya untuk membentuk kepala biji yang lebih besar. Berbunga di tanaman dill dapat dicegah jika Anda ingin melestarikan dedaunan cantik untuk bumbu.
Help, My Dill Plant Berbunga!
Jadi Anda berkata, “Tanaman dill saya berbunga.” Ini mungkin hal yang baik atau buruk tergantung pada bagian tanaman mana yang paling sering Anda gunakan.
Cuaca panas akan meningkatkan pembentukan kuncup dan menyebabkan tanaman melesat, atau bunga. Bunga menandakan akhir dari kehidupan tanaman dan penghentian produksi daun. Itu benar-benar tergantung bagian mana yang paling sering Anda gunakan ketika berbunga di pabrik dill.
Jika Anda prihatin tentang dill Anda membentuk kepala bunga, itu berarti Anda mungkin menggunakan daun berenda paling sering untuk bumbu. Anda akan melihat bahwa bentuk kepala yang menebal batang dan dedaunan menjadi lebih kecil dan lebih jarang. Ini karena tanaman tersebut fokus pada produksi bunga, benih dan siklus reproduksi.
Mengapa dill saya berbunga? Tanaman yang tumbuh di daerah panas akan melihat ini terjadi di awal musim, sementara tanaman di daerah dingin tidak akan berbunga sampai nanti di musim panas. Kabar baik tentang bunga adalah bahwa mereka mengarah pada benih dan, karenanya, lebih banyak tanaman masa depan. Dill tumbuh cepat dan Anda mungkin bisa mendapatkan tanaman lain jika Anda menanam lebih banyak benih.
Apa yang harus dilakukan jika Pabrik Dill Memiliki Bunga
Pengikatan adalah respons tanaman alami ketika kondisi lingkungan menjadi kurang optimal. Dorongan tumbuhan adalah menghasilkan benih dan melestarikan genetika. Untuk mencegah kepala bunga selama beberapa waktu dan mendorong lebih banyak daun, Anda harus benar-benar menggigitnya sejak awal. Ini berarti mencubit ketika Anda pertama kali melihat awal dari tunas kecil.
Menjepit dapat memaksakan tanaman yang lebih besar, lebih semak, lebih kompak dan mencegahnya mulai mati kembali. Tentu saja, akhirnya tanaman akan mati dan mungkin berbunga tetapi Anda dapat memperpanjang panen daun agak. Jika tanaman dill Anda sudah memiliki bunga, mencubit kemungkinan tidak akan membantu, karena tanaman telah membuat keputusan untuk meninggalkan dunia yang kejam ini dan meninggalkan kenangan genetiknya.
Bunganya akan berkembang menjadi biji yang tajam, umumnya digunakan dalam pengalengan dan pengawetan. Untuk memanen benih, biarkan bunga berubah menjadi coklat dan biji berubah dari hijau menjadi cokelat. Snip off kepala dan menggantungnya terbalik di lokasi yang kering, hangat untuk menyelesaikan jatuh tempo.
Ketika biji sudah siap, letakkan seluruh kepala bunga dalam kantong kertas. Kocok kepala dengan kuat ke dalam tas, kumpulkan biji oval kecil. Simpan daun dalam botol kaca tertutup rapat di lokasi sejuk, kering, dan gelap - seperti lemari rempah-rempah Anda.
Dill adalah yang terbaik segar dan secara bertahap akan kehilangan rasa dari waktu ke waktu. Sebaiknya Anda mengganti bumbu dill setiap tahun untuk mempertahankan rasa yang kuat. Untungnya, dill tumbuh cepat dan sederhana dan benih yang Anda kumpulkan dapat digunakan untuk memulai panen musim berikutnya.