Di sini, di Pacific Northwest, kita mengetahui banyak sekali pasar Asia dan tidak ada yang lebih menyenangkan selain perkakas untuk menyelidiki setiap paket, buah, dan sayuran. Ada begitu banyak yang tidak dikenal, tapi itu asyiknya. Ambil buah leci, misalnya. Apa itu buah leci, Anda bertanya? Bagaimana Anda tumbuh leci? Baca terus untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan itu dan belajar tentang menumbuhkan pohon leci dan memanen buah leci.
Apa itu Buah Lychee?
Buah leci adalah barang langka di Amerika Serikat, mungkin karena tidak ditanam secara komersial di daratan dengan pengecualian pertanian kecil di Florida. Karena itu, tidak heran Anda bertanya apa itu buah leci. Meskipun tidak umum ditemukan di sini, itu telah dihargai selama berabad-abad oleh orang Cina yang meneruskannya ke Burma pada akhir abad ke-17, yang pada gilirannya membawanya ke India.
Pohon itu sendiri, Litchi chinensis, adalah cemara subtropis besar dan berumur panjang yang berbuah dari Mei hingga Agustus di Hawaii. Yang paling menonjol dari keluarga soapberry, Sapindaceae, pohon litchee bermekaran di akhir musim dingin hingga awal musim semi.
Buah yang dihasilkan sebenarnya adalah drupes, yang ditanggung dalam kelompok dari 3-50 buah. Buahnya bulat sampai oval dan 1-1, 5 inci (25-38 mm.) Melintang dan bergelombang bertekstur merah muda menjadi merah dalam warna. Setelah dikupas, bagian dalam buahnya berwarna keputihan, semi transparan, dan berair. Setiap buah drupe mengandung satu biji coklat gelap berkilau.
Cara Menumbuhkan Pohon Lychee
Karena pohonnya subtropis, ia dapat tumbuh di zona USDA 10-11 saja. Pohon spesimen yang indah dengan daunnya yang mengkilap dan buah yang menarik, leci tumbuh subur di tanah yang dalam, subur, dan berdrainase baik. Mereka lebih suka tanah asam pH 5, 0-5, 5.
Ketika menanam pohon leci, pastikan untuk menanamnya di area yang dilindungi. Kanopi mereka yang padat dapat terperangkap oleh angin dan menyebabkan pepohonan merosot. Pohon itu dapat mencapai ketinggian 30-40 kaki (9-12 m).
Kultivar yang disarankan untuk produksi buah meliputi:
- Brewser
- Mauritius
- Sweet Cliff
- Kate Sessions
- Kwai Mi Origin
Memanen Buah Lychee
Pohon leci mulai menghasilkan buah dalam 3-5 tahun. Untuk memanen buah, biarkan mereka berubah menjadi merah. Buah yang diambil ketika hijau tidak akan matang lebih lanjut. Keluarkan buah dari pohon dengan memotongnya dari cabang tepat di atas malai yang membawa buah.
Setelah dipanen, buah dapat disimpan di kulkas dalam kantong plastik hingga 2 minggu. Mereka dapat dimakan segar, kering, atau kalengan.
Perawatan Pohon Lychee
Seperti disebutkan, pohon leci harus dilindungi dari angin. Pemangkasan yang tepat juga akan mengurangi kerusakan angin. Sementara pohon-pohon akan mentolerir sedikit tanah yang tergenang air dan banjir ringan untuk waktu yang singkat, air yang terus-menerus berdiri adalah tidak-tidak.
Berikan pohon penyiraman secara teratur dan pupuk dua kali setahun dengan pupuk organik. Selain perawatan ringan, perawatan pohon leci cukup minim dan akan memberi Anda keindahan bertahun-tahun dan buah yang lezat.