Apa yang Digunakan Culantro Untuk: Pelajari Cara Menanam Herbal Culantro



Saya suka memasak, dan saya suka mencampurnya dan memasak makanan dari negara lain. Dalam pencarian saya untuk ide baru, saya mencari buku tentang makanan Puerto Rico dan menemukan beberapa referensi untuk ramuan culantro. Awalnya saya mengira itu berarti 'cilantro, ' dan penulis buku masak memiliki editor yang buruk, tetapi tidak, itu benar-benar ramuan culantro. Ini membuat saya penasaran karena saya belum pernah mendengarnya. Sekarang saya jelas tahu apa yang digunakan culantro, bagaimana Anda menumbuhkan culantro dan perawatan tanaman culantro lainnya apa yang dibutuhkan? Mari kita cari tahu.

Untuk Apa Culantro Digunakan?

Culantro ( Eryngium foetidum ) adalah ramuan dua tahunan yang umum di seluruh Karibia dan Amerika Tengah. Kami tidak melihatnya banyak di Amerika Serikat kecuali, tentu saja, Anda makan masakan dari salah satu bidang ini. Hal ini kadang-kadang disebut ketumbar Puerto Rican, Black Benny, melihat ramuan daun, ketumbar Meksiko, ketumbar berduri, fitweed, dan spiritweed. Di Puerto Rico di mana itu adalah pokok, itu disebut recao.

Nama 'culantro' tampak seperti 'ketumbar' dan itu termasuk dalam keluarga tanaman yang sama - seperti yang terjadi, baunya seperti ketumbar dan dapat digunakan di tempat ketumbar, meskipun dengan rasa yang agak kuat.

Ini ditemukan tumbuh liar di daerah yang lembab. Tanaman kecil dengan daun berbentuk lance, hijau gelap, daun panjang 4-8 inci membentuk roset. Tanaman ini digunakan dalam salsas, softrito, chutneys, ceviche, saus, nasi, semur dan sup.

Cara Menumbuhkan Culantro

Culantro lambat untuk memulai dari biji tetapi, setelah terbentuk, akan menghasilkan daun segar sampai embun beku pertama. Karena benihnya sangat kecil, benih itu harus dimulai di dalam. Gunakan panas bawah untuk memfasilitasi perkecambahan.

Tanam setelah embun beku terakhir di musim semi. Transplantasi bibit ke dalam pot atau langsung ke tanah di area dengan naungan sebanyak mungkin dan jagalah agar tetap konsisten lembab.

Tanaman dapat dipanen sekitar 10 minggu setelah pembenihan. Culantro mirip dengan selada di mana ia tumbuh subur di musim semi tetapi, seperti selada, baut dengan suhu panas musim panas.

Perawatan Tanaman Culantro

Di alam liar, kondisi pertumbuhan culantro untuk tanaman yang tumbuh subur adalah naungan dan basah. Bahkan ketika tanaman culantro disimpan dalam naungan, mereka cenderung berbunga, tangkai tanpa daun dengan bunga hijau muda yang runcing. Jepit tangkai atau potong untuk mendorong pertumbuhan dedaunan tambahan. Mimic kondisi pertumbuhan alami sebanyak mungkin, menjaga tanaman di tempat teduh dan konsisten lembab.

Perawatan tanaman culantro adalah nominal, karena relatif bebas hama dan penyakit. Dikatakan untuk menarik serangga yang menguntungkan serta membela terhadap kutu daun.

Artikel Sebelumnya:
Marjoram adalah tanaman yang luar biasa untuk dimiliki, entah itu di kebun atau pot Anda lebih dekat ke dapur. Ini enak, sangat menarik, dan sangat populer di salep dan balm. Tapi apa yang Anda lakukan ketika Anda mulai mendapatkan bunga marjoram? Apakah marjoram berkembang mempengaruhi panen? Terus membaca untuk belajar tentang bunga marjoram dan panen ramuan marjoram
Direkomendasikan
Penanaman Companion telah dalam praktek selama beberapa generasi. Penanaman Companion memiliki manfaat seperti mengamankan nitrogen, menghambat hama, dan bahkan sebagai dukungan untuk tanaman lain. Penanaman Companion dengan hop dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman dan memberikan umpan untuk makhluk sial
Umumnya ditemukan di padang rumput terbuka dan rawa-rawa di Amerika Utara bagian timur, tanaman gulma Joe-pye menarik kupu-kupu dengan kepala bunga besar. Sementara banyak orang senang menumbuhkan tanaman rumput liar yang menarik ini, beberapa tukang kebun lebih suka menghilangkan gulma Joe-pye. Dalam kasus ini, ada baiknya untuk mengetahui lebih banyak tentang mengendalikan gulma Joe-pye di lanskap
Ada banyak warna, bentuk dan tekstur untuk dipilih dalam keluarga beraneka ragam yang beragam. Menumbuhkan succulents di luar dapat menjadi rumit jika Anda berada di zona pertumbuhan USDA yang lebih dingin. Untungnya, zona 7 tidak terlalu ekstrim dan kebanyakan succulents akan tumbuh subur di musim dinginnya yang relatif ringan
Jika Anda cukup beruntung untuk tinggal di lingkungan yang dihuni oleh Karibia atau pedagang Amerika Selatan, telah tinggal atau mengunjungi daerah-daerah tersebut, atau Anda sendiri dari daerah tropis atau Amerika Selatan, maka Anda mungkin akrab dengan penggunaan akar malanga. Orang lain mungkin mengatakan “apa itu akar malanga?”
Ketika Anda berpikir tentang tanaman pagar untuk taman Anda, pertimbangkan untuk menggunakan melati bintang ( Trachelospermum jasminoides ). Apakah bintang melati bagus untuk lindung nilai? Banyak tukang kebun berpikir demikian. Menumbuhkan pagar tanaman melati itu mudah dan hasilnya pasti akan indah
Violet Afrika adalah tanaman berbunga yang sangat populer. Kecil, mudah dirawat, dan menarik, mereka sering tumbuh sebagai tanaman hias. Kebutuhan penyiraman tanaman hias dapat menjadi rumit, namun, dan penyiraman yang tidak memadai dapat menyebabkan masalah serius. Satu masalah yang sangat umum adalah busuk mahkota