Apa Mache Greens: Penggunaan Dan Perawatan Dari Mache Greens



Mencari tanaman salad sementara yang baik saat Anda dengan sabar menunggu musim semi hijau? Tidak terlihat lagi. Mache (berima dengan squash) mungkin saja sesuai dengan tagihan.

Rujak salad jagung terlihat seperti mawar kecil dengan enam hingga delapan, daun beludru berbentuk sendok bercabang keluar dari tangkainya yang halus dan tipis. Salad jagung hijau ditemukan sangat rendah ke tanah. Dikombinasikan dengan kelezatan ekstrim mereka, panen adalah tugas yang menuntut dan membosankan menghasilkan harga gourmet hijau yang lebih tinggi ketika ditemukan di pasar.

Asli Perancis, mache ( Valerianella locusta ) atau sayuran salad jagung, sebagaimana mereka juga dikenal, telah dibudidayakan dengan nama doucette sejak abad ke-17. Ada lebih dari 200 jenis mache, masing-masing dengan nuansa yang sedikit berbeda. Pada akhir abad ke-20, orang yang membawa kami menyiapkan salad kantung, Todd Koons, memperkenalkan sayuran salad jagung ke pasar Amerika Utara.

Apa itu Mache Greens?

Oke, jadi apa mache green? Mache hijau adalah salad hijau cuaca dingin mirip dengan Tatsoi dan diberi nama demikian karena mereka ditanam setelah panen jagung. Tidak hanya mache pergi dengan nama salad jagung hijau, tetapi kadang-kadang disebut sebagai selada domba atau fetticus. Salad jagung hijau tinggi nutrisi vitamin B dan C, zat besi, asam folat dan kalium.

Cara Menggunakan Mache Greens

Ringan dalam rasa dengan ngantiness dan kerenyahan seperti selada, salad sayuran jagung sering dikombinasikan dengan sayuran yang lebih beraroma, seperti mustard. Salad yang dilemparkan, baik sendiri atau dikombinasikan dengan sayuran hijau lainnya, atau digunakan sebagai sayuran tumis ringan di omelet, sup atau nasi adalah saran untuk bagaimana menggunakan mache greens.

Jagung salad hijau dapat dikukus dan disajikan seperti bayam atau digunakan sebagai tempat tidur untuk menempatkan makanan lain. Setiap persiapan yang melibatkan panas harus dilakukan pada detik terakhir karena mache sangat halus dan akan layu menjadi ekstrim jika dimasak terlalu lama.

Perawatan Mache Greens

Perawatan mache green membutuhkan lokasi yang cerah di tanah yang dikeringkan dengan baik. Jagung salad hijau toleran terhadap cuaca dingin sehingga dapat ditanam pada bulan September hingga Mei, dengan awal musim gugur hingga Thanksgiving, menjadi waktu tanam yang ideal.

Menyebarkan biji mache atau menanam dalam baris 12-18 inci dengan jarak 6 inci. Sabar. Para wanita cantik ini menghabiskan waktu mereka berkecambah, sekitar satu bulan dan bahkan kemudian tanaman tersebut berada di sisi yang lain.

Panen di bulan Maret ketika ada enam hingga delapan daun; dan saat Anda memanen, Anda secara alami menipiskan tanaman. Cuci dengan baik seperti daun sendok berbentuk mache cenderung menyembunyikan kotoran. Sekitar selusin sayuran jagung dibutuhkan untuk melayani saat panen pada bulan Maret, tetapi pada akhir April lebih sedikit yang diperlukan karena tanaman akan bertambah tiga kali lipat.

Pada bulan Mei, tanaman mache melesat menjadi benang dan bertonjolan. Pada saat ini, semuanya sudah berakhir dan waktunya untuk musim semi hijau setelah menikmati kebun segar Anda sendiri selama bulan-bulan musim dingin.

Artikel Sebelumnya:
Tukang kebun wilayah yang hangat sering frustrasi oleh ketidakmampuan mereka untuk menanam banyak jenis tanaman yang tidak kuat di zona mereka. Zona Pertanian Amerika Serikat 9-11 adalah daerah dengan suhu terendah pada 25 hingga 40 derajat Fahrenheit (-3 hingga 4 C). Itu berarti pembekuan jarang terjadi dan suhu siang hari hangat bahkan di musim dingin
Direkomendasikan
Sudahkah Anda memulai semai di dalam ruangan yang mulai sehat dan hijau, tetapi tiba-tiba saja daun bibit Anda berubah menjadi kuning saat Anda tidak melihat? Ini adalah kejadian umum, dan mungkin atau mungkin tidak menjadi masalah. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang tanaman bibit yang menguning dan bagaimana cara merawatnya
Banyak orang bertanya-tanya apa yang harus dilakukan tentang webworm. Saat mengontrol webworm jatuh, ada gunanya menganalisis apa sebenarnya mereka. Webworms, atau Hyphantria cunea , biasanya muncul pada pohon di musim gugur (sementara cacing tenda muncul di musim semi), menyebabkan sarang yang tidak enak dilihat dan kerusakan daun yang parah
Sayuran berdaun populer dari Asia, mizuna hijau digunakan di seluruh dunia. Seperti banyak sayuran Asia, mizuna hijau terkait dengan sawi hijau yang lebih dikenal, dan dapat dimasukkan ke banyak hidangan Barat. Teruslah membaca untuk informasi lebih lanjut tentang penanaman mizuna hijau. Informasi Mizuna Greens Mizuna hijau telah dibudidayakan di Jepang selama berabad-abad
Ah, spuds. Siapa yang tidak suka sayuran akar serbaguna ini? Kentang keras di sebagian besar zona USDA, tetapi waktu tanam bervariasi. Di zona 8, Anda dapat menanam taters sangat awal, asalkan tidak ada freeze yang diharapkan. Faktanya, varietas kentang untuk zona 8 lebih menyukai pegas yang sejuk dan banyak kelembapan
Meskipun bukan subjek yang paling menarik dalam berkebun untuk dibaca, selang adalah kebutuhan bagi semua tukang kebun. Selang adalah alat dan, seperti halnya pekerjaan apa pun, penting untuk memilih alat yang tepat untuk pekerjaan itu. Ada banyak selang untuk dipilih dan selang mana yang akan Anda butuhkan tergantung pada situs dan tanaman, tetapi juga preferensi Anda sendiri
Snowdrops adalah salah satu lampu mekar paling awal yang tersedia. Bunga-bunga luar biasa ini hadir dalam bentuk klasik bunga-bunga putih yang melorot atau hibrida yang dibudidayakan atau liar untuk memuaskan khayalan para kolektor. Waktu terbaik untuk menanam bunga salju adalah ketika mereka “di hijau.”