Meskipun tidak banyak diketahui orang, pohon carob ( Ceratonia siliqua ) memiliki banyak hal yang bisa ditawarkan ke lanskap rumah mengingat kondisi pertumbuhan yang sesuai. Pohon tua ini memiliki sejarah yang menarik serta sejumlah kegunaan. Teruslah membaca untuk informasi lebih lanjut tentang pohon carob.
Apa itu Carobs?
Cokelat, bagaimana aku mencintaimu. Biarkan saya menghitung cara… dan kalori. Terbuat dari sekitar setengah lemak, kecanduan coklat (seperti saya) mohon solusi. Carob hanyalah solusi itu. Kaya tidak hanya pada sukrosa tetapi juga 8% protein, mengandung vitamin A dan B ditambah beberapa mineral, dan sekitar sepertiga kalori cokelat tanpa lemak (yap, bebas lemak!), Carob membuat pengganti cokelat yang ideal.
Jadi, apa itu carobs? Carob yang tumbuh di habitat asli mereka dapat ditemukan di Mediterania timur, mungkin di Timur Tengah, di mana ia telah dibudidayakan selama lebih dari 4.000 tahun. Pertumbuhan Carob juga telah disebutkan dalam Alkitab dan dikenal oleh orang Yunani kuno juga. Dalam Alkitab, pohon carob juga disebut kacang St. John's atau kacang locust yang mengacu pada "belalang" yang dimakan oleh Yohanes Pembaptis, yang diwakili oleh polong menggantung atau legum dari tanaman.
Seorang anggota keluarga Fabaceae atau Legum, informasi pohon carob menyatakan bahwa itu adalah pohon cemara dengan daun menyirip dua hingga enam pasang oval yang tumbuh hingga sekitar 50 hingga 55 kaki.
Informasi Pohon Carob Tambahan
Dibudidayakan di seluruh dunia karena buahnya yang manis dan bergizi, biji carob pernah digunakan untuk menimbang emas, yang mana kata 'karat' berasal. Orang Spanyol membawa carob tumbuh ke Meksiko dan Amerika Selatan, dan Inggris memperkenalkan pohon carob ke Afrika Selatan, India dan Australia. Diperkenalkan ke Amerika Serikat pada 1854, pohon carob sekarang menjadi pemandangan yang akrab di seluruh Kalifornia di mana iklimnya yang hangat dan kering sangat ideal untuk pertumbuhan carob.
Berkembang di iklim Mediterania, carob tumbuh dengan baik di mana pun jeruk tumbuh dan tumbuh untuk buahnya (polong), yang paling dikenal karena penggunaannya menjadi tepung dan menggantikan biji kakao. Polong carob coklat panjang dan datar (4 hingga 12 inci) juga mengandung permen polisakarida, yang tidak berbau, tidak berasa dan tidak berwarna, dan digunakan dalam banyak produk.
Ternak juga dapat diberi makan polong carob, sementara orang telah lama menggunakan kulit buah polong untuk tujuan pengobatan seperti permen tenggorokan atau permen permen untuk menghilangkan suara serak.
Cara Menumbuhkan Pohon Carob
Menabur benih secara langsung mungkin adalah metode yang paling umum untuk cara menumbuhkan pohon carob. Biji segar berkecambah dengan cepat, sementara biji kering perlu di parut dan kemudian direndam untuk jangka waktu tertentu hingga membengkak dua hingga tiga kali lipatnya. Secara tradisional ditanam di rumah susun dan kemudian ditransplantasikan setelah bibit mencapai set daun kedua, perkecambahan untuk pohon carob hanya sekitar 25 persen tertentu. Carob harus berjarak 9 inci di taman.
Untuk tukang kebun rumah, mulai 1 carob pohon mulai 1 galon mungkin lebih hati-hati dibeli dari pembibitan. Perlu diingat bahwa kondisi di kebun Anda harus sangat mirip dengan Mediterania, atau tumbuh carob di rumah kaca atau dalam wadah, yang dapat dipindahkan ke area terlindung di dalam ruangan. Pohon Carob dapat tumbuh di zona USDA 9-11.
Bersabarlah karena pohon carob tumbuh perlahan pada awalnya tetapi mulai bertahan di tahun keenam penanaman dan dapat tetap produktif selama 80 hingga 100 tahun.
Perawatan Pohon Carob
Perawatan pohon Carob menentukan pembentukan pohon carob di area lanskap di bawah sinar matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Meskipun carob dapat bertahan terhadap kekeringan dan kebasaan, ia tidak tahan terhadap tanah yang asam atau kondisi yang terlalu basah. Siram carob jarang, atau tidak sama sekali, tergantung pada iklim Anda.
Setelah terbentuk, pohon carob kuat dan tangguh dan dipengaruhi oleh beberapa penyakit atau hama, meskipun skala mungkin menjadi masalah. Infestasi yang parah dari serangga-serangga lapis baja yang tidak bergerak ini dapat menyebabkan daun berbentuk aneh dan menguning, kulit yang menggelembung, dan pengerdilan umum pohon carob. Pangkas setiap area yang dilanda skalanya.
Beberapa serangga lain, seperti kumbang wanita predator atau tawon parasit, dapat menimpa carob juga dan dapat diobati dengan minyak hortikultura jika benar-benar diperlukan.
Sungguh, ancaman terbesar bagi carob adalah ketidaksukaannya terhadap tanah basah dan kondisi yang terlalu basah, yang menyebabkan pohon kerdil dan ketidakmampuan untuk menyerap nutrisi, menyebabkan daun menguning dan gugur. Umumnya, tanaman yang didirikan tidak perlu dibuahi, tetapi jika masalah ini mengganggu pohon, dosis pupuk dapat bermanfaat dan, tentu saja, mengurangi irigasi.