What Are Beet Greens: Cara Menggunakan Beet Greens Dan Memanen Tepung Daun Berdaun



Ketika seseorang menyebutkan bit, Anda mungkin berpikir tentang akar, tetapi sayuran yang lezat semakin populer. Sayuran bergizi ini mudah tumbuh dan tidak mahal untuk dibeli. Bit adalah salah satu sayuran pertama yang tiba di pasar petani karena mereka tumbuh dengan baik di musim semi yang sejuk dan mereka siap panen kurang dari dua bulan setelah penanaman. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat hijau bit dan cara menggunakan bit hijau dari kebun.

Apa Beet Greens?

Bit hijau adalah dedaunan berdaun yang tumbuh tepat di atas akar bit. Beberapa varietas bit, seperti Green Top Bunching bit, dikembangkan hanya untuk menanam sayuran. Anda juga dapat memanen bit bit daun dari berbagai jenis bit standar, seperti Early Wonder dan Crosby Egyptian.

Saat menumbuhkan bit hanya untuk sayuran, taburkan biji-biji dengan jarak 1/2 inci dan jangan mengencerkannya.

Apakah Beet Greens Dapat Dimakan?

Bit hijau tidak hanya dapat dimakan, mereka baik untuk Anda. Manfaat bit hijau termasuk sejumlah vitamin C, A dan E. Setengah cangkir bit hijau yang dimasak mengandung 30 persen dari uang saku harian yang direkomendasikan (RDA) dari vitamin C.

Memanen Tepung Daun Berdaun

Anda dapat memanen beberapa sayuran sekarang dan menyimpan akar bit untuk nanti. Hanya klip satu atau dua daun dari setiap bit, sisakan 1 hingga 1 ½ inci batang yang menempel pada akar.

Saat Anda memanen bit dan akar pada saat yang bersamaan, keluarkan sayuran dari akar sesegera mungkin, sisakan sekitar satu inci batang pada setiap akar. Jika sayuran dibiarkan di akarnya, akarnya menjadi lunak dan tidak menarik.

Buah bit terbaik saat dipanen tepat sebelum Anda menggunakannya. Jika Anda harus menyimpannya, bilas dan keringkan daun dan letakkan dalam kantong plastik di laci sayuran kulkas.

Cara Menggunakan Beet Greens

Bit hijau membuat tambahan yang tajam untuk salad, dan rasanya enak jika dikombinasikan dengan keju feta dan kacang. Untuk memasak sayuran bit, microwave mereka selama tujuh hingga sepuluh menit atau didihkan hingga empuk.

Untuk perawatan khusus, tumis mereka dengan sedikit minyak zaitun dengan bawang putih cincang. Cobalah mengganti bit hijau dalam resep favorit Anda yang membutuhkan sayuran hijau.

Artikel Sebelumnya:
Lain kali Anda berada di luar ruangan dan mendeteksi aroma yang memabukkan, carilah semak cemara sederhana yang dihias dengan bunga putih berbunga. Ini akan menjadi tanaman pinggiran Cina, atau Loropetalum chinense . Tanaman Loropetalum mudah diolah di zona tahan banting tanaman USDA 7 sampai 10. Beberapa varietas lebih keras daripada yang lain
Direkomendasikan
Rumput hijau yang sehat adalah sukacita untuk menenggelamkan kaki telanjang ke dalam dan melengkapi lanskap. Pupuk terbaik untuk rumput akan mempromosikan rumput sehat dan meminimalkan masalah gulma dan hama dengan tikar tebal yang tahan masalah ini. Ada banyak jenis pupuk rumput di pasaran atau Anda dapat menggunakan metode yang ditanam sendiri untuk meningkatkan kekuatan rumput Anda
Adas adalah ramuan populer yang biasanya ditanam untuk rasa adas yang khas sebagai bahan kuliner. Bulb adas, khususnya, ditanam untuk umbi putih besar yang berpasangan sangat baik dengan ikan. Tetapi bisakah Anda menanam adas dalam pot? Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang tanaman adas pot dan bagaimana menanam adas dalam wadah
Taman atrium dalam ruangan menjadi titik fokus unik yang membawa sinar matahari dan alam ke lingkungan dalam ruangan. Tanaman atrium juga memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Menurut Associated Landscape Contractors of America dan NASA, tanaman dalam ruangan tertentu dapat meningkatkan kualitas udara dengan menghilangkan bahan kimia dan polutan dari udara
Tanaman Protea bukan untuk pemula dan bukan untuk setiap iklim. Berasal dari Afrika Selatan dan Australia, mereka membutuhkan panas, matahari, dan tanah yang sangat terkuras. Namun, jika Anda ingin sedikit tantangan, bunga protea itu cantik dan sangat unik. Mereka juga sempurna untuk bagian taman Anda yang berbatu dan sulit digunakan
Menumbuhkan kacang di lanskap rumah bukanlah hobi bagi tukang kebun yang gelisah dan tidak tahu diri, tetapi bahkan mereka yang memiliki banyak pengalaman dapat menemukan ngengat cacing pita yang sangat mengganggu tanaman mereka. Ulat bulu ulat ngengat cepat ini merusak panen dengan serangan presisi mereka pada daging kacang
Wonderberry adalah tanaman menarik yang menghasilkan buah dari awal musim panas hingga musim gugur. Tanaman ini tahunan di sebagian besar iklim; ahli keajaiban tidak mentoleransi embun beku. Baca terus untuk info tanaman wonderberry lainnya. Apa itu Wonderberry? Juga dikenal sebagai taman huckleberry, wonderberry / sunberry ( Solanum burbankii ) adalah tanaman unik yang dikembangkan oleh Luther Burbank pada awal 1900-an