Lobak hijau adalah makanan khusus yang dimakan mentah atau dimasak. Daun mereka tinggi vitamin A, C dan K, serta banyak mineral dan nutrisi lainnya. Manfaat kesehatan mereka banyak dan hijau mudah tumbuh dan panen. Namun, tidak jarang menemukan bintik-bintik putih pada daun lobak. Bintik lobak putih menyebabkan kerusakan ekonomi di mana lobak hanya ditanam untuk sayuran mereka. Pelajari cara mencegah titik putih lobak dan simpan hijau sehat itu.
Mengenali Titik Putih Turnip
Hijau dari segala macam sayuran memberikan banyak manfaat gizi. Lobak hijau dapat dianggap sebagai kelezatan selatan, tetapi bahkan tukang kebun utara dapat tumbuh dan memanen daun yang lezat ini. Apakah Anda memasaknya dalam kaldu dari ham hock, memakannya mentah dalam salad campuran, atau menumisnya dalam oleo vegetarian, turnip green mengemas vitamin dan mineral yang kuat. Lobak dengan bintik-bintik putih di daun dapat menandakan penyakit yang sangat menular. Deteksi dini adalah kunci karena bibit bisa mati jika terinfeksi ketika muda.
Lesi diamati pada daun muda atau tua. Ini abu-abu ke coklat terlepas dari nama penyakit. Tepi lesion menggelap saat mereka matang sementara pusat titik menjadi pucat dan hampir putih. Daun akan segera menguning dan mati dan jatuh. Bintik-bintik terbentuk di kotiledon, batang dan tangkai daun.
Sementara beberapa daun yang terinfeksi tidak menjadi masalah, penyakit ini menyebar dengan cepat dalam kondisi optimal. Jika tanaman kehilangan terlalu banyak daun, akar tidak dapat berkembang dan karbohidrat esensial tidak dipanen melalui fotosintesis. Hal ini menghambat kemampuan tanaman untuk menghasilkan lebih banyak daun dan pada akhirnya menghasilkan kesehatan yang buruk dan sedikit sayuran untuk dipanen.
Penyebab Bintik Lobak Putih
Lobak dengan bintik-bintik putih adalah hasil dari jamur yang disebut Cercosporella brassicae . Penyakit ini dapat mempengaruhi banyak tanaman di kelompok Brassica, seperti mustard dan collard. Hal ini paling sering ketika suhu siang hari antara 55 dan 65 derajat Fahrenheit (13 hingga 18 C). Kelembaban tinggi juga merupakan faktor penyebab.
Penyakit ini disebarkan oleh angin dan hujan tetapi mungkin juga hadir dalam biji atau overwintered di serpihan Brassica dan tanaman inang liar. Tanaman yang terlalu padat dan memiliki sedikit ventilasi juga lebih rentan terhadap insiden penyakit yang luas. Penyiraman di atas kepala selama periode di mana daun tidak memiliki waktu untuk mengeringkan sebelum malam hari juga dapat meningkatkan perkembangan spora jamur.
Mengelola Bintik-bintik Putih di Daun Lobak
Mencegah bintik-bintik putih pada daun lobak pada awalnya adalah kontrol terbaik. Tumbuh lobak hijau hanya sekali setiap 3 tahun di tempat yang sama. Gunakan benih bersertifikat bebas penyakit bila mungkin dan jangan panen benih tanaman yang terinfeksi.
Jagalah rumput liar, terutama pada kelompok Brassica, jauh dari tanaman saat ini. Pantau tanaman dan buang semua bahan tanaman yang terinfeksi segera untuk mencegah penyebaran jamur. Bersihkan sisa-sisa tanaman dan buanglah jika ada tanaman yang menunjukkan tanda-tanda penyakit.
Tembaga hidroksida telah terbukti efektif dalam mencegah penyakit jika diterapkan pada awal perkembangan pembenihan. Oleskan fungisida mingguan sebagai semprotan daun ketika kondisi menguntungkan untuk penyakit berkembang. Sirami dari bawah daun, jika mungkin, agar tetap kering dan menyangkal spora jamur untuk menyebar kondisi sempurna.