Saat ini ada koleksi benih pusaka yang luar biasa yang merupakan hasil langsung dari pemikiran kakek-nenek kita yang hebat atau hebat-hebat (dan / atau penghematan) dalam menyimpan benih dari setiap musim panen. Penyimpanan benih bermanfaat dan menghemat biaya bagi tukang kebun rumah, tetapi beberapa benih membutuhkan TLC lebih sedikit untuk menghemat daripada yang lain. Koleksi benih mentimun, misalnya, membutuhkan sedikit pengetahuan.
Menyimpan Benih dari Ketimun, Ya atau Tidak?
Ya, ya dan tidak. Menyimpan biji dari mentimun pasti bisa dilakukan jika Anda menyimpan beberapa poin dalam pikiran.
Pertama-tama, jangan mencoba untuk mengumpulkan biji dari cukes apa pun yang diberi label hibrida. Hibrida diciptakan oleh perkawinan silang tanaman induk tertentu yang dipilih untuk karakteristik yang luar biasa, tetapi benih yang disimpan dari tanaman ini tidak akan mereproduksi salinan asli tanaman induk, dan pada kenyataannya, sering steril.
Kedua, karena mentimun membutuhkan baik penyerbuk serangga, angin, atau orang untuk mentransfer serbuk sari mereka dari tanaman ke tanaman, mereka dibiarkan terbuka untuk menyerbuki silang dengan anggota lain dalam keluarga. Dengan demikian, Anda mungkin berakhir dengan campuran aneh mentimun saat mengumpulkan biji mentimun. Akan perlu untuk mengisolasi tanaman yang Anda ingin menyimpan benih dari dengan menanamnya jauh dari sepupu-sepupunya, yang tidak selalu praktis untuk plot sederhana tukang kebun rumah rata-rata.
Terakhir, benih dapat menularkan beberapa penyakit, jadi pastikan bahwa saat penyimpanan biji mentimun, tidak ada penyakit yang menginfeksi tanaman yang Anda coba panen.
Cara Panen Biji Mentimun
Dengan semua yang dikatakan, saya katakan berkebun adalah tentang bereksperimen, jadi mengapa tidak mencobanya? Pilih varietas mentimun untuk menghemat benih dari yang paling mungkin perlu diisolasi karena penyerbukan terbuka; ini termasuk cuke Armenia, gherkins India Barat dan labu ular yang berasal dari keluarga yang berbeda dan tidak menyeberang. Tumbuhkan hanya satu varietas, atau terpisah satu setengah mil untuk menghilangkan kemungkinan penyerbukan silang.
Untuk koleksi biji mentimun yang paling optimal, pilih hanya dari tanaman bebas penyakit yang memiliki buah paling beraroma. Benih harus dipanen ketika buah sudah matang, jadi biarkan mentimun merana di atas sulur melewati tahap makannya - menjelang akhir musim tanam. Buah akan berwarna oranye atau kuning ketika sudah matang dan siap untuk memetik biji matang.
Untuk memanen biji dari buah berdaging seperti cuke atau tomat, metode penghilangan basah harus diterapkan. Buang bijinya dan biarkan mereka memfermentasi dalam ember selama tiga hari dengan sedikit air hangat untuk menghilangkan lapisan gel di sekitar biji. Aduk ramuan ini setiap hari. Proses fermentasi ini membunuh virus dan memisahkan benih yang baik dari pulp dan biji yang buruk. Benih yang baik akan tenggelam ke bawah sementara biji dan ampas yang buruk mengambang di permukaan. Tuangkan bubur kertas, air, jamur dan biji jahat dengan hati-hati setelah tiga hari Anda berlalu. Buang bijinya yang baik dan sebarkan di layar atau di atas tisu untuk benar-benar kering.
Setelah benar-benar kering, benih Anda dapat disimpan dalam amplop atau botol kaca dengan label yang jelas yang menentukan tanggal dan variasi. Letakkan wadah di dalam freezer selama dua hari untuk membunuh hama sisa dan kemudian simpan di tempat yang sejuk dan kering seperti kulkas. Viabilitas benih menurun seiring waktu, jadi pastikan untuk menggunakan benih dalam tiga tahun ke depan.