Langkah-langkah untuk memanen serai

Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)

Serai ( Cymbopogon citratus ) adalah ramuan yang umum ditanam. Baik tangkainya dan daunnya digunakan dalam banyak hidangan yang disiapkan seperti teh, sup dan saus. Meskipun mudah untuk tumbuh dan dirawat, beberapa orang tidak yakin tentang kapan atau bagaimana cara memetik serai. Bahkan, panen serai mudah dan bisa dilakukan hampir kapan saja atau sepanjang tahun ketika ditanam di dalam ruangan.

Panen Serai

Serai umumnya digunakan untuk menambah aroma dan aroma pada makanan. Namun, biasanya tangkai yang paling sering digunakan dan dapat dimakan. Karena tangkainya agak keras, mereka biasanya dihancurkan untuk memungkinkan rasa lemon muncul saat memasak. Hanya bagian yang empuk di dalam yang dapat dimakan, jadi setelah dimasak, dapat diiris dan ditambahkan ke berbagai hidangan. Porsi tender ini juga cenderung terletak di bagian bawah tangkai.

Cara Panen Serai

Panen serai sederhana. Meskipun Anda dapat memanen serai cukup banyak setiap saat sepanjang musim pertumbuhannya, di daerah yang lebih dingin, biasanya dipanen menjelang akhir musim, tepat sebelum embun beku pertama. Tanaman indoor dapat dipanen sepanjang tahun.

Ingatlah bahwa bagian yang paling mudah dimakan berada di dekat bagian bawah tangkai; ini adalah tempat Anda ingin mematahkan atau memotong serai Anda. Mulailah dengan batang yang lebih tua terlebih dahulu dan cari yang berada di antara ketebalan ¼ hingga ½ inci. Kemudian jepit dekat dengan akar semaksimal mungkin atau potong tangkai di permukaan tanah. Anda juga dapat memutar dan menarik tangkainya. Jangan khawatir jika Anda menggunakan beberapa umbi atau akar.

Setelah Anda memanen batang serai Anda, angkat dan buang bagian kayu, serta daunnya (kecuali Anda bermaksud menggunakan dan mengeringkan daun untuk teh atau sup). Sementara kebanyakan orang memilih serai untuk digunakan segera, itu bisa dibekukan hingga enam bulan jika diperlukan.

Sekarang Anda tahu sedikit lebih banyak tentang panen serai, Anda bisa memilih ramuan menarik dan lezat ini untuk digunakan untuk memasak Anda sendiri.

Artikel Sebelumnya:

Informasi Lilac Jepang: Apa itu Pohon Lilac Jepang

Pohon jepang lilac ( Syringa reticulata ) adalah yang terbaik selama dua minggu di awal musim panas ketika bunga-bunga bermekaran. Kelompok bunga putih, harum adalah sekitar satu kaki panjang dan 10 inci lebar. Tanaman ini tersedia sebagai semak multi-batang atau pohon dengan batang tunggal. Kedua bentuk memiliki bentuk yang indah yang terlihat bagus di perbatasan semak atau sebagai spesimen

Artikel Menarik

Info Dan Perawatan Kacang Tanah Kacang Dan Belajar Jika Labu Kacang Tanah Dapat Dimakan

Dari Wasteland To Paradise: 10 Langkah Untuk Mengubah Lanskap Halaman Belakang Anda

Apakah Tungau Spider Dua-Spotted - Kerusakan Tungau Dua Tungau Dan Kontrol

Membantu Tanaman Anda Dengan Semprot Minyak Neem Oil

Perawatan Kacang Hyacinth Ungu - Cara Menumbuhkan Vine Kacang Hyacinth

Waktu Panen Tangerine: Kapan Jeruk Panggang Siap Dipetik

Direkomendasikan

Penanaman Rimpang Jantung Berdarah - Cara Menumbuhkan Pendarahan Umbi Jantung

Pendarahan jantung adalah tanaman favorit di sebagian teduh ke kebun pondok teduh di seluruh Amerika Utara dan Eropa. Juga dikenal sebagai lady-in-the-bath atau lyreflower, jantung yang berdarah adalah salah satu tanaman kebun tercinta yang dapat dibagikan oleh para tukang kebun. Seperti daylily, tanaman jantung yang berdarah dapat dengan mudah dibagi dan ditransplantasikan di seluruh kebun atau dibagikan dengan teman-teman

Membuat Hedge Quince - Cara Menumbuhkan Quince Fruit Tree Hedge

Quince hadir dalam dua bentuk, quince berbunga ( Chaenomeles speciosa ), semak dengan bunga mekar yang mekar dan pohon quince kecil yang berbuah ( Cydonia oblonga ). Ada sejumlah alasan untuk memasukkan baik di lanskap, tetapi apakah pohon quince membuat lindung nilai yang baik, khususnya, jenis berbuah

Leonotis Plant Information: Perawatan dan Perawatan Tanaman Telinga Singa

Sebuah semak tropis cantik asli ke Afrika Selatan, telinga singa ( Leonotis ) diangkut pertama ke Eropa pada awal tahun 1600-an, dan kemudian menemukan jalannya ke Amerika Utara dengan pemukim awal. Meskipun beberapa jenis dapat menjadi invasif di iklim tropis, Leonotis leonorus , juga dikenal sebagai minaret flower dan cakar singa, adalah hias yang populer di kebun rumah

Tanaman Hadiah Pernikahan: Memberi Tanaman Sebagai Hadiah Pernikahan

Hadiah pernikahan bisa sangat khas, dan diharapkan. Mengapa tidak mengejutkan pengantin yang Anda benar-benar peduli dengan hadiah pernikahan hijau? Beri mereka sesuatu yang akan bertahan, itu akan mempercantik rumah baru mereka, dan itu akan selalu membuat mereka tersenyum dan memikirkan Anda: sebuah tanaman

Apa Itu Tanaman Apung: Jenis-jenis Air Tanaman Apung Gratis

Tambak tanaman mengambang tidak biasa di dunia tumbuhan karena mereka tidak tumbuh dengan akar mereka di tanah seperti tanaman lain. Akar mereka menggantung ke dalam air dan sisa tanaman mengapung di atas seperti rakit. Jika Anda ingin mendekorasi fitur air halaman belakang Anda, tanaman terapung untuk kolam dapat memberi area itu tampilan yang sejuk dan alami dengan sedikit usaha

Menyemprot Pohon Persik: Apa yang Harus Disemprot Pada Pohon Persik

Pohon persik relatif mudah tumbuh untuk rumah orchardists, tetapi pohon-pohon perlu perhatian teratur, termasuk penyemprotan pohon persik sering, untuk tetap sehat dan menghasilkan hasil tertinggi. Baca terus untuk jadwal umum untuk menyemprot pohon persik. Kapan dan Apa yang Harus Disemprotkan pada Pohon Persik Sebelum kuncup membengkak : Oleskan minyak dorman hortikultura atau campuran bordeaux (campuran air, tembaga sulfat dan kapur) pada bulan Februari atau Maret, atau tepat sebelum kuncup membengkak dan suhu siang hari telah mencapai 40 hingga 45 F