Bok choy ( Brassica rapa ) juga disebut kubis Cina. Sayuran Cina ini adalah sayuran cuaca dingin yang tumbuh paling baik di musim semi dan musim gugur. Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut tentang perawatan bok choy yang tepat.
Budidaya bok choy dilakukan dari biji. Menanam bok choy dapat dilakukan dengan langsung menyemai tanah kebun atau dengan memulai tanaman di dalam ruangan sampai cuaca yang tepat untuk transplantasi nanti. Either way, saat menanam bok choy, perkecambahan terjadi dalam tujuh hingga sepuluh hari.
Cara Menumbuhkan Bok Choy
Banyak orang bertanya-tanya bagaimana cara menanam bok choy. Sebagaimana dicatat, pertumbuhan bok choy paling baik dilakukan dalam cuaca dingin. Anda bisa mendapatkan dua hasil panen setahun, di musim semi dan di musim gugur. Jika Anda menanam bok choy di dalam ruangan, Anda ingin memulainya sebelum es terakhir dan kemudian memindahkan bok choy yang tumbuh dua minggu kemudian. Karena bok choy adalah sayuran cuaca dingin, ia dapat menahan suhu yang lebih dingin, sehingga Anda selalu dapat memulainya langsung di tanah pada titik ini juga.
Meskipun Anda akan menanam bok choy di awal musim, Anda dapat memulai panen kedua pada akhir musim panas untuk siap pada akhir musim gugur. Mereka hanya membutuhkan waktu 45-50 hari hingga jatuh tempo, jadi ini mudah dilakukan.
Saya telah menemukan bahwa perawatan bok choy tidak terlalu membosankan. Tumbuh bok choy membutuhkan tanah yang kaya dan gembur. Anda harus memupuk bok choy Anda lebih awal setelah tanam. Setelah bibit Anda sekitar empat inci, Anda akan ingin mengencerkan bok choy yang tumbuh menjadi 6 hingga 10 inci. Jika Anda memiliki lebih dari satu baris, letakkan baris 18 hingga 30 inci terpisah. Anda harus menjaga kebun Anda dengan baik disiangi sehingga rumput liar tidak mengambil nutrisi dari tanaman bok choy Anda.
Kapan Harvest Bok Choy
Saat Anda memanen bok choy, pastikan untuk melakukannya sebelum cuaca panas dimulai dengan panen pertama Anda. Cuaca yang panas cenderung membuat bok choy masuk ke dalam biji dengan sangat cepat. Ini adalah tanaman pertama di kebun setiap musim semi karena mereka dapat bertahan hidup suhu di bawah 30 F. (-1 C.). Karena Anda akan menanam bok choy lebih awal, Anda akan memanennya lebih awal juga.
Bok choy adalah kubis non-pos. Tumbuh berdekatan dengan daun dan tangkai seperti seledri. Anda akan ingin memanen bok choy ketika mencapai tinggi dua belas hingga delapan belas inci. Sayuran ini sangat enak dalam sup, salad, dan tumis. Ini sangat segar, segar dan serbaguna. Sekarang Anda tahu bagaimana cara menanam bok choy Anda, nikmatilah!