Memilih Bayam Malabar: Kapan Dan Cara Memanen Tanaman Bayam Malabar



Ketika suhu musim panas yang lebih hangat menyebabkan bayam, saatnya untuk menggantinya dengan bayam Malabar yang penuh panas. Meskipun secara teknis bukan bayam, daun Malabar dapat digunakan sebagai pengganti bayam dan membuat vining yang lezat dengan batang dan vena daun fuchsia yang cerah. Pertanyaannya, bagaimana dan kapan harus memilih bayam Malabar?

Kapan Memilih Bayam Bayam

Baik Basella rubra (Malabar berakar merah) dan relatif kurang berwarna B. alba adalah tanaman merambat herba yang dapat tumbuh hingga 35 kaki panjangnya dalam satu musim. Asli ke Asia Tenggara dan sensitif terhadap dingin, keduanya dapat tumbuh sebagai tahunan di daerah beriklim sedang.

Malabar bayam tumbuh dengan baik di tanah mulai pH dari 5, 5-8, 0 tetapi, idealnya, tanah yang lembab, dan pengairan yang tinggi dalam bahan organik lebih disukai. Ini tumbuh dengan sinar matahari penuh tetapi akan mentoleransi warna terang.

Mulai benih di dalam ruangan 6-8 minggu sebelum tanggal embun beku terakhir untuk daerah Anda dan kemudian transplantasi di luar ketika temps malam hari setidaknya konsisten 50 derajat F. (10 C.).

Kapan Anda bisa mulai memanen bayam Malabar? Mulailah memeriksa pokok anggur setiap hari di awal musim panas. Ketika tangkai utama kuat dan tumbuh dengan baik, Anda bisa mulai memetik bayam Malabar.

Cara Menangkap Malabar Bayam

Tidak ada trik untuk memanen bayam Malabar. Potong saja dedaunan dan tumbuk batang baru sepanjang 6-8 inci dengan gunting atau pisau. Malabar membutuhkan pemangkasan yang agresif dan tidak akan membahayakan tanaman dengan cara apa pun. Bahkan, memilih bayam Malabar dalam jumlah besar hanya akan memberi sinyal untuk menjadi lebih semak-semak. Jika Anda tidak ingin atau tidak memiliki ruangan untuk anggur panjang, panen saja secara agresif.

Pemanenan bayam Malabar memiliki musim yang panjang karena memotongnya kembali hanya akan mendorong pertumbuhan lebih banyak. Anda dapat terus memilih bayam Malabar selama tanaman tersebut secara aktif menghasilkan tunas-tunas baru, sepanjang musim panas dan ke musim gugur, atau sampai mulai berbunga.

Bunga memberi jalan untuk berlebihnya buah beri ungu gelap. Mereka dapat digunakan sebagai pewarna makanan untuk krim cambuk atau yogurt.

Daun dan tunas dari Malabar memetik bayam dapat dimakan segar atau dimasak sebagai bayam. Namun rasa Malabar tidak sepahit bayam, karena kadar asam oksalatnya yang lebih rendah. Kebanyakan orang yang suka bayam, kangkung, dan lobak Swiss akan menyukai Malabar, meskipun yang lain mungkin tidak menganggapnya sebagai sesuatu yang menarik.

Daun dan batang yang lebih muda adalah yang paling enak. Dedaunan yang lebih tua memiliki lebih banyak serat lendir, hal yang sama yang memberikan okraits karakter berlendir.

Artikel Sebelumnya:
Anda mungkin pernah mendengar tentang pendarahan anggur jantung dan perdarahan semak jantung dan menganggap mereka adalah dua versi dari tanaman yang sama. Tapi itu tidak benar. Nama-nama yang mirip ini diberikan kepada tanaman jantung pendarahan yang sangat berbeda. Jika Anda ingin tahu seluk beluk perdarahan berdarah vs anggur, baca terus
Direkomendasikan
Zona 5 bisa menjadi zona penanaman yang sulit bagi banyak tanaman. Suhu bisa turun di bawah -20 derajat Fahrenheit (-29 C), suhu di mana banyak tanaman tidak bisa beradaptasi. Tanaman penutup tanah Zone 5 adalah cara yang bagus untuk menjaga tanah tetap hangat di sekitar akar tanaman lain. Menanam tanah penutup di zona 5 juga membantu menghemat kelembaban di musim panas, mengurangi gulma dan menambah keindahan tanpa batas di petak luas berwarna-warni di seluruh lanskap
Oleh Paola Tavoletti Apakah Anda memiliki gairah untuk bunga biru kebiruan? Kemudian, temukan langit anggur tumbuh! Apa yang dimaksud dengan langit anggur yang Anda tanyakan? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam tanaman lanskap yang menawan ini. Sky Vine Growing Sky vine ( Thunbergia grandiflora ), juga sering disebut sebagai anggur jam, anggota keluarga Acanthaceae tropis dan merupakan cemara di iklim bebas es, di mana ia juga menghasilkan buah, tetapi pertumbuhan melambat atau berhenti pada suhu dingin
Wortel berasal dari Afghanistan sekitar abad ke-10 dan dulunya ungu dan kuning, bukan oranye. Wortel modern mendapatkan warna oranye cerah dari B-karoten yang dimetabolisme dalam tubuh manusia menjadi vitamin A, yang diperlukan untuk kesehatan mata, pertumbuhan umum, kulit yang sehat dan ketahanan terhadap infeksi
Sering kali, saya ditanya oleh pelanggan untuk tanaman tertentu hanya dengan deskripsi. Sebagai contoh, “Saya mencari tanaman yang saya lihat itu seperti rumput tetapi memiliki sedikit bunga merah muda.” Secara alami, warna pink cheddar muncul di benak saya dengan deskripsi seperti itu. Namun, dengan begitu banyak varietas cheddar pink, alias dianthus, saya perlu menunjukkan kepada mereka contoh. Se
Tidak heran bahwa tomat adalah tanaman favorit tukang kebun sayur Amerika; buah-buahan manis dan berair mereka muncul dalam berbagai macam warna, ukuran dan bentuk dengan profil rasa untuk menyenangkan selera hampir semua orang. Tomat juga sangat populer dengan jamur, termasuk yang bertanggung jawab untuk membusuk kayu tomat
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Saat menumbuhkan pohon grapefruit mungkin agak sulit bagi tukang kebun rata-rata, itu bukan tidak mungkin. Berkebun yang sukses biasanya bergantung pada penyediaan tanaman dengan kondisi pertumbuhan yang ideal. Untuk menanam grapefruit dengan baik, Anda perlu menyediakan kondisi yang relatif hangat baik siang maupun malam