Parsnip, dibawa ke Amerika oleh kolonis pertama, adalah sayuran akar musim dingin yang membutuhkan setidaknya dua hingga empat minggu dekat dengan suhu beku untuk mencicipi yang terbaik. Setelah cuaca dingin datang, pati dalam parsnip berubah menjadi gula dan menghasilkan rasa manis dan pedas yang sangat unik. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara memanen parsnip dan kapan memanen parsnip untuk rasa terbaik.
Menanam dan Peduli untuk Pemanenan Parsnip yang Baik
Tanam biji parsnip ¼ hingga ½ inci jauh di dalam baris, 12 inci terpisah sekitar dua hingga tiga minggu sebelum musim dingin terakhir di musim semi. Parsnip memiliki kinerja terbaik ketika ditanam di tempat yang cerah di tanah organik kaya yang dikeringkan dengan baik.
Sayuran akar lainnya seperti bawang putih, kentang, lobak, dan bawang menjadi teman yang sangat baik untuk parsnip.
Merawat parsnip adalah langkah penting untuk panen ubi yang baik. Parsnip harus dijaga bebas gulma dan ulat kupu-kupu swallowtail harus dipetik sendiri. Tanaman ubi air secara menyeluruh, sekali seminggu, selama periode cuaca kering.
Kapan Parsnips Siap Memilih?
Untuk mendapatkan hasil maksimal dari memanen parsnip Anda, ada baiknya untuk mengetahui kapan parsnip siap untuk dipetik. Meskipun parsnip matang sekitar empat bulan atau 100 hingga 120 hari, banyak tukang kebun meninggalkannya di tanah selama musim dingin.
Panen Parsnip terjadi ketika akar mencapai ukuran penuh. Melacak kapan Anda menanam benih Anda sehingga Anda akan tahu kira-kira kapan memanen parsnip.
Cara Memanen Root Parsnip
Setelah parsnip Anda siap, Anda harus tahu cara memanen akar parsnip. Pemanenan akar parsnip sayuran harus dilakukan dengan sangat hati-hati, karena akar yang rusak atau rusak tidak dapat disimpan dengan baik.
Mulailah memetik parsnip dengan memangkas semua dedaunan menjadi 1 inci dari akar. Hati-hati menggali akar dengan garpu spading bersih. Mengharapkan akar menjadi antara 1 ½ dan 2 inci dengan diameter dan 8 hingga 12 inci panjang.