Pernahkah Anda memotong paprika dan menemukan lada kecil di dalam lada yang lebih besar? Ini adalah kejadian yang cukup umum, tetapi Anda mungkin bertanya-tanya, "Mengapa ada lada kecil di paprika saya?" Baca terus untuk mengetahui apa yang menyebabkan lada dengan lada bayi di dalamnya.
Mengapa Ada Lada Kecil di Lada Bell Saya?
Lada kecil di dalam lada ini disebut sebagai proliferasi internal dan bervariasi dari buah tidak teratur ke hampir salinan karbon lada yang lebih besar. Dalam kedua kasus, buah kecil steril dan penyebabnya mungkin genetik atau mungkin karena fluks suhu atau kelembaban yang cepat, atau bahkan karena gas etilena digunakan untuk mempercepat pematangan. Apa yang diketahui adalah bahwa itu muncul dalam garis benih melalui seleksi alam dan tidak terpengaruh oleh cuaca, hama, atau kondisi eksternal lainnya.
Apakah ini lebih membingungkan Anda mengapa Anda memiliki lada dengan lada bayi di dalamnya? Anda tidak sendirian. Sedikit informasi baru telah terungkap mengapa lada tumbuh di lada lain dalam 50 tahun terakhir. Fenomena ini telah menarik selama bertahun-tahun, bagaimanapun, dan ditulis sekitar dalam Buletin 1891 Buletin Torrey Botanical Club.
Lada Tumbuh dalam Fenomena Lada
Proliferasi internal terjadi di antara banyak buah-buahan unggulan dari tomat, terong, jeruk dan banyak lagi. Kelihatannya paling umum pada buah yang telah diambil mentah dan kemudian secara buatan dimatangkan (etilena gas) untuk pasar.
Selama perkembangan normal paprika, biji berkembang dari struktur atau ovula yang dibuahi. Ada banyak ovula di dalam lada yang berubah menjadi biji kecil yang kita buang sebelum makan buah. Ketika lada merica mendapatkan rambut liar, ia mengembangkan proliferasi internal, atau pembentukan carpelloid, yang lebih menyerupai induk lada daripada biji.
Biasanya, buah terbentuk jika ovula telah dibuahi dan berkembang menjadi biji. Kadang-kadang, proses yang disebut parthenocarpy terjadi di mana bentuk buah dengan tidak adanya biji. Ada beberapa bukti yang menunjukkan ada korelasi antara lada parasit di dalam lada. Proliferasi internal paling sering berkembang tanpa adanya pemupukan ketika struktur carpelloid meniru peran benih yang menghasilkan pertumbuhan lada parthenocarpic.
Parthenocarpy sudah bertanggung jawab untuk jeruk tanpa biji dan kurangnya biji besar yang tidak menyenangkan pada pisang. Memahami perannya dalam menghasilkan cabai parasit mungkin akhirnya menciptakan varietas lada tanpa biji.
Apa pun penyebabnya, petani komersial menganggap ini sebagai sifat yang tidak diinginkan dan cenderung memilih kultivar baru untuk budidaya. Bayi lada, atau kembaran parasit, sangat bisa dimakan, bagaimanapun, jadi hampir seperti mendapatkan lebih banyak uang. Saya sarankan hanya makan lada kecil di dalam lada dan terus mengagumi misteri alam yang aneh.