Banyak tukang kebun bertanya-tanya apakah mungkin menanam jamur di rumah. Jamur yang aneh tetapi lezat ini biasanya ditanam di dalam ruangan daripada di kebun, tetapi di luar ini, tentu saja mungkin untuk menanam jamur di rumah. Anda dapat membeli kit tumbuh jamur, tetapi juga memungkinkan untuk mengatur area Anda sendiri untuk menanam jamur. Mari belajar sedikit tentang cara menanam jamur.
Memilih Jamur Tumbuh
Jamur yang tumbuh di rumah dimulai dengan memilih jenis jamur yang akan Anda kembangkan. Beberapa pilihan populer saat menanam jamur di rumah adalah:
- jamur shiitake ( edodes Lentinula )
- jamur tiram ( Pleurotus ostreatus )
- jamur kancing putih ( Agricus bisporus )
Belilah spora atau bibit jamur pilihan Anda dari dealer ternama (banyak dapat ditemukan secara online). Untuk keperluan jamur yang tumbuh di rumah, anggap spora sebagai bibit dan bibit sebagai bibit. Spawn lebih mudah untuk menangani dan menumbuhkan jamur di rumah.
Jamur berbeda memiliki media tumbuh yang berbeda. Jamur shitake biasanya ditanam di kayu keras atau serbuk gergaji kayu keras, jamur tiram di atas jerami; dan jamur kancing putih pada pupuk kompos.
Cara Menumbuhkan Jamur Dimakan di Rumah
Setelah Anda memilih jamur mana yang akan Anda tanam dan telah mencapai media tumbuh yang disukai, langkah dasar untuk menanam jamur adalah sama. Jamur yang tumbuh di rumah membutuhkan tempat yang sejuk, gelap, dan lembap. Biasanya, ini akan berada di ruang bawah tanah, tetapi lemari atau lemari yang tidak digunakan juga akan berfungsi - di mana pun Anda dapat membuat suhu dan kelembaban di dekat kegelapan dan kontrol.
Tempatkan media yang sedang tumbuh di dalam panci dan naikkan suhu area tersebut hingga sekitar 70 F. (21 ° C). Bantalan pemanas bekerja dengan baik. Tempatkan bibit di media tumbuh. Dalam sekitar tiga minggu, bibit akan "berakar", yang berarti filamen akan menyebar ke media tumbuh.
Setelah ini terjadi, turunkan suhu ke antara 55 dan 60 F. (13-16 C). Ini adalah suhu terbaik untuk menanam jamur. Kemudian, tutupi bibit dengan satu atau dua inci tanah pot. Tutup tanah dan panci dengan kain basah dan semprotkan kain dengan air saat mengering. Juga, rendam tanah dengan air saat sudah kering jika disentuh.
Dalam tiga hingga empat minggu, Anda akan melihat jamur kecil muncul. Jamur siap dipanen ketika tutup telah sepenuhnya terbuka dan telah terpisah dari batangnya.
Sekarang Anda tahu bagaimana menanam jamur di rumah, Anda dapat mencoba proyek yang menyenangkan dan berharga ini untuk diri Anda sendiri. Banyak petani jamur setuju bahwa jamur yang tumbuh di rumah menghasilkan jamur rasa yang lebih baik daripada apa yang pernah Anda temukan di toko.