Jerusalem Artichoke Care: Pelajari Cara Menumbuhkan Yerusalem Artichoke



Banyak tukang kebun sayur tidak terbiasa dengan tanaman artichoke Jerusalem, meskipun mereka mungkin mengenal mereka dengan nama umum mereka, sunchoke. Artichoke Yerusalem adalah asli Amerika Utara dan tidak memiliki kesamaan dengan artichoke yang ditemukan di toko lokal Anda. Tidak ada yang lebih mudah daripada menanam artichoke Jerusalem, selain menumbuhkannya, yang bahkan lebih mudah.

Jika Anda tinggal di dua pertiga bagian utara Amerika Serikat atau di suatu tempat dengan iklim yang sama, Anda harus mencobanya. Tetapi berhati-hatilah; setelah Anda memiliki artichoke Yerusalem yang tumbuh di kebun Anda, Anda akan memiliki waktu yang sulit mengubah pikiran Anda!

Jerusalem Artichoke Plants

Tanaman artichoke Yerusalem ( Helianthus tuberous ) adalah kerabat abadi dari bunga matahari. Bagian yang dapat dimakan adalah lemak, umbi cacat yang tumbuh di bawah tanah. Umbi digali di musim gugur. Mereka dapat dimasak seperti kentang, digoreng, dipanggang atau direbus, atau dimakan mentah dengan rasa dan crunch yang mirip dengan water chestnut.

Jika Anda atau seseorang yang Anda sayangi kebetulan menderita diabetes, pelajari cara menumbuhkan artichoke Yerusalem dapat menjadi tenaga kerja cinta. Daripada karbohidrat, umbi-umbian mengandung inulin yang rusak selama pencernaan menjadi fruktosa, yang lebih disukai daripada glukosa.

Tanaman artichoke Jerusalem dapat tumbuh 6 kaki tingginya dan ditutupi dengan bunga 2 inci pada akhir Agustus dan September. Bunganya berwarna kuning cerah dan ceria. Daun sekitar 3 inci lebar dan 4 hingga 8 inci panjang.

Jauh lebih sulit daripada belajar bagaimana menumbuhkan artichoke Jerusalem adalah belajar di mana menemukannya. Sebagian besar pusat taman tidak membawa mereka, tetapi banyak katalog yang melakukannya. Atau Anda dapat menggunakan preferensi pribadi saya dan mencoba menanam artichoke Jerusalem yang Anda beli di toko kelontong!

Cara Menumbuhkan Artichoke Yerusalem

Cara menumbuhkan artichoke Yerusalem dimulai dengan tanah. Sementara tanaman tumbuh dan menghasilkan bunga di hampir semua jenis tanah, hasil lebih baik ketika ditanam di tanah yang longgar, berudara baik, dan dikeringkan dengan baik. Tanaman juga menghasilkan hasil yang lebih besar di tanah yang sedikit alkalin, tetapi untuk tukang kebun rumah, tanah netral bekerja dengan baik. Pupuk semua tujuan harus dikerjakan ke dalam tanah saat ditanam.

Menanam artichoke Jerusalem sama seperti menanam kentang. Umbi kecil atau potongan umbi dengan dua atau tiga tunas ditanam 2-3 inci dalam jarak sekitar 2 kaki di awal musim semi segera setelah tanah bisa digunakan. Penanaman harus disiram dengan baik. Umbi-umbian akan bertunas dalam dua sampai tiga minggu.

Jerusalem Artichoke Care

Perawatan artichoke Yerusalem cukup mendasar. Pembudidayaan ringan dan penyiangan harus dimulai segera setelah tunas menerobos tanah. Setelah tanaman didirikan, bagaimanapun, budidaya tidak diperlukan.

Air sangat penting dan tanaman harus menerima setidaknya 1 inci per minggu untuk mempromosikan pertumbuhan umbi yang baik. Pembungaan dimulai pada bulan Agustus, menyediakan pesta bagi mata.

Ketika tanaman mulai berwarna coklat pada bulan September, inilah waktunya untuk memanen artichoke pertama Anda di Yerusalem. Perawatan harus dilakukan untuk menggali cukup dalam agar tidak melukai kulit yang halus. Memanen hanya apa yang Anda butuhkan. Potong tanaman yang sekarat, tetapi tinggalkan umbinya di tanah. Mereka dapat dipanen sepanjang musim dingin sampai mereka mulai bertunas di musim semi, dan inilah yang dimaksudkan sebelumnya tentang tidak mengubah pikiran Anda. Sepotong umbi yang tersisa untuk menahan musim dingin akan tumbuh dan kebun Anda dapat dengan mudah dibanjiri dengan artichoke Yerusalem ke titik di mana beberapa tukang kebun menyebut mereka sebagai rumput liar!

Di sisi lain, jika Anda menugaskan pojok kebun Anda secara permanen ke artichoke Jerusalem, menumbuhkannya bisa lebih mudah karena tanaman mengisi sendiri. Berikan saja pupuk Anda setiap musim semi. Ketika datang ke Yerusalem artichoke tumbuh dan peduli, apa yang bisa lebih mudah dari itu?

Artikel Sebelumnya:
Jadi Anda telah membuat tempat tidur bunga ramah penyerbuk di halaman Anda dan merasa cukup baik tentang apa yang telah Anda lakukan untuk membantu lingkungan kita. Kemudian pada pertengahan musim panas atau awal musim gugur, Anda menemukan beberapa bercak coklat mati di halaman Anda yang masih asli, kemungkinan besar disebabkan oleh belatung
Direkomendasikan
Apa arti sebuah nama? Dalam kasus kaktus otak, tanaman yang menarik, meskipun dengan nama yang sangat deskriptif. Salah satu dari banyak spesies Mammillaria, Cristata adalah bentuk yang dikenal sebagai kaktus otak. Ini adalah mudah untuk tumbuh kaktus yang sering menghasilkan mekar kecil yang indah dan membuat spesimen houseplant atau luar ruangan yang besar di iklim hangat
Bulrushes adalah tanaman yang menyukai air yang menciptakan habitat yang sangat baik untuk burung liar, menjebak bakteri menguntungkan dalam sistem akar kusut mereka dan memberikan penutup bersarang untuk bass dan bluegill. Mereka memiliki keindahan arsitektural semua mereka sendiri dan mengingat kisah Alkitab Musa, anak itu dibuang ke sungai di antara semak-semak
Daun bawang adalah sayuran yang tidak biasa tetapi lezat untuk tumbuh di kebun. Mereka seperti bawang dan sering digunakan dalam masakan gourmet. Masalah umum yang dimiliki tukang kebun dengan allium ini adalah daun bawang. Ketika daun bawang telah menjadi biji, mereka menjadi keras dan tidak bisa dimakan
Christmas cactus ( Schlumbergera bridgesii ) adalah houseplant berbunga musim dingin yang populer yang biasanya mekar selama liburan di akhir tahun kalender. Varietas menawarkan bunga dalam berbagai nuansa. Asli Brasil, Natal cacti adalah epiphytes yang tumbuh di cabang-cabang pohon di hutan hujan. Karena batang mereka menggantung, mereka adalah tanaman yang sempurna untuk menggantung keranjang
Forsythia ( Forsythia spp.) Menawarkan bunga kuning cemerlang yang biasanya muncul di awal musim semi, tetapi kadang-kadang pada awal Januari. Jika Anda berencana menggunakan forsythia sebagai lindung nilai, penting untuk menanamnya dengan benar. Agar berhasil membuat jenis lindung nilai ini, Anda harus tahu bagaimana dan kapan memangkas lindung nilai forsythia
Menggunakan sabut kelapa sebagai mulsa adalah alternatif yang ramah lingkungan untuk mulsa yang tidak terbarukan, seperti lumut gambut. Poin penting ini, bagaimanapun, hanya menggores permukaan ketika datang ke manfaat mulsa mulir. Mari kita pelajari alasan mengapa menggunakan coir untuk mulsa adalah ide bagus bagi banyak tukang kebun